【 201 Suntouch 烘蛋烤盤 X 韓式烤肉不求人 】
俗話說的好: Gmarket 在手 ,韓式烤肉不用愁
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大家疫情期間都還好嗎?已經很習慣在家自己做飯的 Miss 米,除了一週一次採買,偶爾去外帶,最近新歡就是用這款 韓式 Suntouch 烘蛋烤盤,配上買好的鮮食,邊烤邊配機制醫生生活了!!每次光是拿出烤盤就可以幻想跟頌和下班去烤肉,頌和下班後來我家吃飯吧!一起帶去野餐也可以啊!(到底多著迷)
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這款沖洗起來很方便,不沾鍋,不需要用太多油,就可以輕鬆的烤出好味道!今天想吃什麼肉、什麼調味,再配上新鮮生菜,一餐就可以簡單清爽的解決!當然你想吃的很罪惡也是輕而易舉嘿嘿!
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#食材:
豬五花、牛五花、菇類、生菜、玉米筍、洋蔥、雙色起司、蛋
韓式泡菜、大頭菜、蔥、白芝麻、麻油1大匙、韓式辣醬2大匙、蒜5-6瓣
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#步驟:
1. 先將白芝麻、麻油、韓式辣醬拌勻,分別醃豬五花跟牛五花
2. 將蔥、洋蔥切絲泡水、生菜、菇類、蔬菜類洗淨備用
3. 拿出烤盤,一格放入起司、一格放入蛋液、一格放入蒜片、泡菜,就一切都準備就定位了!
4. 開火後,就可以開始愛吃什麼就烤什麼了!
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有了這一盤,中秋節烤肉都不用煩惱了,不管你是買原料回家自己準備,或是外帶外送先食烤肉組合,在家都可以輕輕鬆鬆打造出濃濃韓式燒烤體驗,一解出國的渴望啊!
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感謝露天拍賣邀約體驗,疫情不能出國, 但是很想念掃韓貨的感覺,Gmarket 在露天拍賣開站可以讓你好好買, 讓你一秒到韓國!
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有興趣的朋友,這款韓國熱銷 Suntouch 烘蛋烤盤可以參考選購,
韓國熱銷 Suntouch 烘蛋烤盤 :https://pse.is/3jnu9w
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Saturn Kitchen,也在其Youtube影片中提到,#韓國爆紅 #飯糰 #美國牛 這次來做個韓國爆紅的摺疊飯糰,只要簡單的把他折起來就好 是不是超簡單!快來看看怎麼做吧~ 最近都走懶人路線! ▣材料(2大顆) ﹒美國菲力牛排 1塊 ﹒白飯 2碗 ﹒雞蛋 ...
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『比特甜』和『赤子』最近共同推出了防疫四寶組合!分別是比特甜的招牌韓國麻藥飯捲、韓式香橙醃蘿蔔,以及赤子的滷豆乾和鐵蛋,新竹縣市只要一份即可外送👍
比特甜的麻藥飯捲真的好好吃,以韓國海苔包著米飯、醃蘿蔔、甜不辣以及少許辣醬,一入口先是白芝麻和麻油的香氣,接著是醃蘿蔔的爽脆和甜不辣、米飯軟Q的滿足感,尾韻才會有微微的辣度,如此簡單的食物卻那麼美味,還可以搭配韓式香橙醃蘿蔔解膩一下,多了香橙的風味、酸酸甜甜的更爽口;而赤子的滷豆乾和鐵蛋,相信有去過赤子的朋友都吃過,就是1號餐附在一旁的小菜,老闆媽媽家傳的好味道,豆乾超入味還會爆汁,在家可以配泡麵吃~
這兩間都是我非常喜歡的小店,老闆的手藝都很好也很努力!
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【團購6/28-7/4】東和製油 + 防疫食物箱
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瘋狂的被讚賞夾心酥&拌麵好好吃! 這真的是太狂了~~ 大家如願以償, 暑假前瘋狂的再來補一團, 反正宅在家, 就是帶著孩子簡單吃&吃健康!!
《無添加麵條+麵線》
新品上市. 這一系列都是無添加喔, 麵條搭配的是香蔥醬包, 麵線搭配的是麻油薑絲醬包. 你知道東河最厲害的就是他們家的蔥包, 真的是撒到手軟, 滿滿滿阿~ 麵線搭配的是薑絲包, 依然也是滿滿的薑絲脆脆片, 拌在麵線裡面很香很好吃喔.
《東河米粉》
厲害的! 吃完之後, 大佑哥馬上下了定論: "味道高級版的XX肉燥米粉". 它光是蔥油包, 醬油包, 還有厲害的"蔥包", 跟自己加料的丸子&芋頭...就媲美古早味米粉湯耶! 再加一把豆芽菜跟韭菜, 淋一點辣椒醬跟醋~~~ 救郎喔...好好吃!! 而且份量好大, 男人一包就飽了, 女人一包可以飽兩餐! 小孩兩人分一包!!
《東和拌麵》
吃過的都說讚, 它每包的份量都是"老公"的份量, 好大一碗, 再加點蔬菜絲, 煎個蛋, 有肉片肉排的也用力的加下去, 簡直就是爽爽的吃一碗公. 我們最愛的是"奔"蔥油麵, 它有一整包滿滿的蔥, 吃起來醬香, 蔥油香, 還有咬起來卡滋卡滋的蔥片. 雙醬麵也很特別, 它光是醬料包就有四小包, 光用想像的就知道, 它味道還蠻有層次的, 有醬油包, 醡醬包, 麻醬包, 辣油包.
《夾心酥》
無敵的, 爆炸的, 好吃! 如來佛心的老闆給的夾心餡不手軟, 每打開一包都是滿到爆餡的夾心酥. 芝麻餡, 花生餡, 還有1+1=芝麻花生餡都很香脆可口, 重點是: 不會很甜.
⊕ 花生夾心酥: 花生本身的鹹味綜合了甜味, 是甜度最不明顯的一款
⊕ 綜合花生芝麻: 雙重美味集合, 絕對不會讓你失望
⊕ 芝麻五穀: 我最愛~~~~ 滿滿的芝麻餡, 餅皮多了五穀粉, 香上加香
《苦茶油》
家裡長輩有沒有傳授你苦茶油料理?? 苦茶油拌麵, 苦茶油炒雞丁, 這些料理, 都是爺爺奶奶們口中的古早味. 而莎媽教我的撇布就是煮飯時滴一小匙的苦茶油, 煮出來的白飯香氣很特別喔! 而且東河的苦茶油是冷壓製成, 沒有油耗味! 且很耐高溫喔! 適合熱鍋炒.
《麻油薑絲/麻油薑泥》
莎媽的冰箱裡都會有一罐麻油薑, 不管是拿來做麻油雞, 炒麻油松坂, 麻油腰花, 還有....麻油雞佛都會用到. 所以這兩罐醬料, 也蠻推薦放在冰箱以防不備之需的. 拌飯拌麵, 入菜, 煮湯...想怎麼用就怎麼用.
《石磨花生醬/芝麻醬 /麻醬》
我早餐很愛吃花生醬吐司, 或芝麻醬吐司. 光是滿滿的抹上一層醬, 吃起來就是幸福感爆表. 花生醬是選用9號花生, 用石磨法做出花生醬, 一吃就想起廟口阿伯在賣的鹽炒花生, 香氣十足. 芝麻醬也是, 來來做芝麻麵包也是超滿足的美味. 麻醬是花生+白芝麻下去石磨的, 好香好濃郁, 拿來做麻醬麵, 涼拌雞絲....都很好吃喔!
這次特別提供了防疫食物箱:
A箱:「煮飯婆基本油醬箱」
苦茶油250ml、黑麻油250ml、白麻油250ml、香蔥拌醬、薑絲、薑泥、蒜味辣油
B箱:「家鄉麵來12包+夾心酥3包」
12包麵:香蔥米粉、奔蔥麵、麻醬拌麵、蒜香辣籽、擔擔麵、雙醬麵 - 6款各2包
3包夾心酥: 芝麻花生、花生、芝麻 - 各一
C箱:「健康零食好刷唰嘴」
花生夾心酥1、芝麻夾心酥1、花生芝麻夾心酥1、黑芝麻粉1 、亞麻仁籽粉1 +花生醬1+芝麻醬1
(無糖組: 花生醬無糖、芝麻醬無糖)
(微糖組: 花生醬微糖、芝麻醬微糖)
*請留意,福箱為一大組優惠非獨立箱出,若有特殊需求要單獨箱出請分別下單
《氣炸鍋/烤箱專用矽膠內鍋》韓國製
吼~大推大推.... 這兩個矽膠烤盤實在是太好用了, 除了有6公分的深度, 讓我在烤香腸, 烤雞翅, 烤鮭魚時不會油脂噴的到處都是. 底層的瀝油凹槽大約有1公分深, 烤物效果超好的啦! 矽膠材質清洗方式: 先用廚房紙巾把凹槽中的油脂擦拭乾淨, 再用小蘇打粉或洗碗精搭配溫水清洗, 整組由內往外翻, 給它刷個乾淨再瀝乾就可以囉!! 也可適用於烤箱&電鍋&微波爐, 也可以當盛盤使用, 直接端上桌, 美型又實用.
【出貨時間】
收單後2021/7/9(五) 開始依匯款順序出貨。(預計5個工作天出貨完畢)
客服官方Line: @xkv4203j
EMAIL: servicehomeware@gmail.com
客服時間:週一至週五10:00-17:00
韓國麻油分別 在 Saturn Kitchen Youtube 的最讚貼文
#韓國爆紅 #飯糰 #美國牛
這次來做個韓國爆紅的摺疊飯糰,只要簡單的把他折起來就好
是不是超簡單!快來看看怎麼做吧~
最近都走懶人路線!
▣材料(2大顆)
﹒美國菲力牛排 1塊
﹒白飯 2碗
﹒雞蛋 1顆
﹒生菜 適量
﹒鹽 1T
﹒胡椒 1T
﹒番茄 半顆
﹒起司片 2片
﹒海苔片 2片
﹒香鬆 適量
﹒芝麻油 適量
▣怎麼做?
(1)煮好的白飯加入香鬆、芝麻油攪拌均勻備用
(2)菲力牛排兩面撒上鹽跟胡椒
(3)熱鍋熱油放入菲力牛排每面60秒後起鍋,靜置10分鐘
(4)海苔中間剪到一半分成四格,分別放入白飯、牛排、起司、生菜、番茄
(5)照順序折疊起來後用包裝包起來
(6)用麵包刀切一半就完成!
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
韓國麻油分別 在 Hi Korean Table Youtube 的精選貼文
【尹食堂韓式拌飯食譜】
/拌飯材料/
牛肉200g、菠菜8-9株、紅彩椒一個、西葫蘆半個、生菜3-4片、洋蔥1個、蘑菇6-7個、紅蘿蔔半個、雞蛋、米
/高湯材料/
銀魚乾8-10個、昆布5*5 公分兩片
/調味材料/
蒜泥、醬油、黑胡椒粉、芝麻油、芝麻、辣椒醬、果糖、鹽、糖、料酒、梨汁
—步驟—
/煮飯/
-鍋子放4杯水(約600ml),將銀魚乾和昆布放入水中,水煮滾後先將昆布取出,再繼續熬煮15分鐘,將銀魚乾取出完成湯頭
-煮好的湯頭和水混和(湯頭:水=2:1),作為煮飯用的水,剩下的湯頭可以留者備用
/蔬菜備料/
-紅椒、西葫蘆、洋蔥、紅蘿蔔切絲、蘑菇切片後分別在鍋子裡炒。炒的時候先放油,並放點鹽調味。
-生菜切小塊
-煮一鍋熱水,將菠菜放入,川燙15秒左右。用手將水擰乾後,進行調味,(調味料為: 醬油1/2T、黑胡椒粉一點、蒜泥1/2t、芝麻油1t、芝麻一點)
/牛肉準備/
-牛肉切小塊後,用刀子稍微拍軟,用醃料醃製。
(醃料: 1/2T蒜泥、1T梨汁、2T醬油、1T糖、1T料酒、少許黑胡椒、攪拌均勻)
-將醃料與牛肉拌勻,用手持續攪拌讓醃料入味
-將醃製好的牛肉於鍋子翻炒,炒熟後盛起
/製作拌飯醬/
(醬油口味)
醬油2T、糖1T、梨汁1T、料酒1T、昆布湯(或水)1~2T,將調料放進鍋子稍作加熱攪拌後熄火
(辣椒醬口味)
辣椒醬3T、果糖1T、水1T、芝麻油0.5T
將所有材料依序盛入碗裡,放上雞蛋與淋上一些芝麻油即完成。把所有材料與拌飯醬攪拌大口大口吃吧!
Music by David Hyde
https://soundcloud.com/davidhydemusic
詳細圖解食譜請至我的部落格《안녕! 韓食飯桌你好》
» 部落格連結: https://hikoreantable.com
» 尹食堂韓式拌飯食譜連結: https://hikoreantable.com/youns-kitchen-bibimbap/
» 我的IG(@hikoreantable): https://www.instagram.com/hikoreantable
韓國麻油分別 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的精選貼文
#韓式炒冬粉 #炒冬粉 #韓式冬粉 #koreanglassnoodle #StayHome and cook #WithMe #집에서함께해요 #晚餐食譜 #簡易食譜
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韓國的飲食文化其中有一個我最愛的,就是每餐都必備拌菜,很多韓國家庭每週都會一次過準備很多拌菜,然後放進雪櫃,每天逐少拿出來享用,而每餐只需要準備一款主菜,雖然主菜可能只有一款,但有了拌菜總令整餐覺得豐富。
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你們也有愛吃的拌菜嗎?韓式粉絲一定是很多人愛吃,這個可以當拌菜也可當主食的菜式,在韓國的家庭很常出現,特別在節慶的時候更是不可以缺少。
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傳統的韓式粉絲做法是不會在鑊中炒的,只會個別炒好材料後,將材料和粉絲、醬汁等拌勻。
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口感豐富又可分多餐吃的韓式粉絲,希望你們喜歡這個食譜吧。
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韓式牛肉雜菜粉絲
(四人份)
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材料
粉絲180克
雞蛋兩隻
牛肉70克
蘿蔔半條(約120克)
乾冬菇四隻,以熱水浸軟 (半天前準備)
乾木耳四朵,以熱水浸軟
洋葱半個
菠菜四棵
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牛肉醃料
醬油1/2湯匙
糖1茶匙
麻油1茶匙
蒜蓉1茶匙
京葱碎1茶匙
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冬菇醃料
醬油1/2湯匙
糖1/2茶匙
麻油1/2茶匙
蒜蓉1/2茶匙
京葱碎1/2茶匙
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粉絲醬汁
醬油3湯匙
糖1湯匙
麻油2湯匙
蒜蓉1茶匙
黑椒粉少許
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做法
先準備好筲箕和一碗室溫食用水,粉絲放於沸騰水中煮六分鐘後,放入室溫水中,瀝乾水份放涼。
雞蛋分開蛋黃和蛋白,分別煎好蛋皮,切絲備用。
洋葱切幼絲,紅蘿蔔切幼絲。
牛肉切條後加入醃料。
乾冬菇在熱水浸軟後,切絲後加入醃料。
乾木耳在熱水浸軟後,切幼絲。
菠菜在水中洗乾淨後,在水中加一茶匙鹽,在沸騰的水中煮兩分鐘,瀝乾水份備用。
醬汁拌勻。
在一個煎鑊裏,加一茶匙油,開中火,按顏色次序分別炒好洋葱、蘿蔔、乾冬菇、乾木耳、牛肉,備用。
在一個拌碗內,加入粉絲, 麻油一茶匙(可略) 及所有配料,加上醬汁拌勻,最後加上蛋絲作裝飾便可。
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最近想來嘗試一些韓式料理首先就是要買各種韓式調味料想問各位熟悉韓式料理的大大韓國麻油和一般坊間的麻油有什麼不同嗎? 想說麻油不是就是芝麻做出來的呀!? ... <看更多>
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但朋友說味道不像他在韓國吃的那樣,可能是我沒用不倒翁牌麻油的關係? 據說韓國人只用這牌子煮? ... 在板上搜尋韓國麻油跟台灣麻油的差別就知道了. ... <看更多>
韓國麻油分別 在 [問題] 韓國的芝麻油跟台灣的麻油- 看板cookclub 的推薦與評價
很多韓國料理都有用到芝麻油
最近剛好要做雜菜 發現到也有用到芝麻油
不知道韓國的芝麻油跟台灣用的麻油有什麼差別?
用麻油代替不知道是否OK
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