韓國好食團🔥熱烈開團中❗
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本團必買的║韓國年糕麵料理包║
有辣味、蛤蠣、蘑菇三種口味
能一次吃到韓國當地口味的拉麵+年糕
份量超足夠,兩人吃也可以
料理方式跟煮泡麵一樣非常簡單喔!
辣味就是經典的韓國當地口味(真的辣喔!)
不愛吃辣的推薦“蘑菇奶油”口味
非常美味喔!
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║雪濃湯、辣牛肉湯、豆渣鍋║
天冷就是要吃熱呼呼的湯鍋
湯頭很不錯,加熱後馬上就能喝
很大一碗,二人一起享用也沒問題!
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║黃金柚子醬║
韓國星巴克指定用的柚子醬
吃的到果肉的柚子茶
採當季新鮮黃金柚,50%的新鮮果肉切片
能製作冷、熱袖子茶和柚子蘇打水
都非常好喝
還能製作沙拉醬、甜點
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║玄米抹茶粉、抹茶粉║
來自韓東山麓山脈的綠茶葉
通過台灣SGS食品檢測,不含農藥
能製作冷熱抹茶、抹茶鬆餅、抹茶蛋糕、冰淇淋等等
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅EAT AT HOME 食・家,也在其Youtube影片中提到,#StayHome and cook #WithMe 踏入清涼的秋天後,又是吃白蘿蔔的季節,這個泡菜不用等發酵也可以吃,步驟也超簡單,有空也可以在家試做喔。 材料 白蘿蔔450g 葱兩條 醃料材料 紅椒粉兩湯匙 魚露一湯匙 蒜蓉一湯匙 薑蓉一茶匙 糖一湯匙 鹽水材料 水1公升 粗鹽130g ...
韓國好食 在 BAD MOMS x A.M.K Facebook 的最佳解答
🌃M媽家の深夜食堂💕
今天是美好的週末,孩子睡了,肚子也餓了😌
這時候就該把韓國辣炒年糕麵拿出來了啊哈哈
沒追韓劇,改追台劇『未來媽媽』。
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完全沒想到家妃和立芳能把把婚姻百態演出的這麼真實!講述內容超值得深思的,比如:兩個不同家庭結合問題、求子生育問題、前任出現危機問題...。
還有這幾天很熱烈的"毒菇"議題‼
呃...歡迎A媽來留言告訴大家...我們(M媽.K媽)大、小姑是不是毒菇菇。(如果是,也千萬別說出口拜託🙏)
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對了!爸爸對女兒立芳說:「不開心就回家」喔喔喔...這句話超感人!希望我不會有這一天(立馬看了坐在隔壁打手遊的先生)
好多地方都超觸動人心的啦!如果是多愁善感的A媽來看,一定哭到爆😭
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啊~忘了說
韓式🇰🇷辣炒拉麵配上Q彈有勁的年糕,再加上濃郁的起司片,真的超美味!煮法其實跟台式泡麵一樣簡單,如果覺得太稠可以自己再加水稀釋。
喜歡韓式料理的您不要錯過這次開團了喔。
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囤好囤滿,一包兩人份恰恰好
邊吃邊追劇,還能當老公的宵夜
一起享受孩子睡著後的小夫妻時光❤
目前下單排名:
🏆辣炒年糕拌麵
🏅菌菇奶油年糕麵
🏅黃金柚子醬
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工作之餘別忘了為自己準備一份充滿幸福的萬惡宵夜(孕婦熬的是小確幸、先生熬的是自由啊哈哈)
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對M媽來說:婚姻陪伴超重要👩❤️💋👨。兩個人不論遇到什麼困難,只要陪伴在彼此身邊,就能安心一起勇敢面對。那妳呢?
🎯話說...好久沒有追韓劇了,有推薦的嗎?
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【韓國好食團 x 抽獎文】3/14止
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有人跟M媽一樣嗎?懷孕胃口沒什麼改變。只不過偶爾嘴饞就會想來點麻辣鍋、韓式料理,可輕易購得的韓式拉麵就成了最佳消夜夥伴嗎? #文末抽獎
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不能去韓國吃生菜包肉,只好在家偽出國吃韓式料理
於是稍稍研究韓國料理包,發現了幾項超人氣美食‼️
▎OHCHEF年糕麵料理包
▎HOW CHON 料理湯品
▎Damizle黃金柚子醬
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肚子一直大荷包卻縮水,逼得孕婦找廠商省荷包🤣
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還直接請廠商提供任選兩包與五包組合價
🔥當然是直接買5包最划算‼️
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📍韓國原裝 HOW CHON 料理湯品🍜(約兩人份)
三種口味:辣牛肉湯/牛骨湯/豆渣鍋
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加熱即可食用,讓您不用再花大量時間在熬湯上。
正宗又道地的口味,單吃、加麵、泡飯,配上泡菜,美味再提升。
跟著我簡單煮:直接整包打開,將湯品倒入燉鍋中加熱,再依個人喜好添加食材。
✔家中寶貝會一起用餐的話,推薦牛骨風味湯。
牛骨湯又稱雪濃湯,用牛腿脯肉在清水中熬燉10個小時以上,使骨頭中富含的鈣、蛋白質、膠質等營養精華釋於湯中,原汁又原味,不僅湯汁鮮濃且營養價值高,養身提神、滋補養顏。還可用湯底做韓式年糕湯、韓式海帶湯。
✔小夫妻小情侶的話,推薦辣牛肉湯。
大葱、蘿蔔等精選食材一起與牛肉熬煮3小時,加入了韓國辣醬的美味牛肉湯,是韓國傳統美食中不可錯過的美味。將牛肉大塊熬煮的爽辣滋味,味道濃郁火辣,讓人吃了還想再吃。
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📍韓國原裝 OHCHEF 年糕麵料理包🍜(約兩人份)
三種口味:菌菇奶油/蛤蜊風味/辣炒年糕,都極吸引
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五分鐘輕鬆上桌,一次吃到拉麵+年糕,隨意再加個肉片、起司片,在家就能享受韓國道地美食,是不是很誘人。害我三不五時就約老公一起吃宵夜(但是孕婦怕胖只吃兩三口,剩下請瘦子老公幫忙解決掉,哈)
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還有
📍韓國Damizle 黃金柚子醬
📍玄米抹茶粉、抹茶粉
吃完年糕麵來一杯水果柚子茶,完全消解了油膩,oh~超享受!快跟上腳步,錯過別抱怨😂
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韓國好食 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最佳解答
#StayHome and cook #WithMe
踏入清涼的秋天後,又是吃白蘿蔔的季節,這個泡菜不用等發酵也可以吃,步驟也超簡單,有空也可以在家試做喔。
材料
白蘿蔔450g
葱兩條
醃料材料
紅椒粉兩湯匙
魚露一湯匙
蒜蓉一湯匙
薑蓉一茶匙
糖一湯匙
鹽水材料
水1公升
粗鹽130g
做法
1. 白蘿蔔切2.5×2.5cm, 葱兩條,切成4cm長
2. 在一個鍋內,開小火,加1公升水及鹽130克拌勻,至水煮至沸騰後熄火
3. 蘿蔔粒浸在鹽水中20分鐘
4. 蘿蔔粒過清水,瀝乾水份
5. 在一個拌碗內,加入蘿蔔粒,把紅椒粉加入,戴上膠手套後用手拌勻
6. 加入紅椒粉兩湯匙,魚露一湯匙,蒜蓉一湯匙,薑蓉一茶匙,糖一湯匙及葱段拌勻
7. 將蘿蔔泡菜放入容器內,待30分鐘後便可食用
8. 將泡菜放入雪櫃內可保存數天
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Cubed Radish Kimchi
Ingredients
450g radish
2 Chinese spring onion
For Marinade
1 Tbsp red chilli flakes
1 Tbsp fish sauce
1 Tbsp minced garlic
1 tsp minced ginger
1 Tbsp sugar
For Brine
1 litre water
130g coarse salt
Direction
Cut the radish into 2.5 x 2.5cm cubes.
Chop the spring onion 4 cm in length.
Prepare the brine by dissolving 130g salt into 1 litre water. Boil with low heat until it is dissolved.
Put the radish into the brine. Soak for 20 minutes.
Rinse the radish.
In a mixing bowl, put the radish and red chili flakes in. Wear the plastic gloves and mix well by hands.
Put the spring onion, minced garlic, ginger, fish sauce and sugar in the radish. Mix well.
Transfer the radish into the container. Sit for 30 minutes.
The kimchi can be kept in the fridge for a few days.
#簡易食譜 #泡菜食譜 #韓國好食
韓國好食 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最佳貼文
在家不遠的地方有一間Isaac Toast,逢星期六去喝咖啡的附近有一間Egg Drop,所以偶爾也會吃到。
印象中Isaac Toast是味道帶微甜,我很喜歡它的三文治夾着粟米粒,而Egg drop令我難忘的是帶點酸辣的醬汁和餡料炒滑蛋。
兩間店都喜歡的地方,所以我在家嘗試做兩間店結合的炒滑蛋三文治。
在這三文治內的是拉差蛋黃醬,倒是花了點心機憑着記憶調配出來。雖然不是100%和在店裏吃的一模一樣,但也是自己喜愛的味道。
用心參與製作的製成品,當然是自我感覺良好,覺得好吃無比,有時在家不想吃飯,做這個三文治也是一個不錯的選擇,特別在假期的時候,吃一點和平時不一樣的東西,回想旅行開心的片段,是一個不錯的假日節目。
拉差蛋黃蜜糖醬材料
蛋黃醬一湯匙
是差辣椒醬一湯匙
蜜糖一湯匙
米醋3/4湯匙
鹽1/8茶匙
黑椒粉1/8茶匙
炒滑蛋材料
雞蛋兩隻
牛奶10毫升
鹽1/4茶匙
粟米三湯匙
三文治其他材料
牛油一湯匙
麵包(厚片)兩塊
芝士兩片
煙肉兩片
意大利香草少許
黑椒碎少許
#에그드랍 #eggdrop #isaactoast
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