中午吃軟骨飯...😋
早上起床把昨晚事先拿到冷藏室退冰的豬軟骨肉拿出來炒一下後，全丟進萃取鍋，設定2.5小時，然後另一頭也用寶寶鍋燉了一小鍋專屬我的紅棗枸杞排骨湯，設定2小時，讓這幾天處於失血狀態沒什麼血色的我可以補補氣....
設定完就不理它，跑去看艾寶父子倆玩勞作DIY...
中午時間到，再去快炒個兩道菜，一道薑炒空心菜，另一道是我很愛的筍茸炒肉片。
筍茸是筍子最嫩最好吃的一部分，炒點肉絲或肉片，加點醬油，糖，辣椒非常好吃!!!
可惜顧及艾寶要吃，辣椒基本上在我家都省略...
就這樣，一桌有肉有菜還有湯，然後我實際站在爐前只有快炒兩道菜的時間...😁
這個滷豬軟骨艾寶好愛喔!!!一整碗飯吃光光，還一直加軟骨肉。肉滷到好嫩，入口即化，軟骨部分有點脆脆的很好咬很好入口，沒想到艾寶跟我一樣也喜歡這一味...😊
#非常好用電炒鍋和寶寶鍋開團中
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