#附食譜
依段日子,全靠凍肉🥩,先真正做到減少出門都有啖好食🥢。以前D人成日話買肉要買新鮮,急凍野有咩好食?時代變了,依家既急凍食品五花百門,幾靚既和牛🐂、刺身🐟、海鮮🦀、熟食🍝都通通可以係凍肉店買到,乾淨加上存放期長,凍肉一樣煮得出唔少美食😋!
前排摷到冰櫃底有包急凍牛腩🥩,唔想又係柱侯炆咁悶,試試整「#清湯腩」,新鮮牛腩一斤閒閒地百幾二百蚊,急凍平70%,煮出來一樣鮮甜✨,以我地幾個人把咀,都食唔出係急凍野😆,凍肉美食又一 #成就解鎖!
「清湯腩」煮法好容易,秘訣就係清,肉一定要先出水,洗得乾乾淨淨先放湯,我連雞湯都無加,只用牛腩+香料+蘿蔔散發出來的香味已經夠晒,加多2個細蓉搞掂😂 無堂食,屋企都可變食堂🤣🤣!
詳細食譜: https://bit.ly/2XzKQWS😘
#急凍美食 #抗疫好煮意 #想食乜就靠自己 #靜待坐低叫碗麵既日子
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