雪菜火鴨絲炆米
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#雪菜火鴨絲炆米
未睇嘅,記得睇返啦😍😍
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雪菜火鴨絲炆米 在 MAMAintheKitchen Facebook 的最佳貼文
#雪菜火鴨絲炆米
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說好的「雪菜火鴨絲炆米」
今晚就一齊整啦!
一邊傾🤪一邊煮😍
晏啲見啦 😘😘😘
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MAMAintheKitchen
溫哥華 6:30PM
多倫多 9:30PM
香港 9:30AM
澳洲 12:30PM
倫敦 02:30AM
洛杉磯 6:30PM
#繼續煮😁✌🏻
#繼續跟隨主❤️🤪
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#雪菜火鴨絲炆米#片皮鴨#米粉食譜
【下欄又高級?】雪菜火鴨絲炆米 成本 $20 的究極美味?超香! 片皮鴨上湯 愛吃鴨的你一定要看一次!
雪菜火鴨絲炆米,普普通通嘅食物點樣用下欄嘢發揮味道?香到癲嘅做法。
不過,首先你要食一次片皮鴨。XD
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#唔熟唔食#家常菜#食譜#香港美食#炆米粉#片皮鴨食譜
雪菜火鴨絲炆米 在 職人吹水 Youtube 的精選貼文
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#職人吹水星洲炒米
#職人吹水芝士大蝦煎米粉
雪菜火鴨絲炆米 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
前幾天在茶餐廳點了個雪菜火鴨絲炆米粉,幾乎只有雪菜及米粉,火鴨絲呢?!還是自己在家做,必是真材實料。
食材(二人份):
米粉 兩個
燒鴨肉 200克
雪菜 80克(切粒)
蒜頭 2粒(切片)
雞湯 1杯(或以半湯匙雞汁加水代替)
做法:
1.雪菜泡水至少30分鐘,減去鹹味,換水幾次洗淨,切粒。
2.米粉用暖水泡10分鐘,或至稍為軟身即可。
3.鴨肉切粗絲。
4.用少許油起鑊,爆香蒜片、雪菜、鴨絲,盛起備用。
5.煮滾半杯雞湯,加入米粉,輕輕攪鬆米粉。
6.加入蒜片、雪菜、鴨絲拌勻同炆,其間要不時翻動。
7.炆至大部分湯汁被吸收,試米粉軟硬度是否適中,如未夠軟,加點水或雞湯再炆至收汁,即成。
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Aug 23, 2020 - 好味道雪菜火鴨絲炆米食譜、材料及做法網址Website: https://www.homaydo.com/recipes/雪菜火鴨絲炆米/材料100 克米粉200 克燒鴨100 克雪菜100 毫升清 ... ... <看更多>