吸引力法則
#雞胸肉 #沙拉 #輕食
雞胸肉以前給人的印象是又乾又柴，近幾年重量訓練與健康飲食的風潮興起，加上有了舒肥低溫烹調的技術，雞胸肉瞬間重回許多人的懷抱。尤其現在也有許多家食品業者推出舒肥雞胸即食包，在家自己準備一份健康的低脂餐點非常輕鬆，買把蘿蔓心或者自己喜歡的生菜，搭配番茄、水煮蛋跟烤地瓜，有飽足感熱量又低，而且也能攝取到豐富的蛋白質喲！
是不是因為最近我都在吃雞胸肉，所以收到 果物配-最值得信賴的水果管家 的舒肥雞胸肉邀約呢，如果是這樣的話，其實我也很想中樂透喲！！
好啦扯遠了，舒肥雞胸肉需要放在冷凍庫內保存，這邊提供大家一個懶人的退冰方法，水煮蛋煮完之後的水，火關掉之後直接把雞胸肉整包放進去，其他食材都切好擺好之後，雞胸肉也差不多退冰完了，拿出來切一切，放在盤子上就好囉！
相信很多人也有運動完之後要吃什麼的煩惱，我習慣回家準備，不過常常晚上運動完到家也八九點了，備餐的時間要抓半小時內結束，才不會一吃飽就得馬上去洗澡睡覺，過往我都是吃前幾天多準備的燙青菜跟水煮蛋，然後看婆婆晚上有煮什麼，不油膩的話就吃一點，即食舒肥雞胸肉這時候就很好用了，前一天晚上或者早上出門前把雞胸肉放到冷藏退冰，晚上到家就能直接拆來吃了，方便又省時。
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photo by 黃世煒
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