相信各位nunu粉平常飲食都會注意不要吃過鹹跟避免口味太重,飲食也自己煮吃很清淡,但還是會常覺得自己好像就是腫腫的~
營養師整理以下大家會常吃的隱藏版高鈉食物
一、涼麵:夏天悶熱很多人會用涼麵當作一個正餐,但是要注意麵體因有過鹼水所以含有更多鈉含量,再加上麻醬,一整份就幾乎佔一整天一半鈉的建議攝取量
二、白吐司:吃起來雖然清淡,但是製成中要加入發粉,如果再加上花生醬、火腿、起司整體鈉含量就不低了,營養師建議換成五穀或全麥相對健康
三、火鍋料或各式丸類:為了口感Q彈都會加入較多添加物,如果吃不只一顆整體鈉含量就會上升很多,建議一次吃兩三顆淺嚐就好
四、泡菜、味噌等或沙茶其實都會偏鹹,在攝取上要注意,尤其是泡菜等會入菜去烹調,吃幾口不會鹹但是整份吃完還是會不小心吃下過多隱藏鈉含量
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隱藏版 高鈉 食物 在 BoBoCan 寶貝幫【主播媽咪影音育兒日記】 Facebook 的精選貼文
【寶貝幫TV_育兒大解密】《該拿吐司當早餐嗎?1片吐司鈉含量=2包洋芋片! 「隱藏版高鈉食物」白吐司 ,小心寶寶吃多太鹹害變笨》
★寶寶飲食講究「少鹽、低鈉」,媽媽常拿白吐司切成條狀,給寶寶當手指食物吃。 但小心,提供鈉最多的前十名食品中的第一名,竟然就是「不鹹的麵包」!
★白吐司吃起來沒有味道,但光兩片半也有超過600毫克的鈉含量。 在麵團裡加鹽巴,主要是要降低酵母發酵速度,免得麵團發過頭!
★寶寶吃進的鈉,歐美標準每天5克鹽,澳洲則是4~8歲不要超過3.5克,因為鈉吃過量會妨礙鋅的吸收,影響寶寶智力發展,抵抗力還會變差!
★吃低鈉吐司未必健康,有些低鈉吐司會加較多糖,增進口感風味 ,糖除了讓人胖,也含有鈉,所以最好適量攝取,才是健康的飲食方式!
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隱藏版 高鈉 食物 在 愛長照 Facebook 的最佳解答
當 #鈉 攝取過多時,腎臟會努力排鈉,連帶排除體內的鈣,進而加快骨質疏鬆。
🍞隱藏版高鈉食物:
1. 麵線
2. 涼麵
3. 白土司
4. 蘇打餅乾
5. 運動飲料
https://www.ilong-termcare.com/Article/Detail/1672
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