#手工肉鬆 #第二批肉鬆出爐 #陽春多功能燉鍋 #台灣小吃食譜總複習 #開箱文總覽
沒想到第一次做的肉鬆一下就吃光光，今天再來第二批600G豬肉。滷包加水加米酒，蓋過豬肉，倒些微醬油，用多功能電鍋燉90分鐘，燉到軟爛後用湯匙弄散。
接著再倒入麵包機，開啟果醬模式，直到水分被炒乾就行了，大約費時90分鐘。不時的攪拌一下，讓肉鬆保持蓬鬆，加點糖跟醬油，還有白芝麻，放涼就可以裝袋了。自製肉鬆好簡單，又健康！
陽春多功能燉鍋 在 梅大梅小的法國生活。育兒。餐桌。旅行。 Facebook 的最讚貼文