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三眼怪陶瓷碗/陶瓷湯匙
一起打包一起可愛 ♡
陶瓷湯匙 在 Hikari Facebook 的最讚貼文
同時也有41部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，📌買Mama Cook義式IH銅色陶瓷不沾平底鍋(適用各種爐具) 按這裡 → https://lihi1.cc/1QAkt 1,起司豆腐燒 材料 A 板豆腐 1大塊 firm tofu 1pcs 起司片 1片 cheese slices 1pcs 香菜葉 適量 coriande...
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陶瓷湯匙 在 喂喂先生 Facebook 的精選貼文
<因為做菜不是我的專長，所以以下是來自喂太的分享>
SWANZ~OHAYO芯動陶瓷便當盒
好物這邊請：https://lihi1.com/H2lAQ
先生工作的地方每天都訂同一家便當
菜色也幾乎都沒變過😆
自從得知他有時候因為看到便當就沒食慾
索性不吃午餐之後就一直想幫他帶便當
不過帶便當也是門很大的學問
如果帶的便當沒有色香味俱全
在這麼熱的天要舉起筷子也是蠻有挑戰的
所以我的第一步☝🏻
就是要選擇「對的容器」
再來才是「菜色和擺盤」
就像我們去餐廳吃飯餐廳都會用漂亮的餐盤裝盛食物
不管東西好不好吃 擺得漂亮就已經有50分了🤣
這次想分享最近常用的「Swanz芯動陶瓷便當盒」
不得不承認第一眼完全是被它的外觀吸引
有別於市面上的玻璃便當盒
Swanz 簡潔的純色設計
純白的陶瓷便當盒比玻璃更顯質感
也因為它有做輕量化加工設計
所以同樣尺寸的陶瓷便當盒
Swanz是業界最輕 重量也比玻璃還輕喔！
輕巧的陶瓷便當盒配上多功能的專利矽膠套
讓便當立刻有防燙、防撞跟防漏的功能
矽膠還可以放進電鍋蒸、烤箱烤、微波 通通沒問題
加熱完的便當還能不用隔熱手套就直接拿
做到隔熱不燙手還同時保溫這兩件事簡直太貼心💕摸蛤蜊兼洗褲啊～🤣
然後這種一體成型的矽膠真的對煮婦非常友善
清潔的時候不用再分膠條、蓋子還要拆開來洗
現在便當盒體、矽膠套還有餐具
我全部都直接讓它們進洗碗機～超級方便der～😌
說到餐具 先生第一次拿起陶瓷湯匙根筷子的時候還驚嘆的說：這雙筷子拿起來感覺好高級啊😮
Swanz芯動陶瓷便當容量有650ml和900ml兩種
方便根據飲食習慣選擇不同尺寸的容器
因為先生食量不小所以在這種炎熱的夏天
我都拿900ml的裝便當
650ml的裝水果跟點心
這兩個尺寸我覺得都滿實用的
我尤其喜歡他的多功能保溫袋！
日系的花色很耐看
便當盒包起來剛剛好又很好提
先生最近就像個小學生一樣天天拎著便當袋出門🥰
另外還有Swanz 的陶瓷系列還有杯子可以選
陶瓷杯的優點就是不會殘留味道
咖啡、甜湯、冷泡茶每天交換裝味道都不會跑
上蓋做了密封防漏設計
也有專屬的矽膠杯套可防滑隔熱
預購的時候還有附贈手提杯套☺️
老實說這套芯動陶瓷便當
除了給先生帶便當用之外
我自己也已經迫不及待等解封後
可以去公園野餐時
就要用這組便當盒變出更多的野餐風格菜了😍
到時候再好好的跟大家分享一番囉！
《芯動陶瓷便當盒》特色
非常安心 - 硬白瓷材質零化學反應
超多功能 - 可蒸、可烤、可微波、可放冰箱
很好清潔 - 一體成型矽膠套好洗又防燙
貼心分隔 - 避免菜肉味道交疊
保溫袋 - 保溫還能保冷 防撥水 打開可變餐墊
《芯動陶瓷杯》
辦公桌、書桌非常適合來一個
不怕打翻也不怕裝熱飲燙手
陶瓷杯不會殘留異味愛喝什麼就裝什麼
加購還送手提杯套唷！
SWANZ~OHAYO芯動陶瓷便當盒
好物這邊請：https://lihi1.com/H2lAQ
<這是一篇幸福文，也是一篇合作文>
#ohayobento #ohayo #swanz
#swanzohayo #ohayolunchbox
#芯動陶瓷便當
陶瓷湯匙 在 Hi 梨花 young girls clothing Facebook 的精選貼文
❤️ 日單🇯🇵 史努比家族 陶瓷 湯匙❤️
⏰#限時優惠 甜甜價🍬$99
顏色：粉 黃 藍 橘 巧克力
材質：陶瓷
尺寸：F
原價：180
🏫梨花大學。上課嘍👇🏻👇🏻
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🛒蝦皮購物去
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陶瓷湯匙 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
📌買Mama Cook義式IH銅色陶瓷不沾平底鍋(適用各種爐具) 按這裡 → https://lihi1.cc/1QAkt
1,起司豆腐燒
材料
A
板豆腐 1大塊 firm tofu 1pcs
起司片 1片 cheese slices 1pcs
香菜葉 適量 coriander q.s.
太白粉 適量 tapioca starch q.s.
B
柴魚醬油 60公克 bonito sauce 60g
味醂 20公克 mirin 20g
米酒 50公克 cooking rice wine 50g
作法
1. 將材料B混合均勻成醬汁備用。
2. 豆腐橫剖成兩片，夾入香菜葉與起司片。
3. 豆腐兩面都撒上太白粉再抹勻。
4. 熱平底鍋，倒入1大匙油，放入豆腐，稍微晃動鍋子讓豆腐均勻受熱。
5. 煎至豆腐底部焦香上色後，翻面再煎至另一面也上色。
6. 再用夾子輔助將四個側邊也略煎上色。
7. 加入作法1調好的醬汁，一邊將醬汁淋在豆腐上一邊燒煮。
8. 待醬汁濃稠略收汁，起鍋切小塊即可。
2.番茄鑲肉
材料:
番茄 4顆 totato 4
基礎肉餡 400克
日式醬汁:
日式醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
味醂 2大匙 mirin 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 100毫升 water 100ml
芡汁 適量 thicken sauces q.s.
作法:
1.將番茄剖半，用湯匙挖出中間的囊籽備用。
2.將番茄的囊籽(約40克)加入基礎肉餡中抓勻。
3.在番茄中心塗上適量的太白粉，填入肉餡，並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油，將肉面朝下，煎到表面微焦，即可翻面。
5.加入日式醬汁材料，待肉餡和番茄微微分離，芡汁收乾即可起鍋。
3.香菇鑲肉
材料:
香菇 7朵 mashroom 7
基礎肉餡 400克
日式醬汁:
日式醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
味醂 2大匙 mirin 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 100毫升 water 100ml
芡汁 適量 thicken sauces q.s.
作法:
1.將香菇去掉蒂留下備用。
2.將香菇蒂(約40克)切碎加入基礎肉餡中抓勻。
3.在香菇塗上適量的太白粉，填入肉餡，並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油，將肉面朝下，煎到表面微焦，即可翻面。
5.加入日式醬汁材料，待肉餡和番茄微微分離，芡汁收乾即可起鍋。
＊基礎肉餡
材料:
豬絞肉 1200克 minced pork 1200g
蛋 2顆 egg 2
蔥 50克 green onion 50g
薑 50克 ginger 50g
蒜 40克 garlic 40g
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
鹽 1大匙 salt 1tbsp.
糖 1/2大匙 sugar 1/2tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
作法
1.先將市售豬絞肉用刀剁出黏性後備用。
2.在絞肉中依序加入蔥、薑、蒜、米酒、醬油、鹽、糖和太白粉抓勻，倒產生黏性即可。
3.將肉餡蓋上保鮮膜，冷藏30分鐘。
4.XO醬炒蘿蔔糕
材料:
蘿蔔糕 400克 Chinese turnip cake 400g
油 適量 oil q.s.
XO醬 2大匙 seafood sauce 2tbsp.
香菜 適量 coriander q.s.
作法:
1.先將蘿蔔糕切成一口大小。
2.在熱鍋中加入油，將蘿蔔糕煎到四面微焦即可起鍋。
3.在熱鍋中倒入適量的油，加入XO醬拌炒至香氣散出。
4.加入作法煎好的蘿蔔糕，拌炒至均勻，起鍋前撒上香菜即可。
5.滑蛋炒飯
材料
白飯 150公克 steamed rice 150g
雞蛋 5顆 egg 5pcs
牛奶 50ml milk 50ml
甜豆仁 30公克 snap pea 30g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙 white pepper powder 1/4tsp.
作法
1. 煮一鍋水，放入甜豆仁汆燙1分鐘後，起鍋瀝乾備用。
2. 取大碗放入白飯、鹽、白胡椒粉與牛奶拌勻。
3. 再加入雞蛋與甜豆仁拌勻成蛋液。
4. 熱平底鍋，加入1大匙油，倒入作法3的蛋液，用鍋鏟不斷推拌。
5. 待蛋液呈半凝固，馬上關火盛盤即可。
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楊桃美食網
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陶瓷湯匙 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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詳細食譜內容→ https://bit.ly/3AngU1I
#楊桃美食網
四種鑲肉料理
吃肉 也吃到滿滿的蔬菜
基礎肉餡這樣做
基礎肉餡
材料:
豬絞肉 1200克 minced pork 1200g
蛋 2顆 egg 2
蔥 50克 green onion 50g
薑 50克 ginger 50g
蒜 40克 garlic 40g
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
鹽 1大匙 salt 1tbsp.
糖 1/2大匙 sugar 1/2tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
日式醬汁
材料:
日式醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
味醂 2大匙 mirin 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 100毫升 water 100ml
芡汁 適量 thicken sauces q.s.
作法
1.先將市售豬絞肉用刀剁出黏性後備用。(肉餡口感更紮實)
2.在絞肉中依序加入蔥、薑、蒜、米酒、醬油、鹽、糖和太白粉抓勻，倒產生黏性即可。(同一方向抓 肉餡不散)
3.將肉餡蓋上保鮮膜，冷藏30分鐘。(冰過更好塑型)
一.番茄鑲肉
材料:
番茄 4顆 totato 4
基礎肉餡 400克
作法:
1.將番茄剖半，用湯匙挖出中間的囊籽備用。
2.將番茄的囊籽(約40克)加入基礎肉餡中抓勻。(增添風味 吃起來酸甜開胃)
3.在番茄中心塗上適量的太白粉，填入肉餡，並在肉餡表面再塗上適量太白粉。(
4.在熱鍋中加入適量油，將肉面朝下，煎到表面微焦，即可翻面。
5.加入日式醬油、味醂、米酒、水和適量的芡汁，待肉餡和番茄微微分離，芡汁收乾即可起鍋。
二.香菇鑲肉
材料:
香菇 7朵 mashroom 7
基礎肉餡 400克
作法:
1.將香菇去掉蒂留下備用。
2.將香菇蒂(約40克)切碎加入基礎肉餡中抓勻。(增添口感 Q彈有勁)
3.在香菇塗上適量的太白粉，填入肉餡，並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油，將肉面朝下，煎到表面微焦，即可翻面。
5.加入日式醬油、味醂、米酒、水和適量的芡汁，待肉餡和番茄微微分離，芡汁收乾即可起鍋。
三.甜椒鑲肉
材料:
甜椒 2顆 red pepper or yellow pepper 2
基礎肉餡 400克
作法:
1.將甜椒剖半，用湯匙挖出中間的囊籽備用。
2.將部分甜椒(約50克)切碎加入基礎肉餡中抓勻。(增添風味 爽脆清甜)
3.在甜椒內層塗上適量的太白粉，填入肉餡，並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油，將肉面朝下，煎到表面微焦，即可翻面。
5.加入日式醬油、味醂、米酒、水和適量的芡汁，待肉餡和番茄微微分離，芡汁收乾即可起鍋。
四.苦瓜鑲肉
材料:
苦瓜 2條 bitter gourd 2
基礎肉餡 400克
作法:
1.將苦瓜切斷，用湯匙挖出中間的囊籽和內膜備用。(膜去乾淨才不苦)
2.將切剩的苦瓜(約50克)剁碎加入基礎肉餡中抓勻。(增添口感 爽脆香味更足)
3.在苦瓜內層塗上適量的太白粉，填入肉餡，並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油，將肉面朝下，煎到表面微焦，即可翻面。
5.加入日式醬油、味醂、米酒、水和適量的芡汁，待肉餡和番茄微微分離，芡汁收乾即可起鍋。
#苦瓜鑲肉
#鑲肉
#輕鬆做
#家常菜
#簡單
#封肉
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陶瓷湯匙 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的精選貼文
英式早餐 English Breakfast/All day breakfast
材料/
二人份
豬肉腸兩條
煙肉兩塊
蕃茄一個
蘑菇12粒
茄汁焗豆四湯匙
雞蛋四隻
HP醬兩湯匙
黑胡椒碎少許
意大利香草（如洋芫荽）少許
麵包三至四塊
牛油10克
做法/
先將香腸和煙肉從冰箱拿出來，用鐵鍋壓著以幫助急速解凍。
蕃茄切開六份，如果可以買到小蕃茄，做出來更好看。
香腸解凍後，再煎鍋裏加一茶匙油，開中火，放香腸在煎鑊裏，我買的豬肉香腸相對質地比較厚，所以要以中至小火煎大概十多分鐘確保熟透，中間加蓋焗熟，香腸在不同面也煎得金黃，便可放在料理盤內。
在同一個煎鑊內，放上煙肉，煎至兩邊焦香，放在料理盤內。
如果煎鑊不是太過焦黑，可以在同一個煎鑊裏，加入蘑菇和蕃茄，煎至軟身。放在料理盤內
洗好煎鑊，開中火加入半湯匙食油，當有徹底熱透，鍋子出現油紋及油變得更有流動性，放上兩隻雞蛋，不用翻動雞蛋，直至蛋黃達至喜愛的生熟程度。
麵包放上牛油在烤箱裏烤焗數分鐘，放在料理盤內。
在一個盤子裏將所有煮好材料放好，在雞蛋上灑上黑胡椒碎和意大利香草，香草用新鮮的洋芫荽更佳，拌以HP醬，茄汁焗豆便可上桌。
影片出現的書籍 'Breakfast at The Wolseley'
https://www.amazon.co.uk/Breakfast-at-Wolseley-Gill/dp/1844004449
平日愛用煎鍋 ‘Cristel’
https://www.cristel.com/en/
平日愛用煎鍋 ‘debuyer'
https://www.debuyer.com/en/
九州產地直送日本陶瓷
https://www.asanagihk.com/
(以上連結只提供參考，本影片沒有接受任何產品贊助）
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SOCIAL MEDIA
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MY GEAR
影片拍攝 Filming:
Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie
相片拍攝 Photography:
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
MUSIC
https://www.epidemicsound.com/referral/sa2922/
陶瓷湯匙 在 陶瓷小湯匙-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月 的推薦與評價
陶瓷 小湯匙在-PTT/DCARD討論與高評價商品，提供陶瓷小花盆、陶瓷小沙彌、陶瓷小香爐在露天、蝦皮優惠價格，找陶瓷小湯匙相關商品就來飛比. ... <看更多>
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