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#陶媽媽素食館
陶媽媽素食的紅燒拉麵料超多，綜合王子麵裡的臭豆腐煮的入味又很大塊，在來一瓶冰冰涼涼的仙草茶很透心涼呢！另外有個好消息一定要跟大家分享，陶媽媽在晚餐的部分特別增加了便當選項，讓大家也可以不用煮就享用到美味~很讚！
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陶媽媽素食 的便當菜色看起來好豐富，還有三明治、炒麵、油飯、泡菜炒麵、小菜、等可選擇，還有玉米及冰冰涼涼紅茶、冬瓜茶、洛神花茶、青草茶、仙草茶可解渴真的很不錯。
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#因應疫情期間店內不開放內用
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暑假開始了，今年因為疫情關係沒辦法出門，所以想要做一件會讓孩子們覺得為之瘋狂的事！很多粉圓留言問為什麼我們都是在中島站著吃飯，因為餐廳的部份還沒完成，加上沒有燈，晚上沒辦法在餐桌用餐，於是我們打算把餐桌撤掉，在這個空間佈置一個露營場地，來度過這個暑假😄
00:37 在家佈置露營場地
撤掉原本只有一張餐桌的空間，打造一個可以在家露營的營地，和孩子們一起動手佈置，從沒有到完成，孩子們超級驚喜🥰
08:32 佈置完的第一餐
沒有foodpanda只能派food daddy出門採買，享受在森林區吃麥當勞🍔
10:27 想吃自己動手之搓珍珠非常好耗時間
Max突然好想吃珍珠奶茶，行動派的他馬上邀著姊姊一起做，原本不想動但又怕廚房被轟掉的媽媽只能從旁協助了🤨
19:12 露營吃榨菜肉絲麵適合嗎
榨菜肉絲麵真的百吃不膩，在家露營吃，缺點就是用陶瓷碗裝麵，太燙還很難端起來🤣
更多好吃料理，歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
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中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
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手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
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這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊
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【蘿潔塔的廚房】天氣忽冷忽熱，多吃咖哩，增加免疫力吧！馬鈴薯咖哩(素)。
（文下面的地方有寫食材表喔）
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前陣子去定期看牙齒，牙醫師說 我的牙齒排列不整齊很容易食物塞牙縫清理不乾淨蛀牙，要不要考慮做牙齒的矯正。
塔塔心想，我這年紀要整牙幹嘛？？
然後牙醫師又繼續想說服我整牙，就說他們還有70歲的老媽媽來裝牙齒矯正器。
塔塔：！！！開玩笑吧？我70歲的時候 還要整牙嗎？刷牙的時候都要卸下假牙通通拿下來刷牙了ＸＤＤＤ噗～～
牙醫師不死心說：整了牙後拍照會比較好看！
塔塔聽到拍照好看，有點心動了，因為每次持家男幫我拍照都拍得跟鬼似的，害我對拍照很害怕～～
但是前兩天，有位朋友跟我說，裝牙齒矯正器很容易牙齒刷不乾淨，還有不能吃咖哩，不然牙齒會更黃。牙齒變黃後還要花錢美白，牙齒陶瓷貼片一顆要1萬八，前面16顆都做的話就要30萬！！！
天阿，那豈不是牙套20萬＋30萬的美白＝50萬？？
聽到50萬，我還是讓牙齒不整齊好惹～
而且要我忍耐不能吃咖哩，人生活著好像就變沒意義惹～ＸＤ
這輩子我最愛吃的就是咖哩了，不管是葷的還是蔬菜的咖哩 我都喜歡，每次只要看到跟咖哩有關的食譜，都會立刻買下，或是存下來收集。
今天這一道印度馬鈴薯咖哩是很久之前看了 一個印度籍主廚做的一道素食咖哩，照著他先做了一遍後，覺得還蠻好吃的，不過各種香料大家可能比較不容易取得，塔塔自己改良用綜合咖哩粉調配了自己的配方，還多加了杏鮑菇， 變得超好吃的，連孩子都喜歡。
不過我自己沒特別喜歡咖哩加優格，夾我自己做的免揉麵包 超適合早餐或者下午茶的說～
＃＃＃＃＃＃＃
準備食材：
洋蔥半顆，切成細丁狀，大約80克
馬鈴薯一顆，大約200-250克
爆香香料：
茴香籽3克Fennel Seed
薑泥、蒜泥，一小指節左右
蕃茄糊一大匙
蔬菜高湯 300-400ml左右（或是雞骨高湯也可以）
青豆仁30克
檸檬汁 一大匙
香菜 適量
咖哩香料：
薑黃粉(Turmeric Powder) 1克
孜然粉(Cumin Powder) 3克
芫荽籽粉(Coriander Powder) 3克
辣椒粉1克（Cayenne Pepper ）
西班牙煙燻紅椒粉(Paprika) 3克（可省略）
鹽巴(Salt) 2克
★如果家裡沒有準備這些香料，可以用 綜合咖哩粉7-10克＋西班牙煙燻紅椒粉＋辣椒粉替代即可，吃不慣印度式咖哩的人，用塔塔這個配方來製作，會比較適應，味道也很好，不吃辣的人，辣椒粉可以省略喔！
★這一道咖哩，爆香的香料使用大家比較容易取得的茴香籽（Fennel Seed），中藥行有賣，價格很便宜，味道上沒有像用孜然籽(Cumin Seed) 爆香的咖哩味那麼的強烈，兩種做出來的感覺都蠻好吃的。
陶媽媽素食 · 評分· 5 · 130 人在這裡打過卡 · 家常美味素食/早中晚餐/不含味精/吃得健康安心. ... <看更多>
陶媽媽素食 在 [情報] 台北內湖陶媽媽素食- 看板love-vegetal 的推薦與評價
請記得於標題補上地區(XX縣)[修改標題可按大寫T]
餐館名稱：陶媽媽素食
地址：台北市內湖區民權東路六段90巷25弄3號
電話：02-2792-9751
營業時間：週一~週五 11:00-13:30、17:30-20:00
週六 11:00-13:30 週六晚上及周日公休
平均價位：30~80元
其它：
爬文發現這家最早的情報文在兩年前，營業時間已經與現在不符 故發文
這家素食小吃店位在安靜的小巷弄裡，看到全聯後再往裡面走一點左轉就到了
它的麻辣臭豆腐麵超好吃!!! 整塊臭豆腐都滷到入味 一碗麵有兩大塊
我覺得跟南機場夜市的 蒸 臭老闆 的臭豆腐一樣好吃~!!
大家可以買大碗的臭豆腐湯 裡面一樣是兩大塊臭豆腐
再回家自己加麵加菜一起煮 味道超讚的啦 推薦！
以下是我拿到的菜單 提供版友參考～
招牌紅燒麵 大70 小60 麻辣臭豆腐麵 大80 小70
紅燒麵線 大70 小60 麻辣臭豆腐麵線 大80 小70
紅燒乾拌麵 大70 小60 麻辣臭豆腐王子麵 大80 小70
紅燒王子麵 大70 小60 麻辣臭豆腐冬粉 大80 小70
紅燒冬粉 大70 小60 麻辣臭豆腐泡飯 大80 小70
紅燒飯 大70 小60 麻辣臭豆腐湯 大60 小30
紅燒湯 大60 小30 麻醬麵 大60 小40
香椿乾麵 大50 小30 素滷飯 大50 小30
羹麵(夏) 大70 小60 十全大補麵(冬) 大80 小70
羹飯(夏) 大70 小60 十全大補麵線(冬) 大80 小70
羹王子麵(夏) 大70 小60 十全大補王子麵(冬) 大80 小70
羹麵線(夏) 大70 小60 十全大補冬粉(冬) 大80 小70
羹冬粉(夏) 大70 小60 十全大補泡飯(冬) 大80 小70
十全大補湯(冬) 大70 小40
小菜：
豆干 30 自助餐秤重
百頁 30 各式便當
素雞 30
素肚 30
素腰花 30
燙青菜 30
燙青菜用的醬還蠻好吃的說，至於菜單上有的自助餐及便當
在現場好像沒看到 不知老闆還有沒有賣就是～
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.34.72.132
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