大家都去預訂五倍券了嗎？
我們也有收 #紙本五倍券，可以留到11月我們週年慶來使用唷！🤗
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🥰週末依舊是滿滿的豆子給大家挑選。
今天有許多款 #藝伎 可以購買唷！
#巴拿馬花蝴蝶100藝伎水洗 #巴拿馬花蝴蝶50藝伎日曬
#哥倫比亞花見藝伎 #衣索比亞瑰夏村紅標伊魯森林
數量不多，可先跟小編預留唷！
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#香馥每日烘焙
🔥9/25烘焙：
1. 特級義大利〔中深焙〕
2. 衣索比亞 古吉罕貝拉 布穀阿貝兒 牡丹/花魁 日曬G1〔中淺焙〕
3. Biwa鼎上黃金曼特寧〔中深焙〕
4. 瓜地馬拉 貝拉卡摩娜 安堤瓜花神〔中焙〕
🔥9/24烘焙：
1. 薩爾瓦多 巧克力情人莊園 水洗+蜜處理〔中焙〕
2. 肯亞AA〔中焙〕
3. ★小包裝★哥倫比亞 希望莊園 花見藝伎水洗〔中淺焙〕
4. 哥斯大黎加 拉米尼塔 征服者〔中焙〕
5. Biwa鼎上黃金曼特寧〔中深焙〕
🔥9/23烘焙：
1. 耶加雪菲 阿朵斯處理廠 水洗G1 可如蜜種〔中淺焙〕
2. 巴西COE冠軍 皇后莊園 黃波旁日曬〔中焙〕
3. PWN黃金曼特寧〔中深焙〕
4. Biwa鼎上黃金曼特寧〔中深焙〕
5. 薇薇特南果〔中焙〕
6. 肯亞 冽里產區 加洽莎合作社 AB TOP〔中淺焙〕
7. ★有大、小包裝★衣索比亞 瑰夏村Dimma地塊 伊魯森林 日曬G1<紅標微批次>〔中淺焙〕
8. 多明尼加 拉米瑞玆 墨翠〔中焙〕
🔥9/22烘焙：
1. ★最後一鍋★哥斯大黎加 托布希莊園 薇拉莎奇種 厭氧黑蜜處理〔中淺焙〕
2. ★有大、小包裝★巴拿馬波奎特 花蝴蝶 100%藝伎 水洗〔中淺焙〕
3. 特級冰咖啡〔深焙〕
4. ㊣耶加雪菲聯盟 沃卡合作社 日曬g1〔中淺焙〕
🔥9/21烘焙：
1. 瓜地馬拉 貝拉卡摩娜 安堤瓜花神〔中焙〕
2. 哥斯大黎加 艾瑞斯蜜神 紅蜜處理〔中焙〕
3. 特級義大利〔中深焙〕
4. 巴西 南米納斯 荷西莊園 酵母厭氧 紅蜜處理〔中淺焙〕
🔥9/20烘焙：
1. 多明尼加 拉米瑞玆 紅翡AA〔中焙〕
2. Biwa鼎上黃金曼特寧〔中深焙〕
3. 特級黃金曼巴〔中深焙〕
4. 祕魯 亞尼莎合作社 生機g1〔中焙〕
5. 衣索比亞 古吉罕貝拉 吉茶 水洗g1〔中淺焙〕
6. ★new★衣索比亞 西達馬 桃可可日曬〔中淺焙〕
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SAN Coffee Roasters
▪️FB：香馥咖啡豆專賣店
▪️IG：sanfull.coffee
📲客服Line：@sanfull
☎️客服電話：034221246
🏠門市地址：桃園市中壢區中豐路168號〈興國市場旁〉
🛒蝦皮：https://goo.gl/LQfdJ1
🛒PChome：https://goo.gl/ztX3ht
#會員儲值3000元送500元優惠適用所有香馥烘焙咖啡豆_濾掛咖啡_咖啡生豆
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阿朵斯厭氧日曬生豆 在 [其它] 9月咖啡分享- 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
大家好，佳節愉快 (今年少了烤肉，覺得中秋少了一點什麼味道)
接下來進入秋冬季節，除了適時添加衣服外，用一杯咖啡暖暖心
不知道是豆子太香甜還是朋友家櫃子裡的螞蟻太文青
最近的天氣條件在烘焙上面做了一些調整，一爆點往前約3度，也代表著烘豆的節奏需要
跟著變動一些。
氣候條件不論是溫度、濕度、氣壓、包含滾筒的加熱、蓄熱以及人上，在烘豆時都會產生
不一樣的情況。尤其在冬天和夏天最為明顯，除了天氣條件不太相同外，在冬天人的味嗅
覺也會相對的鈍了一些，除了爆點往後
走一點，也會把豆子在烘深1至2度，增加一點厚實感。(當然還是在香氣時的下豆時機)。
不知不覺習慣了這樣的下豆節奏。BERG WU精選巫里水洗這隻爆點更前面些，一爆初期的
花香令人沒有猶豫的直接下豆，果然在品嘗時白色花香的風味走向相當明顯。最近的衣索
比亞烘豆時也大部分走這樣的風味調性，雖然在烘豆時只是幾度的變化，但對於下豆時的
結果還是會有不一樣。
本次賣場推出三組優惠組合，相當值得期待
黑金和喜糖這兩間豆子是目前個人相當喜愛的豆商，相同打著花系列的豆子，認真比較後
，喜糖的豆子不管在品項及風味表現上都高於對手(當然價格也比較高一些)，黑金的豆子
品質與風味也在水準之上，但可以知道，有些豆子在後製的處理上比較明顯。(特殊的風
味總是更讓人想要嘗試)
黑金小蜜蜂莊園的四種處理組合優惠 699
慢速日曬/厭氧日曬/紅蜜/黑蜜
四隻相同莊園的豆子在不同的處理法上出現迥然不同的風味
慢速日曬最接近傳統處理法的日曬風味，溫馴的口感帶著裡子與葡萄乾的香氣
黑蜜和紅蜜處理算是相當接近，有著莫札特相似的風味，仔細品嘗又會發現帶有些許不同
厭氧日曬算是艷的豆子，不管在生豆、烘焙時的香氣，熟豆時的乾香及濕香上都表現得相
當豔麗突出
中南美洲組合優惠 699
哥斯大黎加 小蜜蜂莊園 厭氧日曬
哥斯大黎加 卡內特 音樂家系列 莫札特
瓜地馬拉 新東方產區 酒香背影
瓜地馬拉 安提瓜 瑪格麗特 水洗
不喜歡酸酸口感的選擇，精選四隻香氣相當足的咖啡組合
衣索比亞 花香大比拚 優惠組合888
世界冠軍 BergWu耶加雪菲 巫里 水洗
衣索比亞 耶加雪菲 艾瑞嘉 阿朵斯 水洗
衣索比亞 花見牡丹 古吉 罕貝拉 日曬
衣索比亞 玫瑰荔荔 古吉 罕貝拉 日曬
水洗VS日曬
四隻花香著名的咖啡，在烘豆時充滿著爆炸時的花香氣味，當香氣出現時就想立馬體驗看
看。
BERG WU精選的巫里處理場白色花香氣，水洗中的王者。
黑金的耶加雪菲阿朵斯有著樸實無華的優雅風味
喜糖花見牡丹表現出生長於GUJI制高位置的日曬王者風範
(2018年度非洲總冠軍AFCA No.1 ，2016.2017 衣索比亞TOH日曬組冠軍.)
喜糖ZOE精選玫瑰荔荔多重的莓果香氣夾帶著紅色花香及日曬微醺酒感。
賣場內仍有許多不錯的豆子，歡迎選購，謝謝咖啡板與各位。
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