《只要二個材料就能做出─ #純正冬瓜茶》
天氣越來越熱
如果不想老是喝飲料
防疫期間也不適合出門
那就自己煮個 冬瓜茶吧
冬瓜茶真的很簡單
就只要冬瓜+糖即可
我用萬用鍋來煮非常的快
沒有的人用鍋子煮雖然久一點
但也一樣可以啦
自己煮的冬瓜茶天然又衛生
下面這材料煮出來是黑糖口味
秋冬可以加薑做 #薑味
也可以加枸杞走 #養生風
反正記得 冬瓜與糖是 1：1
想要什麼口味就自己另外再加就可以
煮好冬瓜茶可以加鮮奶、加檸檬做 #風味冬瓜茶
也可以加愛玉、加粉圓變 #特調冬瓜茶
自己煮衛生又省錢
而且煮成濃縮磚狀就可以真空冷藏放很久
#停課不停學點心也不停
很多媽媽除了三餐要煮
下午還要上點心
之後就可以來杯特調冬瓜茶配上蛋糕嘍
🥣 材料：
冬瓜 800g，砂糖 600g，黑糖 200g （糖與冬瓜 1：1）
🍝 做法：
1 冬瓜洗淨不要去皮去籽，直接切碎放入萬用鍋內鍋
2 再把全部的糖加入，拌勻
3 選煮飯行程，待時間終了，出現鳴聲即烹煮完成
4 開蓋後，這時就是濃縮的冬瓜茶原汁
5 原汁裝瓶放冰箱，要喝時依自己喜好倒入冰水稀釋即可
6 用萬用鍋煮出來的是濃縮原汁，如果想要變成磚就放到鍋中繼續再熬半小時，待冷卻後就會成磚狀
👉圖文食譜：https://pse.is/3g4rpn
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