＿#開瓶文
＿ 生活煩悶的人，在它的尾韻裡找到亮點
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迷上威士忌已經好幾年，向來對香氣特別敏感的我，著迷於用鼻息來測出風味，用舌尖感受一款酒從入口到尾韻的變化。把一群嘴刁又懂喝的朋友約到家裡，各自帶著最近吃過，覺得很猛的巷弄美食、排隊甜點，以及自認順口的威士忌，彷彿參加一場比誰品味好的擂台賽，是我最近的生活樂趣。
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由於好勝心強，平時我就會勤做功課，自詡為「帶著感情的酒精容器」，不僅搜集好酒等待聚會，還要試出最對味的酒食。「#亞伯樂12年單一麥芽蘇格蘭威士忌」連續八年榮獲國際金賞，向來是法國佬的最愛，能收服老饕之國不容易，經過我親身親試，果真有一定實力。
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這款威士忌將雪莉桶的特色發揮到極致，閃耀著琥珀色的光澤，一開瓶就嗅到熟成的紅蘋果香氣，太妃糖跟肉桂的口感沒蓋過高濃度的黑巧克力味，最後有少許薑的辛香收尾，微甜的尾韻帶著力道是一大亮點，以煙燻木質味包覆得很飽滿，氣味正如同視覺那般的悠揚深邃。
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亞伯樂像是個風趣幽默的生活家，得要有一定程度才能領略它的深度，被譽為「#雙桶熟成專家」，為求品質，堅持少量的手工生產。12年單一麥芽蘇格蘭威士忌的香氣渾厚馥郁，搭配甜鹹酒食都適合，堅果、肉桂捲、蘋果派或是苦甜的黑巧克力。
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另外，必須大推以烏魚子下酒，拍攝當天還沒到貨，所以沒入鏡，炙燒的焦香和這款酒體裡的煙燻木質融合，海風的鹹味鹹香完美中和掉辛香，讓威士忌意外有鮮奶油的滑順口感，一口一口交錯著吃會上癮，涮嘴程度是白金等級的咔哩咔哩。
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wine by Aberlour Single Malt
photo by Debbie Kuo Photography
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【#未成年請勿飲酒】
【#開車不喝酒喝酒不開車】
【#理性飲酒】
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#亞伯樂 #懂生活的伯樂 #雙桶熟成專家 #aberlour #aberlourtaiwan #whisky #威士忌開箱 #精神科觀察日記 #psychodoc #帶著感情的酒精容器 #松山韓志平
開瓶文 在 [恍神] 這酒瓶到底怎麼開- 看板StupidClown 的推薦與評價
今天晚上，本人在下我突然文藝氣息爆發，想喝點不一樣的
在商場的貨架上挑選了一瓶早就看過，卻不曾買下手的玻璃瓶裝Corona
看著另一排的貨架上放著小時候最喜歡的巧克力牛奶
不知從何時開始，自己已經成長為一個不再愛喝調味乳的大人
也不知從何時開始，酒也變成生活的一部分了呢
回到房間，閒情逸致的打點完其他雜事
想把這一小瓶愉悅留到今天的最後
打開電腦，放著喜愛的音樂，走到桌子旁拿起那瓶Corona
欸幹，我要怎麼把他打開啊
過去都喝易開罐的，我從沒想到玻璃瓶會需要開罐器來打開
在選酒的時候也沉浸在自己的白癡文藝氣息，完全沒考慮到這個問題
哭阿
不過沒關係，在神通廣大的估狗大神底下，任何問題都有解決方法
我立刻就查到「如何不用開罐器打開酒瓶」的40種方法
1.叉子:利用槓桿原理，把瓶蓋撬開
真聰明!
我立刻拿起叉子，對著瓶蓋一頓狂撬猛撬
但是瓶蓋聞風不動，而且叉子腳變形了
操
2.鑰匙:利用槓桿原理，把瓶蓋撬開
這原理真是耳熟
我拿起摩托車鑰匙對著瓶蓋一陣亂翹，還是絲毫沒動靜
而且鑰匙前端被刮壞了，媽蛋
3.湯匙:利用槓桿原理，把瓶蓋撬開
沒屁用，這完全沒用，我連施力點在哪都搞不清楚
4.硬幣:
完全無法理解的作法，照著影片上做也撬不開，甚至連施力都很困難
5.剪刀:
不知道什麼原理，也不知道怎麼運作的，總之剪刀也刮傷了
6.鍋鏟:利用槓桿原理...
算了，我自己想辦法
這個瓶子長得有點像吃到飽火鍋店裡面的可樂玻璃瓶
而那種瓶子都是用冰箱旁邊的開罐器，裡面一根橫著的鐵桿來拉開瓶蓋
那我就找一根橫著的鐵桿就好了!
我極其天才的拿出一支舊的鐵衣架抵在桌子旁，拿著瓶子對他使勁的拉
還是沒動，幹
原本想說要採用俄式開瓶法，但那個是最後手段，一定還有其他方法的
根據水管的一支影片，瓶蓋可以勾著某些東西被拉開，例如信箱口、鐵欄杆或樹枝
原本我是從門栓的那個洞下手，但還是打不開
只好提著一瓶啤酒跑到外面尋找能幫我開瓶的東西
在午夜的寒風中，我四柱張望
第一個鎖定的目標就是入口的鐵柵門
鐵柵門硬度足夠，至少不會像叉子一樣變形
我抵著鐵柵門使勁一拉
匡!!!
三更半夜的，鐵柵門劇烈的晃動，發出巨大的聲響，嚇得我連忙握住鐵欄杆止住他的震動
下一個受害著是外面一根裝飾的石柱
經過仔細的瞄準、馬步、吸氣吐氣，我使力往下拉
石柱被瓶蓋刮出一條刮痕!
重點是瓶蓋依然文風不動
在石柱上出現第三條刮痕時我就放棄了，抱歉啦條啊
最終，我在一旁的矮牆上看到一塊凸起來的磚頭
磚頭應該夠硬吧
對著矮牆邊緣又再一次的開瓶
也許是因為磚頭邊是直角的關係，這次的施力能明顯感受到和前幾次不一樣
突然，瓶蓋發出輕微的「嗤」的聲音
那是氣泡飲料被打開時的微小聲響
要開了!要開了!
心中戲劇性的響起緊湊的鼓聲，噠噠噠的催促著我加快速度
我繼續對著矮牆邊緣狂刮猛刮，磚頭上也多了好幾條刮痕
終於，大概在第12或47次時，瓶蓋隨著細小的金屬撞擊聲往上飛揚
瓶內的氣泡也開始大量往上湧
我感動至極的當場灌下一口
唉，總是一番寒徹骨過後的成果才如此香甜誘人
室友:「你剛才就蹲在路邊，拿著一瓶酒在刮牆壁?鄰居會把你當成醉漢吧」
我他媽下次絕對不要再買什麼玻璃瓶裝Corona了
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