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#2019除夕團圓飯
#祝大家金豬年快樂
從結婚那年開始就接掌年夜飯，算算已經是第三年，雖然是人口不多的小家庭，但是我還是習慣做很多菜（因為小時候是在大家庭長大），桌上一定要有十道，這樣才能十全十美！（好啦！這是我個人堅持）
每年的菜色也會有些小變化，今年的新菜色是 #滷牛三寶 #酒香烤蝦 #紫米紅豆芋泥糕 ，當然超人氣的 #紅燒獅子頭 絕對不能少，這幾天我在痞客邦上的獅子頭食譜，點閱率一直居高不下就知道這道菜有多紅。
團圓飯一直都是充滿著喜悅與期待，期望新的一年，能與艷寶創造更多美好的記憶，想到又要開始新的一年我就好有幹勁。
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艷寶的第三個農曆新年，對於爺爺奶奶給的紅包一點興趣都沒有，還說不要拿啊！看來我一定要好好教導紅包的用途。
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#小傢伙一上桌就指的紫米紅豆糕說要吃
#小小年紀還真識貨
#不過我還是沒有讓她過吃任何糖果或是巧克力
#蛋糕和甜點少量容許
🥬娃娃白菜是粉絲敲碗私訊詢問最多次要怎麼做的食材～
🍳市面上賣的蛋酥滷白菜因為炸蛋酥所以吃起來超油的～
🫕今天我來教你們最簡單又清爽，而且不用放很多油來油炸蛋酥，一樣也可香氣十足的方式～
🍲在家自己做蛋酥滷娃娃白菜吧！
蛋酥滷白菜
材料：
娃娃菜600g丶肉絲100g丶紅蘿蔔條30g丶豆包50g丶黑木耳絲30g丶鴻喜菇半包丶蝦米20g丶蔥段20g丶蒜仁6顆丶香油2大匙丶雞蛋2顆丶食用油100cc丶太白粉2大匙
調味料：
米酒1大是丶素蠔油1大匙丶鹽巴1茶匙丶白胡椒粉1小匙
只要食材新鮮～美味料理一點都不難！😋🙌🏻
這次的農村美味套餐是選用農委會水保局嚴選的農村產品「農村好物」與「農青良品」來製作的
皆是符合食品衛生法規檢驗的在地好食材~🥬🦐🐟
現在在家動動手指也能買到新鮮又道地的農村產品囉！
農友們也推出了許多超值的優惠活動~💯
📣歡迎大家到「農村好物網」逛逛選購喔！📣
「農村好物」&「農青良品」與您一起齊心抗疫！💪🏻
👉🏻農村好物網：https://www.swcbshop.com/
#農委會水保局#農村好物#農青良品
#同島一命齊心抗疫免運專區
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#猛男農夫蔬菜箱
金瓜炒米粉
也是澎湖的特色菜之一
不但好吃又簡單
可以吃到滿滿金瓜甜味
材料：
金瓜絲300g丶米粉1包丶蒜末10g丶蔥花10g丶洋蔥絲30g丶
蝦米20g丶肉絲50g丶紅蔥肉醬1大匙丶香油2大匙
調味料：
米酒2大匙丶鹽巴1茶匙丶白胡椒粉1小匙丶素蠔油1大匙
