📍Taipei, Taiwan
微醺是理想。喝醉是現實
來到大同區的一棟小花園裡,
抬頭一看是滿滿天花版的乾燥花💐
(愛花女子來這喝一杯真是浪漫至極)
微昏的燈光,讓自己身陷於叢林花園中一般,環境真的有用心在佈置⋯去一趟洗手間🚻你會發現,大家非常喜歡去上廁所🤭(等廁所的同時,不如來杯Shot🥃)
以酒入菜的多種料理實在讓人愛不釋手👏🏻
加上redbull料理出來的肋排,甜香滋味讓人忍不住一根接一根的啃著😋
(沒吃晚餐的話本店招牌必點!)
還有點餓再來一盤松露干貝燉飯
不用我多講,松露香氣撲鼻+軟硬適中燉飯,絕對是最美好的結合❣️
前菜也不放過,菇菇在鍋子裡喝泥煤威士忌🥃開派對,絕對是威士忌愛好者必須品嚐的一道,菇類吸滿酒香四溢,經過烹調加溫,又是另一個層次~
(他們真的在鍋子裡開趴沒錯,你也可以一起參與)
以花草為主題的調酒外,最特別的一杯飲料➡️桂花與毛豆談戀愛💕根本是綠豆沙改良版(這真的太酷了!夏日透清涼的另類調製法)
🍖redbull給你一對肋排 $480
🍄松露干貝燉飯 $360
🍄艾雷島的野菇派對 $180
🍤海味大拼盤 $430
(草蝦、透抽、牡蠣)
🥤桂花豆豆奶 $160
🍹快樂鼠尾草
(鼠尾草琴酒/薰衣草/玫瑰)
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店家資訊|Tipsy Garden 微醺花園
地址:台北市大同區延平北路二段16號2樓
電話:0933044638
營業時間:
週二、三、四、日→ 19:00 - 01:00
週五、六→ 19:00 - 03:00
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#跟著方糖去旅行✈️
#小方糖 #吃貨 #blogger #popular #yummy #love #delicious #wine #bar #garden #tipsygarden
同時也有46部Youtube影片,追蹤數超過57萬的網紅羅小白 S.white 官方頻道,也在其Youtube影片中提到,想起疫情前的北海道蜜月, 我們每天都吃海鮮吃到飽、好爽啊😭 所以為了讓老公在這次生日 能夠回憶那美好的時光~ !首次挑戰下廚海鮮料理! 一起來看看會發生什麼事吧🤣🤣 — 本次海鮮產品皆來自《賀覓抵家》 有羅小白特別限時優惠, 大家趕快來下單啊! 優惠價到9/5(日) 這禮拜就截止了啊😏 購...
「透抽1尾」的推薦目錄:
透抽1尾 在 愛上早餐 Ilisaliu Facebook 的精選貼文
#魷魚大阪燒🦑
影片熱騰騰出爐,一起來吃午餐啦~
最近 #魷魚遊戲 超夯,看到好多人都跟著挑戰戳椪糖,晚點來跟風研究一下椪糖的做法🤔
早餐先來份“廚房版魷魚遊戲”😆
記得之前買日本大阪燒粉,裡面都會附上一小包脆脆的“天華”,用來增添香氣和口感~
所以今天的大阪燒加了秘密武器👉 #蝦味先
記得其它食材先拌勻,最後再加入喔!
把大阪燒鋪上一整尾透抽一起煎,
Q嫩鮮甜的透抽+滿滿蔬菜的大阪燒,
而且多了蝦味仙的香氣,
恩恩一直說這個超好吃的😋
大家也來試試這廚房版的魷魚遊戲吧🤣
🦑材料
高麗菜絲80g、紅蘿蔔絲30g、蔥末一支、雞蛋一個、低筋麵粉40g、玉米粉10g、無鋁泡打粉1/2茶匙、水50g、鹽和白胡椒粉適量、蝦味先一小把、新鮮透抽一尾
大阪燒醬、柴魚片、白芝麻適量
🦑日本三和玄米油的特性就是:
煙點高(油煙少)
黏度低(熱量少)
使用高品質日本米製造,在日本國內更是中小學指定用油。
無特殊氣味,烹煮料理和烘焙都適合!
煮給家人吃,選擇健康好油很重要啊❤
#日本三和玄米油 團購
https://gbf.tw/bb9v3
透抽1尾 在 辛西亞。玩美親子進行式 Facebook 的精選貼文
#凍洋海鮮每月補貨團 #好評加開第四團
🛒老饕回購這裡下單:https://l99.to/TX6Y5
中秋連假最後一天了,
我還以為明天才是最後一天,
因為這次放假我們都沒安排出遊,
過得很沒有連假的真實感,
不過該吃的都有享受到,已滿足,
歡呼一下,明天恢復正常上班上課,
白天耳根子終於可以清靜一點了。
收假收心,主婦們也該清點冰箱庫存了,
立刻替你們安排優質海鮮補貨團,
老朋友,自己挑自己選,
最近加入的新朋友,很多都是R友,
我還是隆重介紹一下,
我們每月常態團「凍洋海鮮」唷!
凍洋,就是「凍結海洋」的意思,
用最嚴謹的加工冷凍技術,
把海鮮原封不動地送到消費者手裡,
工廠品質保關嚴謹,都有經過HACCP等多項認證,
每一份漁貨都有完好的真空包裝,
冷凍宅配直接送到家。
品質真的很好,我自己每次都補貨很多,
買給家人、小孩吃很安心,
雖然我目前還在單調的R2飲食,
不過順利的話,1~2周內就可以進入R3了,
這團海鮮商品,很方便R3、R4料理,
像是 #手剝蝦仁、#船釣透抽 、#生食級干貝,
冷凍庫常備起來,下廚變得好方便,
新鮮漁貨就是最好的優質蛋白質,
老朋友新朋友們,這次也要買好補滿喔!
#手剝蝦仁
排行榜每次都在前三名的手剝蝦仁,
都已經幫你剝殼,並去除腸泥,
退冰後可立即料理,沒有泡硼砂藥水,
每一尾都是貨真價實的大白蝦!
#船釣透抽
新鮮的透抽不需要特別料理,
川燙一下就很鮮甜可口,
船釣偷抽不同於網補的方式,
更能避免透抽損傷,並確保透抽的完整鮮度。
#生食級干貝
以往總覺得干貝是高級貨,要上餐館才吃得到,
但其實只要選對食材,自己在家就能享受美食,
北海道4S等級的生食級干貝,
價格也沒有想像中那麼高不可攀,
乾煎一下,小朋友超喜歡的。
【凍洋海鮮】第四團 開團品項:
🆕️蒜香奶油挪威鯖魚 (300g±10%/片)
🆕️極凍手工鬼頭刀魚丸 (300g±10%/片)
🆕️極上日本全殼生蠔 (1250g±15%/盒)
✅極凍金目鱸魚菲力 (240g±10%/片)
✅極凍超厚切扁鱈 (380g±10%/包)
✅極凍手剝蝦仁 (250g±10%/包)
✅極上蒲燒鰻 (200g±10%/包)
✅極凍船釣透抽 (500g±10%(2尾)/包)
✅北海道生食級干貝-4S (175g±10%/包)
✅急凍超厚切鮭魚 (400g±10%/包)
✅極凍鬼頭刀魚排 (400g±10%/包 )
✅去刺虱目魚肚 (200g±4.5%/片)
✅極凍蟹管肉 (100g±10%/包)
✅極上薄鹽挪威鯖魚菲力 (200g±10%/片)
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📅 團購時間:2021/9/21~2021/9/27,9/28 AM9:00關單
🛒 下單連結:https://l99.to/TX6Y5
📅 出貨時間:2021/9/23起下單後,開始依「付款完成」5-7 天內出貨。(例假日不出貨)
*由於疫情期間,物流不能指定到貨日期,請見諒。
✅ 運費說明:
1.本團買滿1500元以上免運費,未滿酌收300元運費
2.本團不寄送外島地區
3.本團不寄送海外
✅ 付款方式:信用卡/虛擬帳號
**信用卡/虛擬帳號請於下單後1天內完成付款,逾時系統將直接作廢訂單,如您有需求煩請重新下單。
✅ 客服LINE@:@vkr4347x
透抽1尾 在 羅小白 S.white 官方頻道 Youtube 的最讚貼文
想起疫情前的北海道蜜月,
我們每天都吃海鮮吃到飽、好爽啊😭
所以為了讓老公在這次生日
能夠回憶那美好的時光~
!首次挑戰下廚海鮮料理!
一起來看看會發生什麼事吧🤣🤣
—
本次海鮮產品皆來自《賀覓抵家》
有羅小白特別限時優惠,
大家趕快來下單啊!
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————小白選物內容————
特惠A組:
2S生食級干貝1盒
南美生白蝦1盒
智利鮭魚2片
挪威鯖魚2片
壽司蝦一盤
東北角大卷(透抽)1尾
💰原價:3182元
💰特惠價:2800元(88折)(含運費)
特惠B組:
南美生白蝦1盒
智利鮭魚2片
挪威鯖魚3片
壽司蝦一盤
東北角大卷(透抽)1尾
💰原價:1737元
💰特惠價:1530元(88折)(不含運費)
購物連結:https://reurl.cc/KAgVa9
@賀覓抵家
#團購 #冷凍海鮮 #超級優惠 #買起來
#鮭魚 #干貝 #蝦 #鯖魚 #透抽
〖工作邀約〗
阿珮 stop2jw@gmail.com
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透抽1尾 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
【蒜蓉透抽】Q彈口感「時間」是關鍵!簡易特製醬汁讓整體更鮮美!
「在家也能吃到大海鮮甜滋味?」
「怎麼煎透抽才不會乾扁?」
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⛱簡單哥小前置:透抽清洗乾淨後需取出內臟
(今日份量:3 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉透抽 2尾
👉蒜泥 25克
👉醬油 2大匙
👉蠔油 1.5大匙
👉辣椒粉 0.5小匙
👉米酒 1大匙
👉烏醋 1小匙
👉香菜 1克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉水 2大匙
👉糖 適量
👉薑 5克
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①清洗後把內臟取出,用鹽巴、胡椒、米酒去腥
②熱鍋後下油,將透抽吸乾水分後
③整尾下鍋煎至微金黃翻面,煎至金黃色後瀝油
④加入薑末、蒜末攪拌均勻後倒入熱油拌均勻
⑤加入醬油、蠔油、烏醋、水拌均勻備用
⑥切好透抽後,淋上醬汁即美味完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
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有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
#蒜蓉透抽
#海鮮料理
#透抽料理
#中卷料理
#居家料理
#簡單哥
透抽1尾 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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1.蒸透抽
材料:
透抽 3尾(約800公克)
米酒 少許
調味料材料:
醬油膏 2大匙
涼開水 2大匙
蒜末 10公克
辣椒末 5公克
蔥末 10公克
香油 1茶匙
2.胡椒大蝦
材料:
蝦 600公克
米酒 少許
調味料材料:
香蒜粉 2大匙
薑母粉 1大匙
五香粉 1茶匙
黑胡椒粒 2大匙
白胡椒粉 2大匙
鹽 3大匙
3煎鹹豬肉
關鍵:鹹豬肉油煎表皮會硬 加水煎會變軟!
材料
鹹豬肉 2條 salted pork
水 150ml water 150ml
作法
1. 熱鍋,不加油,放入鹹豬肉。
2. 在溝槽中加入水,蓋上蓋子,以小火燜煎10分鐘。
3. 翻面,蓋上鍋蓋再煎5分鐘即可。
4.煎香腸
關鍵:香腸難熟!用水煎法超快熟透又不乾硬
材料
香腸 10支 sausage
水 150ml water 150ml
作法
1. 熱鍋,不加油,皮向下放入香腸。
2. 溝槽加入水,蓋上蓋子,以小火燜煎10分鐘。
3. 翻面,再稍微煎上色即可。
香腸煎法比一比
水煎法-外皮完整、內部濕潤多汁、只要10分鐘
油煎法-外皮焦裂、內部又乾又硬、需要20分鐘以上
5.煎雞腿排
關鍵:雞皮油多濾除後 避免直接油煎產生油爆
材料
去骨雞腿排 4片 chicken thigh
水 100ml water 100ml
作法
1. 熱鍋,不加油,雞皮向下入鍋。
2. 在溝槽中加入水,蓋上蓋子,以小火燜煎10分鐘。
3. 打開鍋蓋,翻面再煎3分鐘即可。
6.蒸鮮蔬
材料:
地瓜 200公克
山藥 200公克
水 100cc
調味料:
鹽 適量
作法:
1. 地瓜和山藥分別切成1公分的厚片,泡水5分鐘,避免變黑。
2. 將地瓜放入鍋中,於溝槽倒入水,蓋上鍋蓋,蒸約12分鐘。
3. 開蓋撒上鹽即可。
7.蒜香蘑菇
材料:
蘑菇 300公克
蒜片 30公克
鹽 少許
黑胡椒 少許
橄欖油 2大匙
白酒 1大匙
作法:
1. 蘑菇加蓋乾煎3分鐘。
2. 掀蓋翻面再乾煎3分鐘。
3. 加入蒜片、橄欖油、鹽、黑胡椒與白酒拌炒約2分鐘即可。
8.瑪格莉特披薩
披薩麵糰
材料
A
高筋麵粉 125公克
糖 1/2大匙
鹽 1/4茶匙
奶粉 1大匙
酵母粉 1/2茶匙
B
沙拉油 1大匙
水 80公克
作法
1. 高筋麵粉放入盆中,加入其他材料A,再加入材料B,拌勻成糰。
2. 蓋上保鮮膜,靜置30分鐘發酵。
3. 取出麵糰?平,切取適量的麵糰,?平成比蒸烤盤稍大的麵皮即可。
材料
披薩麵皮 1份
番茄醬 適量
馬自拉起司片 6片
番茄片 6片
羅勒葉 適量
橄欖油 適量
作法
1. 取蒸烤盤,表面塗上適量橄欖油。
TIPS—烤盤塗油可以增加餅皮表面酥脆。
2. 將披薩麵皮鋪再蒸烤盤中,表面均勻塗上番茄醬。
3. 依序放上馬自拉起司片、番茄片、羅勒葉,再淋上橄欖油。
4. 蒸烤盤的溝槽,加入50cc的水,蓋上鍋蓋,以中小火蒸烤15分鐘即可。
TIPS—水量不要太多,才能保持外部酥脆,裡面鬆軟
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透抽1尾 在 讓冷凍透抽、軟絲類保持清甜的料理方式 - YouTube 的推薦與評價
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透抽1尾 在 透抽該怎麼處理?其實超簡單! - Facebook 的推薦與評價
十三香烤肉鯧: 材料:肉鯧 1尾 、鹽 1 小匙、橄欖油適量小磨坊勁辣十三香粉適量作法: 1.肉鯧切花刀加鹽醃漬10鐘2.魚身用紙巾擦乾後均勻抹上橄欖油3. ... <看更多>