臨時把這團的開團時間往前移,因為我想應該有人急著需要!尤其像我這種平常都沒在囤貨的人,家裡真的沒什麼吃的!
這家就是「京采饅頭包子」,在金門很有名,還記得在N年前因為拍食尚玩家而吃到,就很驚艷他們家包子饅頭的種類也太多了吧!而且我最喜歡的口味黑珍珠,就是黑糖饅頭中間有一大塊黑糖糕,還覺得比澎湖的香Q,我想講這句話應該會得罪澎湖的鄉親,但這確實是我當時的感受,於是拍攝完畢後還跟老闆宅配了一些回家!
多年後,朋友推薦給151號店,拜託我們一定要開團!我說這家我吃過耶!請京采的老闆寄試吃來,確認是不是還一樣好吃?然後⋯就發現我變心惹~~😭
黑珍珠現在出第二代了~「嘿!珍珠」,因為中間的黑糖糕還有珍珠,蒸過後依舊Qㄉㄟㄉㄟ,外圈黑糖饅頭的部分也比一般市售加的黑糖量還多,所以還是很好吃!
但⋯⋯嘿珍珠不是我的第一名了!甚至也不是我的第二第三,因為老闆太會創新口味了!而我的第一名是「紫米炸彈」,包子皮的部分加入了紫米,而內餡就像炸彈麵包那樣有奶酥,但他的奶酥加了很多的椰子粉,所以吃起來會ㄎㄧㄠˇㄎㄧㄠˇ的,感受沒這麼甜膩,公司有一半的人都覺得紫米炸彈是第一名,搶著吃!
不管誰第一,「京采饅頭包子」真的有好多口味,宅配一次,但每天都可以吃到不同的食物,鹹的甜的都有,以下如果有你喜歡的,就買一些囤進冷凍庫,隨時要吃都方便!
🔺鹹包子
❶#鮮肉包
❷#高麗菜包
❸#辣台妹
❹#京采披薩
❺#歐式燒餅
❻#京采熱狗
🔺甜包子
❶#芋見幸福
❷#芝麻包
❸#紫米炸彈
❹#嘿珍珠
❺#熊麻吉
❻#爆漿年輪
❼#瓜瓜圈
❽#芋鬆包
🔺饅頭類
❶#花捲饅頭
❷#鮮奶饅頭
❸#芋香饅頭
❹#黑先生饅頭
❺#蔓越莓饅頭
❻#起司交響樂
❼#綜合口味小饅頭(12入)
(芝麻、紅麴、蔓越莓、芋香、
竹炭、南瓜各二顆)
151號店:https://s.yam.com/h4p4u
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,夏威夷圈食譜: 所需材料 ( 5人份 ): 洋蔥 1顆 鳳梨圓片 5片 起司 5片 培根 25片 烤肉醬 2茶匙 作法: 1.從洋蔥切下五大圈。 然後將其中間的洋蔥挖出。用小刀將鳳梨片中間的洞變大,接著放在起司片上用其當模板,將起司切成鳳梨片的形狀與大小。 2.將洋蔥圈放上,用五片培根包圍(詳細...
起司交響樂 在 有口福 Youtube 的精選貼文
夏威夷圈食譜:
所需材料 ( 5人份 ):
洋蔥 1顆
鳳梨圓片 5片
起司 5片
培根 25片
烤肉醬 2茶匙
作法:
1.從洋蔥切下五大圈。 然後將其中間的洋蔥挖出。用小刀將鳳梨片中間的洞變大,接著放在起司片上用其當模板,將起司切成鳳梨片的形狀與大小。
2.將洋蔥圈放上,用五片培根包圍(詳細請參照影片) ,放入鍋中煎,然後塗上烤肉醬。
3.都塗好後,將其放到160度烤箱烤10 分鐘,完成。
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