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【#陳順勝 專欄】注重魚類褔利的賣魚郎
——宜蘭賣魚郎食酒處的水產動物福利與品質
9月18日下午五點，從宜蘭車站在往礁溪金車蘭花園的路上，一路欣賞宜蘭平原黃昏迷人的田野、水天一色的魚塭、夕陽與彩霞，看到了賣魚郎漁塭的指標，經過複雜但美麗的鄉間小路後終於到了「賣魚郎食酒處」：宜蘭縣礁溪鄉大塭路16-21號。「#賣魚郎食酒處」主人重視服務品質，提供的是無菜單預約制的台灣鯛料理，客人採預約後賣魚郎會先抓好魚準備。漁塭旁的自家菜園，時機剛好的話有機會吃到現摘的蔬菜，我們分食到野蓮。「賣魚郎食酒處」就像魚塭家自己的庭院，老闆石稽是雲林人，2004年來到宜蘭，9年前開了這家餐廳，無菜單料理用了許多在地食材。
#活締 #水產動物福利
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【進擊的台灣】把新鮮端上桌 尚青魚塭海味
誰說養殖的海鮮不比現流阿仔好吃
那日小編到這家宜蘭專賣養殖海鮮的魚塭餐廳
著實被不知哪裡冒出來的人潮嚇一跳
明明是禮拜一中午 這裡又找不到門牌號碼
竟然有那麼多人跑來嚐鮮
更厲害的是 他主打的是以前不被大家看在眼裡的
---吳郭魚--- 那ㄟ架厲害?????
聽說這些魚 跟豬一樣胖
不是啦 是跟豬一樣吃廚餘長大的啦
請鎖定本週日（08 / 18）晚間九點，
東森財經57頻道，進擊的台灣。
店家資訊 賣魚郎食酒處
宜蘭縣礁溪鄉大塭路16-21號
03 9881792
國發會陳主委今(1/20)日赴宜蘭訪視地方創生案例-宜蘭斑實證場域暨發展現況，包括礁溪民豐有機農場、蘭陽金柑合作社、賣魚郎食酒處，以及五結太平洋釣蝦場、魚夫民宿等，並與在地留鄉、返鄉青年座談，了解地方產業發展之需求。
民豐有機米Minfeng organic rice
林庭財-蘭陽金柑
賣魚郎食酒处
太平洋釣蝦場
宜蘭魚夫民宿
#地方創生 #宜蘭 #青年 #國發會
店家資訊: 《 賣魚郎食酒处 &朝食堂》 地址:宜蘭縣礁溪鄉大塭路16-21號號電話:03 988 1792 每週六日晚間8點44CH 高點綜合台每週一至五晚間6點44CH 高點 ... ... <看更多>
賣魚郎食酒處 在 賣魚郎食酒处 的推薦與評價
賣魚郎食酒处 ， Wuku, T'Ai-Wan, Taiwan 。 5686 個讚· 3 人正在談論這個· 9077 個打卡次。活魚海鮮料理*我們的使命是為了讓客人知道每條魚本身的鮮味，而非一昧. ... <看更多>