#你加入蛋塔俱樂部了嗎❓
#小眾甜點魅力強大
其實不是我要說,很多知名甜點,往往具有相對較高的踩雷率(我就是見證人),於是最近在哀雞買了幾間甜點後,真心覺得限量小眾的甜點魅力超迷人!於是在抹茶甜點後~我就墜入了蛋塔的溫柔鄉 🥰
這次吃的是 #蛋塔俱樂部 butter_lab_ 的蛋塔,還沒有很大的名氣,可是也常常一開單就秒殺,跟 #嘟氏微甜 一樣要按鬧鐘的那種,也跟 #北美館 今天預約一樣很快就滿(我搶到了喔耶
他們家的蛋塔價格在一個45元左右,甜點本身價格不貴也不小一個,都是貴在低溫運費,要自取也可,但好吃的東西就是值得,相對換取時間成本。一次要買一盒6個的量~姊挑了2盒,口味很多,不知道為什麼沒有原味可選,是否是其他口味太好吃了?
About 關鍵的塔皮,質地很脆偏緊實,那奶油甜香很誘人,吃一吃有鳳梨酥外皮的既視感,後來想到他們有賣鳳梨酥,應該是近親無誤,至於各種口味~待我細細分享:
🥚抹茶巧克力白玉麻糬蛋塔
麻糬我只吃本人,不喜歡吃 any 麻糬組合物,可是這個瞬間擄獲我心,抹茶內餡香濃中帶點苦韻,白玉麻糬是很軟很軟的那種,所以不會有突兀的Q度出現,底下一咪咪巧克力帶出層次,好吃爆!!
🥚鐵觀音太妃娘娘
一吃傾心,二吃也不膩的口味,茶香帶我進入飄渺之境~與抹茶的苦韻相比更為清柔,底層的太妃甘潤不顯過份甜度,愛死了 ♥️ 但不知道為何近期停產,我想,選擇 #焙茶巧克力黑糖麻糬 應該也不會讓人失望(下一批我有訂這口味
🥚 芋泥爺奶
我一口氣買3個的口味,好吃,但我吃1個就夠了,不是不好吃,就...不是我的菜,私心覺得芋泥和椰奶的組合有點平淡,可是芋泥控應該還是會愛
🥚 紫薯地瓜
我只買1個,因為我喜歡吃地瓜本瓜,不愛它的週邊,可是這個搭配意外迷人,軟綿甜蜜的滋味...對我來說,魅力更甚 #芋泥爺奶
🥚貝禮詩巧克力
屬於成熟的大人,我是沒有遇到貝禮詩,但濃郁的苦甜巧克力風味會讓人上癮,只是比較沒有『蛋塔』感,當作巧克力塔吃會比較開心
🥚芝麻福源花生
我覺得 more 成熟一點的大人會喜歡,有點湯圓的既視感,從濃稠飽滿的芝麻花生香氣中,你可以發現確實真材實料
🥚荔枝玫瑰覆盆子乳酪塔
這個最貴一個要55,也是我最不喜歡的,跟我自己預料的差不多,只是買來試試看,我覺得酸酸的乳酪配塔皮不是我的菜,果然...但喜歡酸口味的我媽OK
👉吃過一輪後,深深覺得茶系列的蛋塔也太好吃了吧!!我已經預定下一批了哈哈哈哈哈,真心推薦 <3
#來自板橋巷弄深處的蛋塔專賣店
#如果你要明顯蛋香可能要吃原味
#照片顏色不一致因為一個白天一個晚上拍
#質人星球在家裡
#scentofsense
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅導演好了沒,也在其Youtube影片中提到,沒人開箱過的超跑 體驗千億身價聚會 😱😱😱 大內總管不懂男人的浪漫😕 #藍寶堅尼 #凱迪拉克 日常生活都在這➡ @希老闆日常 -----------------------------------------------------------------------------------...
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昨天的無肉日晚餐吃的是韓式紫菜捲. 因為沒有菠菜所以用空心菜取代也不錯. 只是喜歡沾一點醬的德國人習慣讓老爺及鵝子問我有甚麼好沾? 拿出韓式辣醬喇一點水自己解決....
另外搭配南瓜湯. 上面白白的是酸奶油. 飯後吃西瓜!
為什麼今天要寫這些?
我們家剪髮一直都是我操刀. 因為當初剛來德國時一句德文也不會. 聽說剪髮很貴. 所以帶了一套器材來練. 剪到現在不再是因為之前的原因. 而是珍惜那一段時光. 然後我兒子這之間曾回去台灣剪過在德國也剪過. 都是剪完說以後不要給別人剪了.( 因為只有在給媽媽剪的時候才可以抱怨XD
昨天晚上我女兒跳來跳去很開心地告訴我說她要剪頭髮!
之前有點及腰. 然後變成腰跟肩膀一半位置. 昨晚說要剪及肩!
老爺說她已經是非常德國女生的樣子. 德國女權是很高張的. 我倒是覺得很自豪. 今天看到一條新聞. 大家說Amazon 因為疫情的關係讓貝佐斯身價翻倍攀升. 還說他的前妻也因此身價又增.
明明是共同創立的. 為什麼頭條標題要講前妻不講她的名字. 相同持有股票的當然也不只這兩個人啊!
女生就應該這樣被打壓被男性的世界甚至是女人自己的圈子畫紅線嗎?
我看著這個大女孩的轉變讓我很有感. 想到我有一個表妹. 總是被媽媽打扮成公主的樣子. 常常都穿洋裝. 結果現在練健身. 是公開的女同志.
我們加諸在自己子女身上的影子是應該慢慢被卸掉光環. 因為他們有自己的個性有自己的生活環境去影響他們. 能做的. 好像只剩下傾聽及陪伴.
看看我自己搭配的晚餐. 也覺得我被這個地方影響了. 應該是好的. 因為不會鑽牛角尖像孕婦害喜一樣想吃台灣的甚麼甚麼.
找東西替代或是自己做變成再平常不過的事....
但多的是給小孩大人一個想念台灣的理由.
放暑假了! 本來是要回去的. 但是回家路迢迢. 我請兩個小孩自己找開車可以到的地方.
但其實真的想回去. 不是因為美食. 是想家!
昨天還做了小山進的磅蛋糕. 食材因為加了那個糖漬水果. 所以有略減糖. 小山老師說模具先刷奶油放麵粉. 冰冷凍ㄧ下的小撇步很有用
NW 模真的好美. 今天要帶去公司吃.
給大家看看我在印表機上找到的兒子的家庭作業. 是關於物理的. 很久沒看他寫字. 突然發現他已經是大人樣了!
日子就這樣無聲無息地過著....
貝爺身價 在 天堂島嶼.撒哈拉.蔡適任 Facebook 的最佳貼文
明天上午,我就要搭飛機前往巴黎,之後轉阿爾及爾,跟星球走訪阿爾及利亞一趟.行前,匆匆作此記.
每年難得回台灣,再怎麼忙,我都會問M 有沒有空見個面?
今年,我只有唯一一天有完整時間可以跟她約見面,幸好她那天剛好有空.我們聊了很多,大致上,沙漠現狀就是如此,即便有再多文化衝突,都不會有任何人為我改變,就看我能不能接受並調適自己,若我仍願意繼續走下去.早在我前往沙漠定居之前,M 就陸陸續續提醒我許多事,此時重讀她在2015年寫給我的文字,依然切中要害!是的,那兒的人文氛圍與集體意識就是如此,難以撼動.這幾年走下來,不過是將她那時跟我說的事看得再更清楚些,也大略可以預想未來很可能發生的難題.
M 問我,如果重來一次,我是否依然願意回撒哈拉走這一遭?
我想了想,依然點頭,畢竟這段經歷給我很大的啟發與成長,那真的無法以「幸福婚姻」那套世俗標準來衡量,正如M 說的,這段婚姻會幫助我減去不必要的驕傲,也因驕傲慢慢少了一些些,確實為自己的生命換取更大的自由.我很喜歡M說的:「現在的你不一定是全部的你,也不一定是真實的你,透過婚姻,會成長出更成熟與完整的你。」這段話,直到現在,我都還在慢慢體會中.而過程裡的成長與自我突破,甚至更認識自己,就真的完全不是世俗追求中的那套「幸福婚姻」標準,也是我愈來愈懶得跟他人說明的.
那天跟M 談,倒是對自己有個新發現:我一直以為我是個靠毅力在撐的魔羯座,沒想到M說,讓我決定會不會做一件事情的,並不是毅力或意志力,而是這件事情是不是我喜歡的,而我從來只做我喜歡做的事.我仔細想想,嘿,很像真的是這樣呢!從人類學到舞蹈,再到撒哈拉,我不過是在不同階段做該階段真心想做的事罷了,所以才會瞬間轉換跑道而且完全不可能重操舊業.
再想得更深入,我在台灣教舞不到兩年,就找機會落跑了,前前後後在台灣教舞的時間,比在法國學舞的時間還要短!然而我在撒哈拉已經定居三年半,已經比在台灣教舞的時間長了呢,今年十月後,便正式邁入第四年。每年回台灣,我都會問自己:「沙漠生活那麼辛苦,我也不是說真的有多喜歡旅遊業,貝桑又超傲嬌又難搞,家族傳統那一套實在讓我受不了,那我真的還要再回去嗎?」然而直到現在,我依然願意再給自己一次機會,繼續「延簽」.
前幾天,M 問我,是因為沒更想去的地方才留在撒哈拉,還是其實是自己真的想留下來呢?這問題,我倒真的回答不出來.這幾天想想,我想目前應該依然是我自己願意留下來,在撒哈拉依然有我想做的事情,而且我是那種可以為了那一點點自己想做的事而忍耐很多的人.
在沙漠生活的困難,很大一部份來自於婚姻.M 說了一句,倒是挺切中要害:「大部分婚姻的難題都在於,雙方不志同道合,又無法相互理解。」我跟貝桑之間確實是如此啊,兩人不是沒有感情,然而各自擁抱的夢想與生命核心價值簡直就是平行世界!在關係裡的衝突當中,沒有對錯,而是彼此差異過大.那怎麼辦呢?老實說,我也不知道哇哈哈哈哈哈哈!
M 說我很擅長自我實踐,但家庭這部分是空白的,恰巧挑了以家族為重的伴侶,貝桑的出現有可能是來補足這塊,然而「『空』指的是開放經驗,是一扇對未知打開的窗,不是直接以『無』當結論。」雖然我常希望M 可以直接公布答案!但她從來不告訴我該怎麼做.依據我的理解,選擇權仍是在我自己手上,我可以選擇繼續走我習慣且擅長的自我實踐之路,也可以選擇與貝桑進行家族功課,平衡一下我這人極度傾斜的靈魂發展.
好幾次,我跟M 說,沙漠乾燥酷熱,我發現自己很容易不耐煩、被激怒,火爆脾氣很容易起來,然而紛紛擾擾中,在某個相對清明的瞬間,我真正渴望的,永遠是「自由」.
M 跟我分享一段仁波切的詩:
「會開的花,需要因緣,
遇見的事,需要因果。
你理應糾結的,應該是如何去種想要遇見的果,
而不是去糾結已經呈現的果如何去避免。
任何事情,只要有因可尋,就沒有不公平之說。
你之所以去接納果,並不是讓你相信宿命,而是讓你改變下一個果。」
簡而言之,如果自由是我真心渴望的,就該做能讓我獲得自由的事和行動.
M 也提醒我:「你本來就是自由的。只是你的慾望和不甘心讓你寸步難行.」然而「我們都會死,沒有討價還價的餘地,死亡會強行帶走一切,當死亡來臨時,所有的執著都會變成枷鎖,甚麼都帶不走,卻不甘心,這不會是你想要的,如果你真的想要的是自由.」
所以M 要我去做一個練習,我將之稱為「死亡冥想練習」:如果我只能再活一個月,回顧自己的人生,找一樣我願意放下的,去放下。如果貝桑只剩一個月生命,有什麼是你願意服務他的餘生的.同時也想想,如果貝桑先離開,我在沙漠的處境如何?或者你先離開,能為貝桑做什麼安排?
嗯哼,當我如此想像,首先,關於四哥以及各種因我心中公平正義未能伸張而來的憤怒剎時失去意義,毫無任何重要性,偏偏平時最讓我過不去的恰恰是這些,哈哈哈!是啊,生命如此短暫,光是去愛,就來不及了,偏偏我們卻活得自以為永生般地將寶貴生命用來吵架!只是腦袋知道了,要在生活中實踐,就真的是一場修行了啦!
另外還有一件事,想為自己記下.
今年幾場撒哈拉講座幫助我更確定自身價值:既然我天生只能為理想與熱情做事,金錢實在無法成為我做與不做的決定性因素,那麼其實我長期推動的「另類全球化之生態旅遊之撒哈拉深度導覽」就是正確路線,我正戮力擴展中的,不是客源或利潤,而是某種理念與價值.是的,我這人天性與天分適合走的是實驗性路線,是創造意義與價值,建造另種「典範」,鼓勵他人自由地走自己的路,活出自身光彩.
至於金錢嘛,唉唷,天有好生之德,既然我都這摸樣認真懇切地走著我自己的路,老天爺就不會讓我餓死的咩!
也是因為意識到自己正在建造某種旅遊上的另類意義與旅行「典範」,所以終於有了書寫的想望.
再來,我依然會認真接團、帶撒哈拉深度導覽,但我會慢慢將更多關注與重心放在自身內在成長與撒哈拉的書寫上,這才是我個人生命核心價值之所在,能讓我回歸寧靜中心,文字書寫亦是能將我個人經驗與理念傳遞出去的媒介,發揮更大影響.
另外尚有關於貝桑生命實踐一事,面對我與貝桑各自擁抱屬於自己的生命核心價值,之為伴侶的我,是否願意成全,協助他得到生命中渴望的呢?例如在事業上,在獲得家族肯定種種,且不在乎自身得失.
老實說,有一個我,很慷慨大方地說:「唉唷迷關係啦!他喜歡就給他咩!」另一個我,依然會錙銖必較來去之間,那當中的「公平正義」是否依然符合我心中標準哈哈!
我很喜歡M 給我的一段話:「我們在物質世界中,從不真的能擁有甚麼,一切最終都會流到別人那去。 所有的人事物的相遇、連結,都是一種幻化,為的是認識自己、學習愛,最終服務神性意志。因果的沒完沒了,癥結在彼此都只服務個人意志。在這樣的基準點之下,公平正義都只是相對性的。……不需要想著當好人、當壞人等複雜的,就是真誠地活著,當一個真誠的人,那麼就算失去身外之物,也不會失去自己。」
要真能達到這境界,實在很難!但就是一步步做吧,如果我真想「自由」.
明天隨即啟程前往阿爾及利亞,行前匆匆作此記.
當我想到阿爾及利亞,想到撒哈拉,腦中浮現的,依然是天寬地闊裡的自由.
貝爺身價 在 導演好了沒 Youtube 的最佳解答
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