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沛公水果月餅
口味清新 創意滿分

大家會唔會係食月餅為咗食餡唔想食皮？有冇人好似我咁其實唔鐘意食傳統月餅？係嘅話，我有好介紹！就係沛公甜品嘅創意水果無皮月餅。我就試咗日本香印紫薯同日本水蜜桃黑糖芋泥無皮月餅。我一切個香印紫薯，真係卜一聲㗎！入面真係原粒日本香印，超新鮮先會咁爽有卜一聲啦！而外面就全個都係紫薯餡，顏色靚又香紫薯味。個水蜜桃黑糖芋泥就完全係contrast，大大塊日本juicy水蜜桃一切就係純天然流心效果，D果汁多到爆出嚟！而外面用全黑糖芋泥餡包住，芋泥又香又綿，芋泥控又點可以錯過呢？你睇細細B食得幾滋味！

如果都係鍾意有皮，佢哋仲有好多水果冰皮口味同傳統皮月餅，主打當然係佢哋最出名嘅貓山王啦！所有月餅一盒四個，每個直徑5cm，全部都係全人手新鮮造，不含防腐劑、添加劑，要訂㗎冇得話買就買！大家可以去各沛公門市訂購。今日訂，最快後日下午五點有得拎！

荃灣總店 - 路德圍荃興徑18A地下
營業時間：13:00-23:00
電話：2411 1119
#觀塘 店 - 開源道63號福昌大廈地下A9號舖
營業時間：12:00-22:00
電話：2511 1113
元朗店 - 又新街29號 建威大厦地下8A舖
營業時間：12:00-22:00
電話：2411 1139

【Popup 店】
柴灣新翠商場地下115號舖
營業時間：11:30-21:30
電話：6168 2118 (不設 WhatsApp查詢)
樂富商場A區2/F
營業時間：11:30-21:30
電話：6711 1139 (不設 WhatsApp查詢)
頌富商場1/F
營業時間：11:30-21:30
電話：9238 2389 (不設 WhatsApp查詢)
長沙灣廣場地下升降機大堂 (恆生銀行附近)
電話：6168 0308 (不設 WhatsApp查詢)
青衣城 一期大堂
黃大仙北館 1/F
太和商場 1/F
淘大商場 地下

📝最後訂貨日期為 17/9/2021
🛍️最後取貨日期為 20/9/2021

❇️注意事項❇️
- 全人手鮮製 ，全無添加，故不能大量囤貨，煩請各位客人務必取貨前最少三天致電門市留貨。
- 約定取貨日子後不要改動日期，否則進入製作程序的月餅，有機會因為客人改期而浪費掉。
- 新鮮全人手製作，無添加。
- 食品保質期為取貨後約 3 天。
- 食品請存放於雪櫃 (0-4°C)，並於開封後盡快食用。
- 一般不提供冰袋保冷。不加冰袋的情況下，月餅可離開雪櫃兩小時；加冰袋約可多存一小時。如客人有需要，可以加$15 加配冰袋。
- 為保持鮮製月餅質感（軟糯而非煙韌或死實)，請勿存放於冰櫃內。
- 食用傳統焗皮月餅前，建議稍為翻熱，味道更佳。

沛公甜品

#水果 #月餅 #冇皮 #冰皮 #傳統月餅 #貓山王 #榴連 #中秋 #沛公 #英式主婦推介

#真榴槤冰皮 #黑刺貓山王 #國際獲獎無數
#真材實料冠軍級 #文末優惠
#一年點都要食一次（最少😂）
#翔馬座金箔黑刺貓山王榴槤冰皮月餅🥮

榴槤月餅🥮食得多，老實講，真係好食嘅有幾多？ 大部分都係得啲香精，啲味又假，榴槤肉又少… 年年都叫做食嚟開心吓咁啦！
本來今次收到呢盒榴槤冰皮月餅之前，真係期望唔大…
點知…一切開果刻！😱 超級香！
香到坐喺按摩椅嘅雷大囡都跳落嚟！
😍😍😍痴線！ 真㗎？ 真黑刺呀! 😍😍😍

呢款 #真· 黑刺貓山王榴槤冰皮月餅🥮
極度香甜濃郁嘅榴槤味，一刀切開榴槤香味撲出嚟！
餡料係 100% 自然樹上熟的 # 極品黑刺 同 #貓山王 #純榴槤果肉 製成，經充分發酵後榴槤味特別濃郁，富有陣陣奶油香味🥰
入口榴槤味極濃，帶陣陣甘香，甜度十足嘅果肉口感幼滑綿密，食得出絕對係榴中嘅極品！

外皮用左食用竹炭粉混合秘製，
口感煙韌之餘，聽講仲有助腸臟蠕動。
掃上極度奢華貴氣嘅金箔做成黑金餅皮，送禮極度得體。

而餡料製造過程絕無添加仼何甜味劑，無防腐劑，雙重享受令您每次都飽嚐「榴槤」忘返, 滋味無窮！

一盒6件, 每件獨立包裝, 高貴黑金獨特金箔造型，格型精美，送禮自用首選！

🎉馬來西亞直送手工制
💥《黑刺貓山王榴槤月餅》💥
🌟 擁有60年製餅經驗的馬來西亞品牌**翔馬座**手工製造
🌟選用頂級100%黑刺及貓山王榴槤果肉混合製成內餡，比例完美，味道層次豐富
🌟 每盒6個，每個重約80克，並以榴槤造型嘅盒仔入好，再密封袋獨立包裝！勁有心思🥰

快啲訂俾自己同最愛嘅家人一齊享受啦！
絕對係我今年食過最好食嘅榴槤月餅！

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原價 1盒$618、2盒$1220、3盒$1794
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Durihomi 榴鄉 - HK
Durihomi 榴乡

#Durihomi #榴鄉 #必食推介
#必食榴槤月餅 #榴槤 #榴槤控 #榴槤關注

［點解球會咁鍾意換妻？］好，既然咁多人想睇，就寫巴塞，「而家搞到好大壓力」（真係麻撚煩）。講真我對自己寫文有信心（冇信心好意思叫人科水？），寫巴塞呢啲更加主要係睇外國文再整合消化，「你去鬧咪鬧原作者」。但你知球迷嘅嘢，本質同我呢啲「懶理性」鍵盤球評家係唔同嘅。

TLDR：我1億簽埃汾返嚟，對家又1億簽勞蘇返嚟。大家一個仙都唔使出，但，就大家都有盈利落袋！幾咁好！

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1. 講明先，呢篇係上主菜前嘅小頭盤，主菜下篇，我食埋飯先寫。但呢個好小嘅故事，已經畀你睇到兩樣嘢：第一，巴塞早早已經財經唔多穩健（但球迷先唔會理呢啲），固然疫情冇人估到，但你見其他會情況冇咁差。你本身都危危地嘅，打多個浪埋嚟咪出事。第二，金融撚真係十分重要的。

2. 小故事（頭盤嘅頭盤！）第一：有冇聽過啲友恥笑話「GDP唔代表乜」？故事話兩個經濟學家，阿A同阿B講，你食咗舊狗屎，就畀10000蚊你，點知阿B真係食咗。然後阿B覺得蝕底，又同返阿A講，仲有一舊（唔好問我點解咁多屎），你食咗佢，我畀返10000蚊你，點知阿A又肯食。於是大家都冇嘢變過，兩個都食咗屎，但創造咗10000/20000蚊GDP — 呢個故事其實係有問題嘅，但唔係本文重點。

3. 小故事第二：我地將上面嘅故事演化下。兩間公司，小企鵝實業賣一個企鵝公仔畀勞蘇公司，明明街邊只係賣100蚊，但成交100萬。然後勞蘇公司又賣返個勞蘇公仔畀小企鵝實業，都係只係值100蚊，但成交100萬。實際上，兩間公司一個仙都唔使畀，只係換隻公仔。但，就齊齊都book咗99萬profit！畀你諗下，咁樣做得唔得？陣間答你。（預告：Depends）

4. 你有冇諗過，點解球會咁鍾意交換球員？如果打機嘅應該估到，「唔使畀錢」「又可以順手清垃圾」，但現實世界冇咁簡單，交換球員，仲有一個好重要嘅功能！

5. 之前巴塞嘅問題，下篇文解。但好快回帶去到，時間去到2020年夏天，疫情爆後不久，當時巴塞財政已經相當唔掂，急需要「平咗條數」，做到收支平衡。但，邊度變啲盈利出嚟？

6. 我唔知有冇人寫過，唔多覺，但當其時巴塞就有單令人相當費解嘅球員交易：由祖雲達斯簽入比真歷（Miralem Pjanić），然後以美路（Arthur Melo）交換。當時巴塞就用6000萬歐羅買比真歷，祖雲達斯就用7200萬歐羅買美路。

7. 我冇乜點睇波，唔知呢單交易在足球上make 唔make sense，但實際上，呢單交易99%都係為咗財政。填氹！唔只巴塞填，祖雲達斯都有得填，呢啲就win-win．諗出嚟嘅金融撚應記一功。

8. 冇錯，比真路同美路，應該唔係屎（嗰時菲臘比美路就真係屎！），但，角色咪等於勞蘇公仔同企鵝公仔！

9. 呢單買賣之後，巴塞咪有盈利！咪過到骨！係咪好神奇呢！

10. 講返，咁嘅操作得唔得？答案係，睇情況。渣正嚟講呢，你個auditor會質疑，喂，隻勞蘇公仔出面買100蚊咋喎，做乜你用100萬買？就算你嗰刻話「有人用呢個價買咪值」，但之後呢？你一轉手必定蝕到仆街，唔會有人用100萬接你隻勞蘇公仔。我當比真歷之類在巴塞終老，「一日唔賣一日都唔係蝕」，但，你每年做「折舊」都輸死你。你mark到咁貴嘛，你話100萬，咁隻勞蘇用10年（實情比真歷已經30歲），我咪每年同你「折舊」10萬，一樣之後出事

11. 但，公司又好，球會又好，群眾又好。有乜特色呀？短視咯。搞掂今年先算。我走後話撚知佢洪水滔天。下手自己搞掂。球迷一樣，咪撚同我講5年後爆煲，老子今年就要睇捧盃，之後嘅嘢之後先算。

12. 實際上，你隻勞蘇公仔當然唔可以估值100萬 —「除非係限量版」。真喎，藝術嘅嘢你識條撚？限量版，藝術嘢嚟呀，你啲分析員人地畫家個名都未識讀，憑乜質疑？呢個係嚟自意大利嘅無敵新名牌子，叫做ITALIANO加HE NO磨HIT池，你識乜？

13. 我可以話你知，實際上都係可以咁玩。你公司買個工廈單位（翠華？唔怕開名），總不能隔離單位賣緊3000蚊尺 你就mark 30萬一尺，你個海景無敵，咁我個海景唔使出嚟行啦？測量師唔會咁同你癲，你話mark 6000仲得，但唔好太過份（亦所以，有樣嘢叫做「特色單位」！）

14. 但，去到藝術品，就真係任你講了。你會計佬分析員點去質疑？咪唯有信「第三方估值」（實務上，就係大股東嘅炮兵團兄弟，或者情婦之類）

15. 咁球員，一樣！球員點估值？特別去到呢啲頂級嘅Level，你點質疑比路唔值7200萬？況且，好多球會都唔係上市公司（雖然祖雲達斯係），更加亂嚟，球迷亦唔會理。

16. 實際上，都有啲公司幫球員做估價嘅，例如Transfermarkt。咁我係球會咪話拎呢啲「獨立第三方」嘅估價。咁當然，就好多油水好多貓膩了。有利益就有古惑。

17. 留意，你用Transfermarkt嘅估值睇，當年比真歷同美路，都唔會值佢地買賣嘅價。但講真冇乜嘢，就算正常買賣都可以係咁。個重點係交換，大家都唔使出錢。

18. 呢類操作就係飲鴆止渴，你「貴價」買返嚟，之後咪又係要折舊write off，況且比真歷份糧你又要出，而個球員好似都冇乜點出過。但，搞掂一季先啦。

19. 故事講完，再講一次，巴塞點解會行到咁水深火熱，下篇文先講。但以上故事已經畀你見到，巴塞在舊年夏天，已經相當頭痕，先要搞啲咁嘅嘢。

20. 要講嘅係，本人唔係會計佬又唔係律師，但相信以上操作，99%都係合法合理，並唔係咩「洗黑錢」之類，頂多係法律邊緣，最古惑係「球員估值」呢下啫。亦絶對唔係巴塞首創，只係畀你見到，巴塞當時個情況都已經去到幾水深火熱。同埋，金融嘢真係十分重要，否則你永遠無法理解呢啲交易點解會出現。

21. 正文完晒。以下講嘅，只係個人感想，同巴塞興亡都冇乜大關係，唔鍾意唔使睇。勿鬧。

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22. 正如上面所講，你睇金融嘢真係幾咁緊要。丘世文（都死咗好多年）本身都係會計師，當時（都廿幾三十年前）佢在書中寫，中學應該必修會計。雖然我中四五有讀會計，大學都有選修過下（主要因為多女），但當其時我都覺得佢只係賣花讚花香，「同A Club啲讀者要求廿四小時播動畫差不多」

23. 但而家睇返，我十分同意佢嘅講法。等於而家話學生必修Coding咁，我覺得真係應該必修會計（定已經太遲？）。因為你諗下，我地真係生長在一個高度金融化嘅社會。唔係個個要做金融做會計從商，但你冇基本嘅知識，真係唔知個世界點運作。正如點解你要識英文。

24. 但，同好多人想像唔同，我並唔係咩覺得「乜撚都要講錢」。我係極之唔想見到足球（或好多嘢）咁商業化嘅。你諗真啲其實好合理，我成長嘅年代，足球仲係「未咁商業化」，保護主義，巴塞踢歐冠都只能出3個外援（好似係羅馬利奧，史岱哲哥夫，同埋朗奴高文）。

25. 只係因為「個世界已經變咗係咁」，我先照講。深層中我係個pragmatic 嘅人，個世界係咁運作我就話你知係咁運作，「應唔應該係咁」呢啲係另一個問題。

26. 事實上，亦因為咁，我係寧願睇國家隊。我捧德國嘅感情，多過任何一間球會，拜仁輸波我都唔會好大感覺。同我鍾意德國as a nation都唔係最大關係，最大關係係國家隊冇得買人！反而好玩的。（當然話完全冇商業化影響亦係自欺欺人，英格蘭國家隊都最後受惠於英超嘅成功）

27. 最最最後，自high講下，真係要睇唔同嘅嘢。呢個故事最初係Financial Times 講（其他媒體都有）。但，我係睇Bloomberg嘅Matt Levine（我個Patreon都受佢啟發），先再留意到。

28. 真係最後，而你亦見到，Financial Times同Bloomberg都要錢，都唔平。正如我個Patreon都要錢。但應該係咁的，「高度金融化嘅社會」嘛。寫得好，點解唔收錢？掉轉頭，唔收錢嘅，背後係乜？你可以諗下。

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片中使用的貼圖是「癲噹」和「柴狗君」，已獲得作者本人：貓室和何必小姐授權使用。

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事隔一年，今次再次做Timmy嘅廚房Tour，今次主要分享下呢年嚟個廚房收納上有乜變動，同埋分享埋一啲廚房小電器，希望大家睇得開心！

未睇上一集可以去呢度睇番：
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《優質寵物用品展2021》
日期：2021年6月12-14日 (六、日、一)
地點：灣仔會議展覽中心 Hall 1 AB
時間：6月12日 (六)：中午12:00 – 下午9:00
　　　6月13日 (日)：中午12:00 – 下午9:00
　　　6月14日 (一)：中午12:00 – 下午8:00 @端午節
　　　(每日閉館前30分鐘停止發售/換領入場券)

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