🔔減肥可以吃「鹹水雞」嗎?
#週一晚餐吃什麼
夏天炎熱,看來大家普遍食慾不是很好~
減脂期間每天吃地瓜喝豆漿吃膩了想換口味
如果有個稍微口味比較重一點的、清爽系列的料理,營養師推薦什麼呢?
有一樣台灣式料理,只要稍微注意三大技巧,在減脂期間吃了也不用太害怕!!!
那就是... #鹹水雞
而且比起很多外食,相對也可以挑到蠻多各式各樣的蔬菜、有蛋白質、有澱粉類,也算是蠻均衡的唷!
不過對於正在體重控制的你們,還需要 #注意哪些事情呢?
✅澱粉類怎麼選:
- 若正在做低碳飲食,確實可以忽略這一題。但要小心不要把許多根莖類視為蔬菜了。
- 以均衡飲食法的方式減脂,鹹水雞攤也會有澱粉類喔!但不要選到加工製品(豬血糕、甜不辣),雖然他們是碳水,但是他們小小一塊體積的熱量可能就是馬鈴薯的好幾倍了🤨
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✅蛋白質怎麼選:
- ⚠️不是只有雞胸可以選喔!
- ⭕️雞腿去皮也一樣屬於低脂肉類~
- 避免雞翅、雞腳,因雞皮含量較高,因此脂肪含量也比較高
- 避免內臟類,通常膽固醇相對高
- 百葉豆腐70%來自脂肪,別想說它QQ嫩嫩沒攻擊性,它很可怕的~~
✅蔬菜類怎麼選:
- 顏色越豐富越好,若能夠選擇三種不同的顏色搭配最好👌
最後...吃鹹水雞時,要謹記「三大口訣」
1️⃣ 少內臟少加工
2️⃣ 去皮熱量減半
3️⃣ 去油去鹽少調味(多喝水
原因是因為鹹水雞本身在烹飪過程中就已經加入了大量的鹽去調味,因此建議..
. 不加額外的醬料!
. 不加額外的醬料!
. 不加額外的醬料!
但是,可以多加的是「蔥花、蒜泥、新鮮辣醬」,這些做調味更健康唷~~
當天記得多喝水,可至少再多補充500-700cc的水去做代謝,來排除過多的鈉含量。
今日分享的好料
🍴【一味入魂鹹水雞】
📍地點➡️ 台北市中山區長春路188號(近長春國賓)
🚇捷運➡️ 松江南京7號出口
《Momo不專業評分》
營養度:🍑🍑🍑🍑
美味程度:🍑🍑🍑🍑
CP值:🍑🍑(每次都覺得鹹水雞叫一叫都偏貴哈哈哈哈)
以上,運用這些方法不用太害怕鹹水雞~
而且每次看到老闆用剪刀✂️咻咻咻✂️一下就把雞肉去骨去皮的過程都覺得很療癒餒~~
希望鹹水雞也能夠帶給你們更多不同的飲食變化,期待飲食都能夠越吃越好玩💕
有任何推薦的讚讚鹹水雞攤,都可以在底下留言讓我知道唷😍
明天不知道要吃什麼的朋朋,也可以選擇鹹水雞啦~
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看比賽看到忘記發文
唉唉 但也辛苦妳了,畢竟在眾多台灣人眼中妳是唯一的金牌啊~~
還以為雨菲能支援收銀一下🤣
(然後小戴奪金✌️
#營養師 #一味入魂鹹水雞 #外食 #健康飲食 #均衡飲食 #營養師推薦 #營養資訊 #雞腿去皮 #雞胸 #減脂餐 #鹹水雞 #台北美食 #松江南京美食 #聚餐 #我在減脂聚餐怎麼選 #momo營養師到處吃
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅風傳媒 The Storm Media,也在其Youtube影片中提到,台灣人愛吃血類加工製品,不管在小吃店、夜市、鹽酥雞店都能看見豬血糕的身影。在2009年臺灣豬血糕被英國旅遊網站「VirtualTourist.com」的會員和編輯評為全球十大怪食之首,讓許多外國遊客避之唯恐不及。 儘管如此,台灣人還是熱愛這項獨特的傳統美食。不過究竟該叫米血糕還是豬血糕,常常在網路...
豬血糕甜辣醬 在 質人星球scent of sense Facebook 的最佳解答
#掛羊頭賣狗肉的冬蔭功披薩 🍕
#吃一口離泰國更遠了
繼 #香菜豬血糕披薩 之後,必勝客廣告超級吸引人的 #冬蔭功金錢蝦餅披薩 上市了!結果呢?我還是乖乖吃買大送小的 #薄皮哈辣墨西哥披薩 好了,double cheese 好吃爆 👍
其實冬蔭功披薩不難吃,BUT 很不泰啊~吃起來就是很多蟳味棒絲絲鋪在花枝上的海鮮口味...有些區域有酸辣、有些區域沒有,冬蔭公真的找不到~由於鑲嵌了一片不脆的金錢蝦餅,真正有料的面積不大,泰味沒有,爽度也SOSO,到底?反而我們不抱希望地拿泰式甜辣醬試試看,意外地大加分!#金錢蝦餅摘下來沾黃芥末吃還比較讚
反而我們買來配披薩的 #泰讚了thailiketea 還比較道地,傳統風味泰奶三分甜就很好喝(好險沒點半糖),喜歡茶味的可以點茶濃焉,但姊個人覺得傳統風味正是熟悉的泰國味,喝一半後加威士忌變成大人味,夢幻的 #蝶豆花檸檬冰茶 三分甜也清爽耐喝,有推!#絕對會回購
BTW 剛好今天奧運好多台灣選手上場,小戴好棒棒,林小弟第一次奧運的成果也很精采,雖然還是有點不甘心😗
#沒看過廣告的可以看留言處
#這個pizza可以pass
#懷念泰味還有其他100種方法
#質人星球在台北
#scentofsense
豬血糕甜辣醬 在 Karen金魚腦吃貨日常 Facebook 的最佳解答
麻膳堂👶 #下酒菜
📍全台全家超商皆有販售
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防疫在家囤了蠻多點心解饞
一直覺得麻膳堂 MAZENDO 的炒飯跟辣油不錯吃
這次在全家FamilyMart 看到麻膳堂,新出了肉包跟小菜
全部買回家蒸來吃吃看🤩
要即食的話也可以直接微波~
👉詳細介紹可以估狗PChomeX家好選物
📎麻辣鮮肉包$49/2入
花椒的香麻口感配上店內辣油製成的麻辣醬
配上Q軟的外皮與豬肉餡
愛吃辣的我,可以在超商吃到辣肉包
覺得有點幸福~跟我一樣無辣不歡的人可以買!
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📎韭黃鮮肉包$49/2入
用韭黃跟大白菜與豬肉混合而成的肉餡
吃得到蔬菜的鮮甜與脆脆的口感
外皮同樣很Q軟~這個口味我也蠻喜歡的!
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📎雙喜烤麩$49
烤麩口感鬆軟中帶有彈性
吸飽了濃郁的醬汁,鹹中帶甜很涮嘴
木耳跟紅蘿蔔也都煮到筷子可戳穿
覺得能做到這樣蠻厲害的~
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📎三杯米血糕$49
這個超適合當下酒菜的!
用三杯的調味與九層塔提味
加入了薑片,所以吃起來帶有薑香
米血吃起來很軟嫩入味~
平常不太吃米血的我也蠻喜歡的
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🔆總結:四樣都蠻好吃的~但愛吃辣的我,還是最愛麻辣鮮肉包,當早餐或是下酒菜都還不錯,推薦給大家🤩
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👉麻膳堂包子+下酒菜:https://bit.ly/361W4r1
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#肉包 #豬血糕 #烤麩 #小菜 #小吃 #PChomeX家好選物 #隨時家點獨特 #麻膳堂鮮肉包 #三杯米血糕 #雙喜烤麩 #防疫美食 #超商美食 #居家防疫 #新品上市
豬血糕甜辣醬 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的最讚貼文
台灣人愛吃血類加工製品,不管在小吃店、夜市、鹽酥雞店都能看見豬血糕的身影。在2009年臺灣豬血糕被英國旅遊網站「VirtualTourist.com」的會員和編輯評為全球十大怪食之首,讓許多外國遊客避之唯恐不及。
儘管如此,台灣人還是熱愛這項獨特的傳統美食。不過究竟該叫米血糕還是豬血糕,常常在網路上引起兩派人馬論戰。網紅達爾、壘包街頭實測,大家都怎麼稱呼這項食物呢?
影片授權:最近紅什麼(https://www.youtube.com/watch?v=9FrfBiAm9iI&t=79s)
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豬血糕甜辣醬 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的精選貼文
熱量低、適合減肥的關東煮大家都愛吃
也難怪日本人一吃就吃了一千多年,到底關東煮美味的秘訣是什麼呢?
答案就在高湯湯頭搭配特調醬料!
今天肥大叔不藏私,要來教你們怎麼在家輕鬆做
不但湯頭鮮美、甘甜,食材浸泡在濃郁湯汁裡
經過燉煮後更能完美吸附湯頭的甘甜~
🥬材料 (8人份)
🔸黑輪 8支
🔸油豆腐 12塊
🔸貢丸 16顆
🔸鴨血糕 6塊
🔸豬血 1塊
🔸蘿蔔 1根
🔸柴魚片 適量
🔸昆布 4條
🔸香菜 1株
🧂調味料
🔹砂糖 半湯匙不到
🔹味噌 半湯匙
🔹番茄醬 少量
🔹辣椒醬 適量
🔹香油 極少量
🍳作法
1️⃣昆布泡水後加入鍋中熬煮,加入菜頭、柴魚後攪拌均勻
2️⃣將黑輪、油豆腐、貢丸...等插入竹籤後放入鍋中
3️⃣轉中小火,蓋上蓋子熬煮30分鐘左右
4️⃣轉大火稍微沸騰,加入一湯匙半鮮味炒手,加入香油香菜即完成
5️⃣使用味噌、番茄醬、古早味辣醬、白砂糖、香油,攪拌均勻
📝肥大叔小撇步
🔺加入昆布、柴魚,可以讓湯頭更鮮甜
🔺使用古早味辣醬調製的風味較豆瓣辣醬佳
📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫
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豬血糕甜辣醬 在 恩熙俊 aka MC Jeng Youtube 的精選貼文
差點一個晚上吃了三種豬血糕。
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#夜市配高粱
#艋舺夜市
#醬油罐再次出動
#路上的人都很疑惑為什麼我要喝醋
#我是你們的恩熙俊
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※ 未滿18歲請勿飲酒
※ 理性飲酒,喝酒適量
※ 開車不喝酒,喝酒不開車
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