走麵粉又整到蛋糕口感❓ 超好味😍 #芝麻蛋糕 用豆漿渣🤩仲要其實用隻匙羹同微波爐就搞到。10分鐘內食得,岩晒 #減醣 朋友
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#豆漿渣 150g,記得整儘量乾身,最後揸完豆漿再加廚房紙巾吸都仲有少少濕照整😂之後就落椰糖20g搞搞,再加上淡味油20g,泡打粉7g,全蛋3隻再搞搞,最後加上芝麻粉2湯匙🥣搞搞。倒入容器用中大火叮4分鐘就食得
我用咗宜家矽膠杯(3杯)和玻璃碗(約12cm直徑)整,玻璃就要再叮耐少少先得
買咗個豆漿機整黑豆芝麻豆漿,一公斤只用了少少糖🧐淨咗啲豆漿渣扔咗好浪費🧐就上網爬文見到may’s kitchen 整蛋糕參考再加加減減
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煮吓簡單嘢食開心😃又可以分享👍有興趣大家可以留言同我傾吓
自煮🍳#hkfoodfoot_cook
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,【自己做豆漿,簡單又安心】豆漿可以這樣變化,你試過沒? Joyoung九陽 全自動豆漿機(乳牛旗艦版)→https://goo.gl/bjqYDQ 黃豆豆漿 材料: 黃豆 1又1/5杯(110公克) 水 1100cc 作法: 1. 將黃豆洗淨後,放入豆漿機中,倒入水至水位刻度線。 2. 上蓋啟動...
豆漿渣 在 不羈女孩楊嘟嘟 Facebook 的最佳貼文
#週五到來豆渣貝果上菜🥯
最近冰箱又開始空空如也
昨天與NKC網紅商會的老闆們開完會後
鄰家豆工坊的麒鈞哥一臉擔憂的對我說
👦:「曹嚕嚕 妳今天一副魂不守舍的樣子,怎麼了嗎?」
#好久沒遇到了解我的男人了內心激動🔥
👩🏻🦰:「哥 沒有啦!因為這幾天太忙沒時間補貨早餐食材,明天早上不知道要給不羈女孩吃什麼」
這時候天使降臨
從他的保溫袋裡拿出超紮實的「豆渣貝果」
👦:「這是客人今天預定的貝果,裡面有原味/芝麻/橙香乳酪/藍梅乳酪/墨西哥番茄,你先帶回去給小孩吃吧!再怎麼樣也不能餓小孩
(此時怎麼有來到食物銀行被幫助的感覺...
這麼感人的一段話
我決定頭也不回的收下這份禮物🎁
今天
準備了老靈魂不羈女孩愛的芝麻口味
👧🏻:「媽咪!這芝麻好濃喔,吃起來跟夜市的不一樣,成分應該很好」
#果然受教的學會了看成分這件事
我喜歡鄰家豆工坊 愛物惜物的理念
將做完的豆漿渣,搖身一變為美味又健康滿分的貝果,用豆渣取代過多的精緻澱粉,同時顧到了健康也滿足了口腹之慾😋
跟著不羈母女一起吃吧!!!
#我女鵝有不羈的髮型與靈魂
#感謝一堆賜我們吃穿的貴人
豆漿渣 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的精選貼文
平常早餐都像打仗一樣要快、狠、準😂 為了家人健康,想來一杯『現打豆漿』!濃醇香只要3分鐘!!看過來唷~~Cinya教你怎麼做!
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這台調理機我已實際使用半年!令我非常的滿意!口感就是:綿密又滑順!光就以下三點就覺得這台真的超值!我自己用過很多款調理機,OZEN打出來的豆漿渣非常細,根本不須要過濾,而且喝起來非常好喝不卡喉嚨,勝過市售,是我喝過最好喝的豆漿
1️⃣ OZEN破壁功能除了口感細緻的像慕斯一樣,久放也不容易出現渣渣沉澱分層的現象~就是傳說中OZEN打完果汁不會果泥跟水分離!
2️⃣ 至於真空功能,真的太神奇!每次看到小泡泡浮起覺得好療癒❤ 甚至有時候打太多,會將多的部分放進儲物杯裡抽真空,再放進冰箱裡,隔天喝依舊新鮮!覺得超實用!
3️⃣ 底座刀刃是可拆式的,連上蓋的真空閥也可拆開清洗!夠酷吧!不會有豆渣、菜梗卡隙縫內,簡單沖洗晾乾即可組裝再使用!
教大家一款自製豆漿跟米漿,平常先做好冷凍起來,要吃時取出份量放進儲物杯冷藏,隔天早上直接取出,加入溫水就能打囉!只要3分鐘!(也可以冷凍取出加水後直接打)
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▶️《自製香濃豆漿》
有機生黃豆一包
熟黃豆 160
涼開水或溫水 1000
1️⃣黃豆洗淨,用水泡一晚(放冷藏)。
2️⃣濾掉水,重新加水,煮沸10min (黃豆含皂素務必煮熟),中途把泡沫撈掉。
3️⃣濾掉沸水,把熟黃豆放涼後冷凍。下次冷凍取出即可用,很方便❗️
📌 也可以變化口味,加入一些熟紫地瓜、熟黑芝麻或熟杏仁堅果一起去打,都非常好喝。重點是:無須濾渣!無須加糖!喝起來就像是濃豆漿的口感,非常濃郁又滑順!
📌 用OZEN做熱豆漿:取出冷凍熟黃豆160g + 60度溫水1000ml,按自動攪鍵即可!2分鐘完成囉~~
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爸爸節,送給爸爸最棒的健康好禮!
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#Cinya的私房烘焙課
#OZEN #調理機 #豆漿
豆漿渣 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
【自己做豆漿,簡單又安心】豆漿可以這樣變化,你試過沒?
Joyoung九陽 全自動豆漿機(乳牛旗艦版)→https://goo.gl/bjqYDQ
黃豆豆漿
材料:
黃豆 1又1/5杯(110公克)
水 1100cc
作法:
1. 將黃豆洗淨後,放入豆漿機中,倒入水至水位刻度線。
2. 上蓋啟動功能鍵,待豆漿製作完成後(約23分鐘),利用細濾網過濾掉豆漿渣。
3. 依個人喜好加入適量細砂糖調味即可。
鹹豆漿
材料:
熱豆漿 350cc
油條 20公克
蘿蔔乾 1大匙
蝦皮 1大匙
蔥花 10公克
調味料:
白醋 1大匙
醬油 1大匙
辣油 1大匙
鹽 1/4茶匙
作法:
1. 蘿蔔乾和蝦皮分別放入鍋中炒香,取出備用。
2. 將炒香的蘿蔔乾、蝦皮和所有調味料放入碗中。
3. 倒入熱豆漿,撒上油條和蔥花即可。
豆漿紅茶
茶和豆漿的最佳比例1:2
材料:
熱豆漿 300cc
紅茶茶包 3包
熱開水 150cc
作法:
1. 熱開水倒入杯中,放入紅茶茶包浸泡約3∼4分鐘。
2. 再沖入熱豆漿即可。
豆漿布丁
材料
熱豆漿 600cc
細砂糖 75公克
吉利丁片 15公克
作法:
1. 吉利丁片泡入冷水中2分鐘,取出擠乾水分。
2. 熱豆漿放入泡軟的吉利丁片拌勻,再放入細砂糖拌勻至融化。
3. 分裝至小杯中,放入冰箱冷藏約4小時至凝固即可。
(若豆奶液表面有泡沫,可用湯匙撈去,成品更美觀。)
豆漿蒸蛋
雞蛋和豆漿比例1:1.5
材料:
熱豆漿 360cc
雞蛋 4顆
調味料:
鹽 1/2茶匙
白胡椒粉 1/4茶匙
作法:
1. 將雞蛋打入大碗中,放入豆漿及所有調味料拌勻成蛋液,以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。
2. 放入蒸鍋中,以小火蒸約12分鐘至蒸蛋熟即可。(輕敲碗邊,若無水波紋表示熟了。)
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楊桃美食網
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天天買菜 天菜網
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