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0826紐約時報

*【阿富汗局勢實時更新】
#美國大使館警告說，美國人從外圍外部喀布爾機場，並告訴任何人遠離“立即離開，”援引未具名的安全威脅。英國和澳洲政府發布了類似的警告，澳洲官員稱“恐怖襲擊的威脅持續且非常高”。警告發出之際，估計仍有 1,500 名美國人和無數其他仍在阿富汗的外國人試圖在美國於 8 月 31 日撤軍前趕往機場離開。
#布林肯表示，約有1,500名美國公民仍留在阿富汗，其中約三分之一與美國政府保持聯繫，並希望在未來幾天內離開。布林肯說，剩下的 1,000 人中的一些人可能不想離開。
#塔利班發言人穆賈希德三度接受媒體訪問，他表示，塔利班是意圖重建一個被數十年戰爭摧毀的國家的組織。他在在接受《紐約時報》採訪時說：“我們希望建設未來，忘記過去發生的事情。” 並駁斥塔利班已經在對反對他們的人進行報復，重新對婦女實施嚴厲的控制等擔憂。
#20年來，美國一直在與塔利班及其在阿富汗的好戰夥伴、基地組織和哈卡尼網絡作戰。但是，隨著美國在 8 月 31 日撤出截止日期之前升級在喀布爾機場的撤離行動，對美國人和塔利班最大的直接威脅是一個鮮為人知的共同競爭對手：伊斯蘭國呼羅珊或 ISIS-K，恐怖分子集團在阿富汗的分支機構。
#德國總理梅克爾週三表示，在美國撤軍和撤離任務的最後期限過去後，德國將繼續支持留在本國的阿富汗人。她還呼籲與塔利班進行會談，以保持過去二十年在阿富汗取得的進展。
#聯合國領導層週三面臨來自職工會越來越大的憤怒，因為一些人稱其未能保護阿富汗同事及其家人，儘管該組織的大多數非阿富汗工作人員已被塔利班擺佈，但他們仍被困在阿富汗。許多阿富汗僱員躲藏起來或不願繼續工作，害怕勝利的塔利班武裝分子的報復。
#一群為《紐約時報》工作的阿富汗人安全抵達墨西哥。
#在阿富汗潘傑希爾山谷，抵抗塔利班面臨著巨大的困難。就在塔利班橫掃喀布爾並推翻阿富汗政府幾天後，一群前聖戰戰士和阿富汗突擊隊表示，他們已經在該國最後一個不受塔利班控制的地區開始了抵抗戰爭：一個有著抵禦入侵者歷史的狹窄山谷。帶領他們的是艾哈邁德·馬蘇德，這位32歲的指揮官是艾哈邁德·沙阿·馬蘇德的兒子。他們的對抗面臨著很大的困難：抵抗戰士被塔利班包圍，他們的補給很快就會開始減少，而且沒有明顯的外部支持。
https://www.nytimes.com/live/2021/08/25/world/afghanistan-taliban-kabul-biden-news#americans-evacuation-afghanistan

*【急於挽回失敗形象，拜登借阿富汗撤離行動重塑形象
拜登稱阿富汗撤離為“歷史上規模最大、難度最高的空運之一”，欲挽回失敗形象。白宮將從喀布爾撤離數萬名美國人和阿富汗人作為一種公關層面的回應，拜登更是將其與73年前的柏林空運類比，以彰顯美國的人道主義價值和政治模範。
https://cn.nytimes.com/usa/20210825/airlift-berlin-afghanistan-biden/

*【Covid-19 實時更新】
#佛羅里達州感染冠狀病毒、住院和死於 Covid-19 的人比大流行之前的任何時候都多，這突顯了隨著 Delta 變種在該州蔓延而限制公共衛生措施的危險。本週，佛羅里達州平均每天報告 227 例病毒死亡，截至週二，這是該州的記錄，也是目前美國最多的記錄。
#輝瑞和 BioNTech表示，他們現在正在向美國食品和藥物管理局申請補充批准一種針對 16 歲及以上人群的冠狀病毒疫苗加強注射，並將在本週末之前提交所有支持數據。此舉之際，兩家公司表示，第三針疫苗大幅增加了針對該病毒的抗體水平。
#嬌生公司報導，該公司疫苗的加強注射大大提高了抗冠狀病毒的抗體水平。
#世界衛生組織正在啟動一項在拉丁美洲和加勒比地區生產疫苗的計劃，解決不平等問題。
#夏威夷醫院擠滿了新冠肺炎患者。
#緬因州聖公會教區命令工作人員和神職人員接種疫苗。
#以色列的一項大型新研究證實，輝瑞-BioNTech Covid-19 疫苗與心肌炎（一種心肌炎症）的風險增加有關。但科學家報告說，這種副作用仍然很少見，而且 Covid-19 比疫苗更容易引起心肌炎。
https://www.nytimes.com/live/2021/08/25/world/covid-delta-variant-vaccine

*【專家稱，拜登未能兌現美國成為“世界疫苗武器庫”的承諾】
隨著政府現在建議從下個月開始為接種疫苗的美國人接種加強劑，公共衛生專家和民主黨國會議員呼籲總統採取更積極的行動來擴大全球製造，但一項分析中，愛滋病倡導組織 PrEP4All 發現，政府用於加強 Covid-19 應對措施擴大疫苗生產的預算，不到國會撥款的1%。
https://www.nytimes.com/2021/08/25/us/politics/biden-coronavirus-vaccine.html

*【美國情報機構向拜登提交了一份關於病毒來源的報告】
據美國官員稱，情報機構尚未確定這種病毒是中國一家實驗室意外洩漏的結果，還是動物傳染人類的自然結果。 目前該報告仍屬機密，但部分內容可能很快就會公佈。與此同時，一組為世界衛生組織研究病毒起源的科學家表示，收集關鍵證據的“視窗正在迅速關閉”。他們說，迫切需要對中國的血液樣本和野生動物農場進行研究。
https://www.nytimes.com/2021/08/24/us/politics/us-intelligence-agencies-delivered-a-report-to-biden-on-the-viruss-origins.html

*【中國力推新冠病毒美軍實驗室洩漏陰謀論】
借助官媒、社群媒體，甚至說唱歌曲，北京正在兜售毫無根據的理論，稱美國可能是新冠病毒的真正源頭。出於對獨立審查的警惕，中國政府還嚴格控制了世界衛生組織調查疫情起源的努力，並拒絕了WHO最近提出的進行第二階段調查的要求。
https://cn.nytimes.com/china/20210825/china-conspiracy-theories-coronavirus/

*【當一名亞裔科學家被捲入新冠溯源之爭】
愛琳娜·陳提出病毒在被發現前可能已完成突變、在人類之間傳播的假說引發爭議。該理論不僅遭到眾多科學家質疑，也為她招來了實驗室洩漏說支持者的攻擊。
https://cn.nytimes.com/science/20210825/coronavirus-origins-alina-chan/

*【納瓦尼獄中首次接受採訪：俄羅斯監獄就像“中國勞改營”】
在長達54頁的書面回復中，俄羅斯反對派領袖納瓦尼描述了他的獄中生活。他說自己被迫每天觀看官方電視八小時，期間不被允許做其他任何事情。“這裡到處都掛著攝像機”，“充滿告密文化”。不過，納瓦尼仍對俄羅斯的未來前景持樂觀態度，堅信普丁政權註定會崩潰。
https://www.nytimes.com/2021/08/25/world/europe/navalny-jail-prison.html

*【赴美留學人數回升至疫前水準，中國學生占比近半】
今年5月和6月，美國批准了11.7萬份F-1學生簽證，其中有5.7萬份發放給了中國學生。此前學生簽證是中美爭端的焦點問題之一，中國當局曾就STEM學科學生被拒簽譴責美國。
https://cn.nytimes.com/usa/20210825/international-students-begin-to-return-to-us-universities-after-a-covid-hiatus/

無心插柳~ 行到今天
每個人都有個小宇宙
請相信自己的能力
艱難≠沒可能

為什麼會有
「意大利衣食住行～KK Life in Italy」
這個專頁的出現？

兒子小的時候，在羅馬家附近公園散步玩耍，認識了一位來自德國的女朋友Ursula及她兩個可愛的子女，她丈夫亦是意大利人。自從認識了她後，大大改變了我以前認為德國人總是冷冰冰的印象，因為她平易近人而且風趣幽默。
後來，我會不時到她的家做香港家常菜，例如燒肉、梅菜炒蛋及豉椒炒蜆等。老實說，我中餐廚藝一般，但在意大利已經夠用了。
曾經試過我中菜廚藝的人包括來自：意大利、德國、法國、英國、美國、南非、烏克蘭、西班牙及瑞士等等。最多一次要應付十四人的晚餐。
2015 年12月的「國際」晚餐中，剛巧其中一個Ursula的女友Alix，是在羅馬市中心許願泉旁的一專業烹飪學校當主管，她問我有沒有興趣去教中餐興趣班，初初我說沒有，因為覺得自己又不是廚師，又沒有經驗，怎麼教外國學生？！但後來經過再三考慮及好友鼓勵下，2016年2月中，正式接受挑戰。
先想好菜單，在3小時內要完成4個菜式，然後要準備意大利文食譜，流汗！原來寫"專業食譜"真的是這麼複雜，我的意大利文雖然流利，但寫作真的不同口述，又不知道中國的食材怎樣用意文翻譯才貼切。如枝竹、豆腐卜及雲耳等，在家做菜，不需列明材料份量，只是憑直覺及經驗，但寫食譜要清楚列明所有材料份量及做法，真的不易。幸好有家人及朋友幫忙才大功告成。
第一堂剛好在年初八，我還帶了家中的電飯煲，雖然開始有點緊張，但最後都順利完成，非常滿足，我還大派利是，大家都過了一個愉快的晚上。
為了興趣，先開了第一個專頁，（已經多年多沒時間更新！）寫意大利文教中餐，但由於我常常煮意大利餐，突然覺得應該倒轉過來，開一個寫中文教意大利餐的專頁，不想只講烹飪，自覺還有很多意大利文化可以分享，還有不時可舒發自己一些住了外國多年的感受，思前想後，終於決定用「意大利衣食住行」KK Life in Italy ，沒有任何限制，隨心隨意跟大家分享。
2016 年5月初開始構思，寫了一些食譜、餐廳推介、必到景點、食材介紹、時尚用品、住宿推介、街頭搜獵及參觀工廠等。
最初幾個月沒有怎麼理會，只是閒時寫一點，直到10月19日，先由一個香港居南法女友介紹入了一個香港廚房煮食羣組，慢慢再加入了其他三十多個，大部分是香港、台灣、新加坡及馬來西亞等地，上載我的「鮮番茄蝦意粉」食譜，怎知一星期內，帶來了居住在世界不同角落的5000個粉絲，（現在這食譜在Facebook已經超過30多萬人觀看）
今天世界各地的follower人數，已經超越67,000人，完全出乎意料之外！
他們留言都感謝我無私的分享，超詳細食譜，說從來不知意粉是這樣煮，相片很美等等。很多很多感人的留言，真的哭了。還有些朋友上載他們跟著我做的食譜菜式的相片，說家人子女吃得很開心，人家對自己的認同，真的有說不出的滿足感及欣慰。
我意大利餐的廚藝，大部分跟我拿坡里丈夫學的，拿坡里廚房之廣，聞名意大利。他不是廚師，但從小看著已過身的廚神祖父母做菜，學懂了很多家傳祕方，對烹飪充滿熱誠，有創意。家人一般不會在我的專頁出現，但是全力在背後支持，希望我可以跟大家分享深度的意大利文化。
我已經在香港舉辦了5次粉絲聚會，還有一次在台灣新竹舉行，及首次香港烹飪教室，雖然安排及執行上，需要很多時間、腦力及體力，但見到個個開開心心地學習及交流，辛苦完全值得。
這五年內，我先後接受不少報章媒體訪問，其中包括香港、紐約、溫哥華及多倫多，他們都是欣賞我多元化貼地式分享意大利，我亦曾為一些報章在意大利做翻譯訪問工作，學到很多人生寶貴的經驗。感恩地2019年夏天在香港出了人生第一本書「意料之外」，分享意大利飲食文化及20多年在意大利的心路歷程。2020夏天，還開了意大利衣食住行網店，挑戰自己設計自家品牌KK泳衣及KK Sorrento IGP 檸檬蛋糕，即將來臨2021年聖誕節，會有第二個自家品牌食品 KK Panettone 的誕生，我會繼續努力，把意大利高質食材及產品跟全世界朋友分享。

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KK香港網店
訂購Mozzarella di bufala

https://bit.ly/3BaXLRs
目前接受Mastercard,
Visa及Alipay付款

#kklifeinitaly

1990年代初，大學剛畢業的魏斯．安德森（Wes Anderson）和歐文．威爾森（Owen Wilson）一同住在離德州達拉斯市中心不遠的公寓。兩人對電影製作有著濃厚好奇，不過好萊塢遠在西岸，欠缺資源的他們，幾乎不可能找到機會與產業接軌。

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這時奇蹟發生了，一名全能電影人基特．卡森（L.M. Kit Carson）突然帶著妻子辛西亞．哈格里夫斯（Cynthia Hargraves）回到家鄉德州定居。基特．卡森在1960年代以演員出身，曾參演過薛尼．盧梅（Sidney Lumet）的作品，後來轉任編劇，為溫德斯（Wim Wenders）改編了《巴黎，德州 Paris, Texas》（1984），成就經典。此外，當時他也有製片、紀錄片導演經驗。

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「他是我們所見過唯一一個真正在電影產業工作的人。我們從來沒見過這樣的人，他能自動地、本能地把任何想法、經驗或建議轉化成一個故事，或者說一個提案。」魏斯．安德森在基特．卡森於2014年辭世後的接受媒體訪問時如此形容。

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之所以會有機會相識，是因為歐文．威爾森的父親羅伯特．威爾森（Robert A. Wilson）出身電視台，與基特．卡森認識。在一次機緣當中，他將三個兒子與魏斯．安德森介紹給了基特．卡森。

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基特．卡森眼見年輕人有心向學，特地為他們開設了一對一劇本寫作課和短片製作課程，對於一部電影從發想到產製出來，都給予了相當豐富的指導。此外，由於卡森本身也有過紀錄片與新聞紀實的工作經驗，他也提供了許多游擊式的獨立製片拍攝秘訣。辛西亞對魏斯．安德森說：「在所有認識卡森的人當中，你們絕對是最幸運的。」

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後來魏斯．安德森與和歐文．威爾森兩人一同撰寫了一部名為《Bottle Rocket》的短片劇本，關於三個青年約好去偷竊和搶劫的故事。只是他們偷的地方是自己家、搶的地方卻是書店。題材本身顯然並非犯罪類型，也不打算設計動作場面，而是聚焦在他們之間的微妙友情、百無聊賴的談天。他們原本打算找來知名演員參與，最後受限預算打消念頭，決定自己上陣。

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歐文．威爾森把弟弟路克．威爾森（Luke Wilson）捉來一起主演，第三位演員則是羅伯特．馬斯格雷夫（Robert Musgrave），沒想到後來這三人在好萊塢都有一席之地。而魏斯．安德森則專心負責導演工作，當時他的偏執構圖還未成形，但已經招牌的神經質趣味已經有了輪廓。

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https://youtu.be/Yrt-ZKa4u0k
《Bottle Rocket》全片線上看

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這部13分鐘黑白短片由基特．卡森掛名監製、其妻辛西亞．哈格里夫斯則擔任製片，《Bottle Rocket》在他們協助運作之下，成功入選日舞影展。在當時，日舞影展是唯一能夠讓美國獨立電影工作者有機會闖出名堂的聖殿，最成功的例子無疑是李察．林克雷特（Richard Linklater）的《都市浪人 Slacker》（1990）。巧的是，林克雷特當時也在德州，他所在的奧斯汀無疑也是電影沙漠。

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結果這部《Bottle Rocket》在1994年的日舞影展獲得盛讚，在基特．卡森與辛西亞．哈格里夫斯的推動下，哥倫比亞影業等公司同意出資，這群年輕人又花了兩年時間將作品「拉長」，保留了基本情節再延伸，完成了《脫線沖天炮 Bottle Rocket》（1996）。三位主要卡司繼續出現在長片之中，年紀最長的威爾森兄弟安德魯．威爾森（Andrew Wilson）也加盟演出。

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作品最後由索尼發行，儘管評論界好評不斷。但七百萬美金預算，卻僅換得五十萬美金票房收益，慘敗收場。即便如此，隨著時間推演，《脫線沖天炮》逐漸獲得了許多影迷的認可，來頭最大的影迷無疑是馬丁．史柯西斯（Martin Scorsese），他將《脫線沖天炮》選為1990年代的十大電影之一。

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在本月初，與丈夫基特．卡森一起發掘魏斯．安德森的製片人辛西亞．哈格里夫斯（Cynthia Hargraves）因硬皮症的併發症辭世，享壽64歲。《脫線沖天炮》目前在美國影史上有一個獨特意義，那就是它是第一部以日舞短片身分面世，再轉化成長片的案例。目前這樣的案例屢見不鮮，但在當時卻是新鮮嘗試，這對夫婦的操盤厥功至偉。

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辛西亞．哈格里在1996年之後依然持續活躍電影界，參與作品尚包括《Hurricane Streets》（1997）、《Perfume》（2001）、《Bullfighter》（2000）等作。2003年，她在紐約哥倫比亞大學藝術學院教授製作和編劇，並在2011年創辦新媒體開發展工作坊，生前也曾為《決戰中途島 Midway》（2019）擔任製作顧問。

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由她與丈夫栽培的小城青年如魏斯．安德森、歐文．威爾森目前已經是一群全美國最具創見的電影工作者，他們的最新力作《法蘭西快報 The French Dispatch》（2021）將在近日於坎城影展首映。

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（圖為1990年代初的兩人，圖左為歐文．威爾森，圖右為魏斯．安德森。）

熬過春天迎接新生！星象大師曝即將大翻轉
👉https://youtu.be/tatzBJ4u25M
吃虧就是占便宜過時了？黃宥嘉處事令人省思
👉https://youtu.be/pLMC-PnsQa0
陰部發癢出狀況 醫師秒懂病況抓元凶
👉https://youtu.be/-ddeMp8cj1w

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【分段重點】
00:00 開場介紹
00:51 女兒打球被檢舉 李李仁怒比中指
07:23 陶子開直撥 說明她沒叫囂、沒特權？
11:43 許常德被女兒警告以後不准來學校？
17:17 女兒是呂文婉底線 誰都不能踐踏？
22:10 舊聞牽扯到女兒 氣到打電話罵報社？
28:50 在校門口互罵 許聖梅老公被罰五千？
34:05 狂按喇叭要求下車 結果攔到警察？
37:14 不爽被案喇叭出氣 反被教訓？
39:46 高仁和為小孩跑法院 發生什麼事？
46:02 許常德年輕時不知道自己愛生氣？
48:14 追不上公車返賞女兒一巴掌 有事嗎？
50:00 許聖梅兒子被打巴掌 愧疚了25年？
58:12 夫妻車上吵架 不顧小孩直接撞牆？
59:47 酸客人別高攀他的地瓜球 老闆道歉？
01:05:13 賣小籠包說「你是豬嗎？」誤會大了？

#李李仁 #陶晶瑩 #中指
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