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停課不停學day29
#三寶在家吃什麼
作了八份薯餅，想說可以留著兩份自己搭減醣餐吃，最後還是給三寶分食完畢😂
(免油炸薯餅是馬鈴薯泥加雞蛋及調味後裹上燕麥麩皮，表面噴點酪梨油入烤箱開旋風烤的)
三寶今日午餐
。免油炸薯餅
。杏苞菇肉卷
。黑麥汁牛奶
。火龍果與香蕉
~~~
昨天曼蒂媽收到一則看起來很像臉書官方的通知，說我的粉專違反了社群的貼文規定，要我趕快點進一個連結去瞭解詳情
當下的反應嚇到了，想說不會吧，我不就是發發早餐午餐文，哪有什麼違反規定，想說慘了，我粉專會不會不能運作了，但仔細看了一下通知，越看越怪，開始覺得會不會是新的詐騙手法
後來有朋友說這的確是騙人的，如果點下連結，可能粉專的管理權就直接拱手讓人了😓
還好我沒點下連結，不然辛苦經營這麼多年的 #親親三寶與曼蒂媽咪
不就全沒了!!
是說這詐騙也真奇怪，我的粉專人數又不高，是有什麼好騙的啦😕😕
#遇到怪通知要小心求證喔
最近因為疫情的影響，大家應該都宅在家吧，負責下廚的人一天三餐真的會想破頭要煮什麼料理，而且又要顧及營養，又要讓家人吃得開心；身為阿宅又是邊緣人的太太，受到悅知文化的邀請一同與幾位好夥伴一起玩一場料理接力賽（興奮貌），太太在Eve朝。食光做的真的蘋果麵包後面接棒，不如來呼應一下做太太食譜書中的蘋果料理吧！
太太選擇了在「超簡單氣炸烤箱料理110」中第170頁的肉桂蘋果花，讓大家可以在防疫中來點甜甜的滋味，緩和放鬆一下緊繃的心情，這道小點心做法非常簡單，可以帶著小朋友一起動手做哦！
肉桂蘋果花
材料：
蘋果 2顆
檸檬汁 1大匙
冷凍酥皮 6片
肉桂粉 1大匙
糖粉 1大匙
作法：
1. 蘋果洗淨後，對半切，去核後切成0.1～0.15公分的薄片，淋上檸檬汁，放到微波2分鐘（如果沒有微波爐的話，可以浸泡一下水使其軟化）。
2. 取一片派皮對半切，將側邊接連起來變成長條狀。
3. 將蘋果片疊放在1/2的派皮上，撒上肉桂粉以及糖粉，捲起來，放在蛋糕紙模後，再放到瑪芬模具裡。
4. 最後再撒上肉桂粉及糖粉，放在烤盤上，送進氣炸烤箱中，以180度C烤30分鐘。
是不是很簡單呢！
在防疫生活中來點不一樣的料理，如果對太太的食譜書有興趣的話也可以在 網路平台上面購買，目前有料理書展活動優惠唷～
博客來 https://bit.ly/3cdQxkO (6/3~7/4)
誠品線上 https://bit.ly/3wT3wA1 (6/3~6/30)
金石堂 https://bit.ly/3z0IlOk (6/7~7/9)
下一位料理接棒者是擁有三個小可愛的親親三寶與曼蒂媽咪
悅知文化
#宅宅太太的日常 #防疫新生活
#文末有抽獎
#多多幫ㄚ曼達按讚分享喔
如果哪一天廚房要打掉重做，我會選擇什麼樣的廚具呢??
二十年前做節目的時候，我很喜歡節目裡的百萬系統廚具!!!
有內嵌電陶爐具、內嵌烤箱、內嵌油炸鍋、內嵌洗碗機……….
L型的料理台，還有寬敞的中島!!!
為人妻的我，也很想有一套高級廚具!!!!
但因為我家是老舊的透天厝，一切都得砍掉重練!!
如果要大變動，當然要選擇最好的廚具!!
很開心有機會參加參加豪山IH微晶調理爐體驗會，
終於可以親自使用到最新款的IH微晶調理爐，
這次的體驗會是由開心料理的黃美惠老師帶著大家一起做豉汁排骨飯！
主持人：阿德
料理示範講師：開心料理(黃美惠)
參與活動KOL：布魯家的開心廚房(Lina)、塔咪生活狂想曲(Tammy)、親親三寶與曼蒂媽咪(Mandy)
全文請看 https://reurl.cc/V3ro5y
活動影片：https://fb.watch/5jDqmzY4Qf/
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1.【按讚＋留言 + 分享 】
請按讚分享此貼文，並留言「豪山IH爐業界領導品牌 」，
就有機會獲得活動中用來煮飯的高質感不鏽鋼湯鍋(1名)喔～
2.活動截止日：2021/05/21(五) 23:59止
3.中獎公布日：2021/05/28（五）留言區公布喔！
豪山官方網站：http://www.hosun.com.tw
客服專線：0800-035-568
美味生活與豪山聯手舉辦了一場IH微晶調理爐體驗活動，這次邀請了擅長中菜的開心料理黃美惠老師，來當體驗活動的講師。老師特別為這場活動設計了一道【豉汁排骨飯】透過豪山IH微晶調理爐9段式火力，煮出來的飯又香又Ｑ，還吸飽了排骨的醬汁，現場香氣四溢，大家都很期待。
這次參與的學員有ㄚ曼達真愛煮、Blue's Blue -布魯家的開心廚房、親親三寶與曼蒂媽咪、塔咪的生活狂想曲，很多都是家有小孩的媽媽，大家都很重視廚房裡的安全，豪山IH微晶調理爐，是利用磁場導熱原理進行加熱，安全無明火，完全不怕燙傷，當溫度超過270度時還會自動斷電，還有兒童安全鎖的調理設備，讓小朋友即使不小心碰到使用中的IH爐，也不會影響設定或造成危險，就能放心與孩子一同料理啦！
會場裡雖然大家一同煮料理，但卻沒有汗流浹背的狼狽樣子，每個人都還能美美的自拍，原來無明火不燥熱的IH爐不會讓會場變得悶熱，甚至能一邊吹冷氣一邊做菜，即使夏天進廚房也可以很優雅不爆汗，當個美美的時尚主婦！而且清潔也很簡單，豪山IH微晶調理爐是全台唯一有耐刮玻璃的 IH爐，即使在家裏用鋼刷、菜瓜布清潔檯面，都沒問題，簡單用抹布擦一擦就能非常乾淨。
接下來大家參觀了豪山的showroom，聽研發部林協理介紹了很多豪山的產品，深深感受到豪山研發各個產品的用心，功能更貼近使用者，不愧是台灣第一品牌的廚房用具呢！
整型方式請至[親親三寶與曼蒂媽咪]觀看
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1089816114521438&id=220013208168404
蔥花饅頭材料:
中筋麵粉150克
牛奶80克
酵母1/2t
鹽1/4t
糖10克
菠菜粉 適量
蔥花 適量
調味料:白胡椒適量
粉專【親親三寶與曼蒂媽咪 】
https://www.facebook.com/threegrils/
