前天影音食譜上線後,收到好多朋友也跟著一起做,覺得超感動,有朋友問維媽怎麼去超市都找不到「西米露」?!
「西谷米」又稱「西米」名字聽起來好像有點陌生,但卻又似曾相識?其實西谷米就是「西米露」原料,多半使用追求飲品口感或甜品裡,所以超市外包裝會是寫「西谷米」哦
我自己習慣每次打一大壺芒果椰奶,全家大小都好喜歡,芒果香甜🥭與濃郁椰奶🥥MIX,芒果果肉可以先冷凍後再加椰奶打成冰沙,也可以做成冰磚單純加鮮奶冰冰涼涼就很好喝,西米露冰過不會變硬,一樣Q彈滑溜順口,天氣真的好熱,快試試這道網美級好看又好喝的 #楊枝甘露 吧,一定要拿出家中最美的杯子 ❤️
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過7,970的網紅艾倫胖胖胖起來,也在其Youtube影片中提到,影片中口誤提到不加一滴水 其實是想說不加任何化學原料 我只是想表達真的很濃郁 拜託鞭小力一點喔XD 防疫在家!一定要試看看 超簡單美味的特濃芋泥西米露! 歡迎在留言處跟我分享心得喔 合作邀約:[email protected] 粉絲團:https://www.facebook.com/U...
西米露原料 在 艾倫胖胖胖起來 Youtube 的最佳解答
影片中口誤提到不加一滴水 其實是想說不加任何化學原料
我只是想表達真的很濃郁 拜託鞭小力一點喔XD
防疫在家!一定要試看看
超簡單美味的特濃芋泥西米露!
歡迎在留言處跟我分享心得喔
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西米露原料 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
地瓜粉70g Tapioca flour * タビオか澱粉
(市售地瓜粉原料大多是樹薯粉)
黑糖35g Brown sugar * 黒砂糖
做法:
1.地瓜粉.黑糖打成粉末 加沸水60ml拌勻
2.揉成1公分長條狀 切成1公分塊狀搓圓
3.放入1000ml沸水中攪拌 蓋上鍋蓋小火煮5分鐘
4.熄火燜30分鐘以上 燜越久越軟Q
5.撈出 可加少許黑糖拌勻防沾黏
※吃多少煮多少 其他生粉圓可冷凍保存
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1【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
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5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
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6【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
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7【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
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8【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
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9【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
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10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
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11【情人果】三種口味 甘甜爽脆
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12【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
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13【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
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14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
【點心.零食.小吃】
芝麻糖 https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
花生糖 https://youtu.be/5BCutfP63D4
素蚵仔煎 https://youtu.be/9LbixPClza4
蒸玉米 https://youtu.be/k84q_AOuxgI
烤番薯 https://youtu.be/WJH24w1jqqY
電鍋蜜芋頭 https://youtu.be/9xHoy0lSICY
電鍋蜜紅豆 https://youtu.be/jGfwFawz2gc
烤腰果 https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
鹽酥花生 https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
牛奶糖爆米花 https://youtu.be/LcfLwnSQsE4
黑糖珍珠粉圓 https://youtu.be/85K5c41cNQY
鮮奶麻糬 https://youtu.be/FAb1mlvDa-0
流沙芝麻湯圓 https://youtu.be/h2GSMHKHT9Q
草莓糯米糍 https://youtu.be/C-N_nUOocbw
芋頭西米露 https://youtu.be/w5I6DH-Wtmk
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西米露原料 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
材料:
草菇60g Straw mushroom * フクロタケ
豆芽菜40g Bean sprouts * もやし
小白菜30g Bok choy * パクチョイ
沾粉(地瓜粉)5g Tapioca flour * タビオか澱粉
蔬菜油15g Vegetable oil * サラダ油
粉漿:
地瓜粉20g Tapioca flour * タビオか澱粉
(市售地瓜粉原料大多是木薯粉)
太白粉10g Potato flour * 片栗粉
鹽少許 Salt * 塩
水80ml Water * 水
醬料:
番茄醬15g Ketchup * ケチャップ
醬油膏10g Thick Soy Sauce * 醤油ペースト
砂糖5g Sugar * 砂糖
水30ml Water * 水
【排行】
1【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
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6【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
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7【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
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蒸玉米 https://youtu.be/k84q_AOuxgI
烤番薯 https://youtu.be/WJH24w1jqqY
電鍋蜜芋頭 https://youtu.be/9xHoy0lSICY
電鍋蜜紅豆 https://youtu.be/jGfwFawz2gc
烤腰果 https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
鹽酥花生 https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
牛奶糖爆米花 https://youtu.be/LcfLwnSQsE4
鮮奶麻糬 https://youtu.be/FAb1mlvDa-0
流沙芝麻湯圓 https://youtu.be/h2GSMHKHT9Q
草莓糯米糍 https://youtu.be/C-N_nUOocbw
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西米露原料 在 伍伍貳茶飲 的推薦與評價
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