關於 西冷扒卡路里 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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唔知大家知唔知 雖然我成日喺慈雲山
但其實我住樂富 所以今日就介紹返一間
紮根左樂富好多年嘅西餐 就係Pokka Cafe
鐵板牛扒好香好正 我同MY BOSS 分別叫左份
紐西蘭西冷牛扒 ($86) 紐西蘭肉眼牛扒($89)
紐西蘭嘅牛肉比較低脂 低卡路里 低膽固醇
前者西冷肉味較濃 而後者肉眼較冧身
所以睇個人口味去選擇
牛扒上碟時3成熟左右 最好唔好淋汁住
咁樣可以調較生熟度之餘 唔會蓋過牛香味😆
而呢兩個扒都可以加錢 跟餐 (+$49) 4揀三
分別有飯 意粉 薯條揀 (B餐自動升級做芝士薯條)
仲有煙三文魚沙律/龍蝦湯
(我就覺得龍蝦湯幾香濃 可以一試😋)
飲品亦有果茶可以選擇 中和牛扒油膩感🍹
最後不得不提 一定要加錢食Cheese cake‼️
尤其係焦糖味芝士蛋糕 芝士味濃郁 口感細滑👍🏻
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裝修環境：✨✨✨✨✨
服務態度：✨✨✨✨✨
食物質素：✨✨✨✨✨
(5個✨為滿分)
唔信我嘅可以自己去試試😂
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📍 #PokkaCafé (#樂富廣場) (#樂富)
樂富聯合道198號樂富廣場2樓2101號舖UN2-16單位
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#一星期食左兩次呢間餐廳

炭燒鹿兒島黑豚西冷扒配藍梅燒汁 ($248)
Grilled Japan Kagoshima Pork Sirloin with Blueberry Gravy (HKD248)

Kurobuta pork contains high-quality protein and also high in nutrition while being low in calories. The pork was tender, succulent and its fats melted in my mouth. Coupled with a fresh flavor of blueberry gravy, it was a match made in heaven.

鹿兒島黑豚肉非常有名，除了有較低的卡路里，也有較好的營養。豚肉煎至嫩滑，有肉味而且入囗即融。配合醬汁，就是完美的組合！

Mini Friday
旺角西洋菜南街2號銀城廣場9樓
9/F, Ginza Plaza, 2 Sai Yeung Choi Street South, Mong Kok

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今日去左youni食健康餐，試完感覺超好，食到好飽但完全零罪惡感，一定要同大家分享🤩
呢度沙律、輕食、飯麵都有，以健康餐黎講算多選擇，每一款都有說明卡路里同營養標籤。
我就試左2款瘦身餐點，
1️⃣阿根廷牛扒牛油果羽衣甘藍沙律🥗，配菜有紅石榴、藜麥、椰子碎等等，材料全部都好新鮮，阿根廷青醬酸酸辣辣幾開胃，最鍾意就係西冷牛扒，瘦得黎又夠淋，而且有牛肉味😍
2️⃣煙三文魚雞蛋墨西哥卷🌯，煙三文魚好啱我，唔太咸，加上烚蛋、生菜同全麥餅皮，好味又唔肥，第日都要黎食住瘦呀😍

澳門地方不大，卻隱藏很多巷弄美食。你以為澳門只得葡撻豬扒包？現在就帶你去三間茶餐廳吃六款特色多士，包你看完就想立即買船票過海！

【孖寶兄弟茶餐廳 雲層厚多士】
第一站孖寶兄弟的原味雲層厚多士曾經風靡一時，不少旅客都特意來打卡，全因為雲層夠可愛，切開流心超夢幻！他們後來亦陸續推出不同的特色多士；最近又推出了新款式－焦糖雲層厚多士。

整個多士製作很費功夫，上層以糖跟蛋白打拂成蛋白霜，下層則以花生醬塗抹麵包再放進焗爐，焗爐溫度及火候十分重要，因此整個過程都要加倍留神。趁熱切開，原來入面還有焦糖醬，流心效果實在迫使少女心爆發。
至於味道方面，蛋白霜雖然紮實不易散開，但略欠蛋香，幸好有花生醬及焦糖醬的香味搭夠。焦糖醬不算太甜，因為在製作過程中，糖的分量會酌量減少，避免甜上加甜的情況。


另外，熔岩雲層厚多士及椰香菠蘿脆多士亦是店內主打。前者以芒果雪糕放在雲層上做出熔岩效果，口感又暖又冷又軟又脆，十分盞鬼！後者則以烘乾的椰蓉做出菠蘿包的脆皮效果，非常有創意；口感酥脆，椰絲香氣撲鼻，值得一試。

當初老闆之所以有這些創意多士的想法，是因為他認為每間茶餐廳都應有它的特色，而在以前製作西點的時候，發現很多甜品都是用蛋及麵粉製作，因而令他萌生以西點方式用在茶餐廳上的主意。孖寶兄弟的多士全部即叫即製，等待時間可能較長，一心來朝聖的你就要預留時間品嘗美食了！
除了多士，店內亦有很多特色熱食，其中最為熱門的包括阿波羅芝士火腿包及辣魚一口包。為了孩子的健康，老闆都選用天然食材烹調，以及不加味精，食客可以食得安心！

孖寶兄弟現時位置較接近民居，對旅客來說較不方便。為了方便遊客，老闆宣佈一個好消息－於年底前會於南灣雅文湖畔開設第二分店！


孖寶兄弟茶餐廳
地址：筷子基沙梨頭南街256號威翠花園地下E鋪
營業時間：星期一至四 7:15am-6pm、星期五至日 7:15am-9pm
電話：(853) 2826 2662

【馬慶康南天咖啡室 惡魔級脆脆西多】
第二站來到馬慶康南天咖啡室。聽到這個名字可能會令你想起這裏的叉燒煎蛋飯及樽仔奶茶，但原來這裏的西多亦吸引不少人來打卡。

等待10分鐘後，阿華田脆脆西多及柚子西多隨即送上。厚達4.5cm的阿華田脆脆西多表面鋪上大量阿華田脆脆，再放上一大片牛油。未完，一切開，內有芝士，極－邪－惡！看上去已經感覺很膩，幸好有芝士的鹹香中和朱古力的甜味。
而另一款柚子西多相對較清新，酸酸甜甜，不過整個多士口味較單一，只得柚子醬及後來淋上的楓糖香，沒甚驚喜。

馬慶康南天咖啡室
地址：澳門新橋(三盞燈/白鴿巢)俾利喇街65號A
營業時間：7:30am-6:30pm
電話：(853) 2859 0161

【新鴻發咖啡美食 極厚西多士】

相信澳門人對新鴻發這個厚度達6.5cm的極厚西多士都不陌生，本來以為牛油和糖漿已經夠邪惡，一切開，原來兩層麵包中間還有流心花生醬，今晚真的要多跑幾圈減肥了！
很多食客到來除了點這個超厚西多士，還會點這裏的招牌熱食，例如惹味乾炒牛通，相約朋友來享受下午茶時間，就算卡路里超標也有朋友一起分擔啦！

新鴻發咖啡美食
地址：澳門賈伯樂提督街55號A
營業時間：6am-6pm
電話：(853) 2853 0452

採訪：黃愷晴
拍攝：關永浩

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