關於 蠔油炒椰菜花 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

食過上海三六九菜館一次
已經對佢念念不忘😍🤩
老字號好食不特止
佢最近仲搞搞新意思
一同走向飲食文化潮流尖端😌
同🌟 溋養 Surplus Living - Keto & Low Carb Lifestyle by F.Pang & 素生活 So live 🌟合作
推出左依家大熱既生酮菜式🤩😽
實行健康又美味既全新概念💖
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特別講下 全新推出既生酮menu🥢🥄
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🐖 生酮紅燒花生燜豬手
好有媽媽既風屋企菜，令人更容易接受💕 豬手嚴選👉美國無激素草飼豬🐷 豬手炆到勁軟綿😻 而醬汁特別用左🌟生酮豉油、純天然羅漢果糖及無糖純蠔汁，醬汁入味濃郁，果糖既微甜糖度感覺更健康，味道絕對唔會比傳統蠔油遜色👍
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🐖 生酮糖醋五花腩
五花腩同樣揀選美國無激素豬🐷 腩肉部位肥瘦比例恰到好處，唔會感到好肥膩😊 除生酮豉油外，仲特別加入純天然羅漢果糖同生酮蘋果醋🍎 入口估唔到係帶點甘甜，比起媽咪平日煮既傳統口味來得更健康，而且腩肉啖啖肉，用嚟送飯一流😋
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🥦上海炒椰菜花飯
唔講真係唔知無加米飯炒，口感同普通炒飯 幾乎一樣，像真度極高🤩 抵讚嘅係椰菜切到超級幼粒，令口感模仿得極相似，好考力功，師傅好嘢👍
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🍫 朱古力高力豆沙
同傳統既高力豆沙唔同，豆沙內餡以75%坦桑尼亞朱古力取替🤩 可可度高既朱古力絕對係我杯茶😻 喜歡佢既苦澀味，甜度低無添加糖👍 哩款甜品絕對係生酮人士嘅福音❤
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除左朱古力高力豆沙外，其他生酮菜式既真空冷凍餸包😋 都可以喺三六九飯店買得到啦，解凍後加熱就食得，啱哂一眾愛健康既生酮朋友啦！
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📍上海三六九菜館
灣仔柯布連道30-32號地下
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今晚煮咩好？繼續歡迎參考🤗 我唔食飯嘅，就梗係整椰菜花飯啦～🍚今次想食啲開胃啲嘅嘢，所以整咗呢個《茄蓉煮珍珠帶子》，加埋薑汁炒豌豆苗，好高纖的一餐！😆🍛🥢

帶子記住要瀝乾水，用廚紙抹乾，然後煎香盛起備用。到煮個醬汁時，先用蒜炒香蕃茄，炒至軟身之後，加入茄汁、水、生抽、蠔油、糖、少許白醋、少少老抽。煮一陣之後，就可以加入生粉水拌煮至適合的稠度，最後先加番啲帶子落去。

椰菜花飯真係好健康㗎，半個椰菜花打碎，炒起都有差唔多兩碗飯嘅份量，食落超飽肚！我自己係準備椰菜花嘅時候，都會加一粒蒜頭落去一齊攪碎，香好多㗎。

#Hilda貼地家常菜

今日的簡單晚餐，榨菜蒸牛頸脊，五香肉丁炒椰菜花，蠔油芥蘭，仲有牛尾湯。今餐真係簡單，除咗煲湯，全部10分鐘搞掂。

素食家常菜料理│如何用杏鮑菇做出素炸雞排，加兩顆馬鈴薯，教你酥脆的秘訣，太好吃了！ │Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要馬鈴薯和杏鮑菇做一道素食家常菜料理，我要把這些原型食材變成酥脆的炸雞排，你可以把它做成套餐，也可以把它做成便當，或是嘴饞的時候可以直接吃。

這道素食家常菜料理需要準備的材料有，馬鈴薯、杏鮑菇、花椰菜、紅蘿蔔、玫瑰鹽、白胡椒粉、孜然粉、俄力岡粉、板豆腐、中筋麵粉、蓮藕粉、脆酥粉、過濾水、醬油、素蠔油、玫瑰鹽、二砂糖、黑胡椒粒、白胡椒粉、太白粉、白芝麻油、亞麻仁油。

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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素食家常菜料理│番茄麵不要再用水燙麵條了，這種做法快速又美味，好吃到流口水，一上桌馬上掃光│Vegan Recipe.│EP190

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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用高麗菜和番茄來做一道素食家常菜料理，兒子很愛吃麵，常常肚子餓得等不及，這一道番茄燜麵快速就可以完成，很快就可以讓孩子填飽胃，番茄打得細細的煮湯，讓湯頭非常鮮甜，又很營養，實在是太香了，這一道很適合帶便當，直接把麵裝進便當盒，再燙幾朵花椰菜，就是一頓漂亮又美味的便當了。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜
番茄
高麗菜
雪白菇
香菜
紅蘿蔔
素雞
鹽
糖
醬油
素蠔油
胡椒粉
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA

🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA

🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew

🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI

🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8

🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ

🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M

🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M

🧧第九道年菜,　用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg

🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo

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異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
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甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材：
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
‣‣ 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬拉糕！│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0

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吉祥年菜怎麼做最省時？吃不完的年菜該怎麼辦？！就讓美味生活邀請型男名廚吳秉承，解決你的年菜料理煩惱吧！【吉利花雕大明蝦】、【鴻運栗子干貝雞米飯】，不只教你無油煙料理訣竅、二次年菜調理法、大菜擺盤一次學！。

吉利花雕大明蝦
材料
【材料】
明蝦………8尾
花椰菜………8朵
蒜末………20g
薑末………10g
辣椒末………10g
蔥花………20g
紅、黃甜椒丁………各30g
香油………2大匙
花雕酒………50c.c.

【調味料】
甜酒釀………1大匙
番茄醬………2大匙
辣豆瓣醬………1大匙
素蠔油………1大匙
糖………1小匙
白胡椒粉………1小匙

作法
1. 先將花椰菜泡水，下鍋再瀝水放入無水鍋燜熟。
2. 下香油排入開背的明蝦，再下蒜末丶薑末丶蔥花丶甜椒丶辣椒。
3. 加蓋煮熟再淋入調味料，最後熗入花雕酒即可起鍋排盤。

鴻運栗子干貝雞米飯
材料
【材料】
年菜剩餘的熟雞肉塊………200g
乾干貝………3粒(蒸酒水)
糖炒栗子仁………20粒
白米………2杯
鴻喜菇………1包
薑片………20g
金鈎蝦米(先泡水)………10g
蔥花………10g
洋蔥末………20g
南瓜塊(去皮)………50g
香油………1大匙
香菜………10g

【調味料】
米酒………2大匙
醬油………1大匙
白胡椒粉………1小匙
水………2（米）杯

作法
1. 先將香油倒入內鍋，再下薑片、蝦米、蔥花、洋蔥，蓋上蓋子按加煮飯，約聞到香味取出。
2. 再下去骨的雞肉、南瓜、鴻喜菇、栗子肉、干貝、白米，加入水2杯放上電子鍋。
3. 按煮飯功能即可，最後取出點上香菜。

．小訣竅：
1. 蒸乾干貝做法：取碗放入乾干貝，加水蓋過干貝，在加1大匙米酒，以外鍋一杯水蒸煮即可。

本集食譜：http://bit.ly/2E6oHUh

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