山鯨燒肉推出厲害防疫便當,想吃燒肉的人一定要吃看看,不用動手自己烤就可以吃到美味燒肉,還有附贈紅茶跟湯品,店家還有貼心送飯後口腔清潔小物❤️
✨外帶自取8折
🔻#海陸雙拼 $280 🍱 非常豐盛的便當,配菜非常的日式胡麻龍鬚菜、醃漬蘿蔔泡菜、唐揚雞球、玉子燒、蟳肉棒,光是小菜就非常繽紛而且味道上都不錯,主食的部分牛肉非常的香且不柴 鮭魚的部分油脂非常豐富,整體吃下來份量非常充足而且好吃
🔻#壽喜燒雞便當 $190 🍱 壽喜燒雞的雞肉每一塊都超大,滑蛋跟雞肉結合超有吃起來更口感,肉質部分也很滑嫩非常好吃,配菜也是一樣滿滿的日式風味
————————————————————————
🍽店名:山鯨燒肉
🏠地址:台中市北區漢口路四段70-1號
☎️電話:04-22918833
🕰營業時間:11:30~15:00、
17:00~20:00
#防疫便當 #便當 #燒肉 #烤肉 #台中 #台中美食 #美食 #吃貨 #吃 #台灣美食 #台灣 #臺灣 #相機食先 #美味しい #taichung #taichungfood #taiwanfood #taiwan #山鯨燒肉 #美食_____容 #容容愛吃美食
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買PERFECT日式黑金鋼鐵板燒(附蓋)(可使用電磁爐) 按這裡→ https://lihi1.com/KqE1w 鍋貼 關鍵重點 1. 煎鍋貼時水要淹至鍋貼的1/4處,易熟不燒焦 2. 要蓋上鍋蓋燜煎才易均勻熟透 基礎肉餡 材料 絞肉 600公克 薑末 20公克 蔥花 100公克 香油 1大...
「蟳肉棒」的推薦目錄:
- 關於蟳肉棒 在 Facebook 的最佳解答
- 關於蟳肉棒 在 愛珠私房菜 Facebook 的精選貼文
- 關於蟳肉棒 在 澳洲小孩帶便當 Facebook 的最佳解答
- 關於蟳肉棒 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
- 關於蟳肉棒 在 Kids Playground孩子們的遊樂場 Youtube 的精選貼文
- 關於蟳肉棒 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
- 關於蟳肉棒 在 #食譜簡單氣炸蟹肉棒(蟳味棒) 零食 - 烹飪板 | Dcard 的評價
- 關於蟳肉棒 在 "蟳肉棒"塑膠套不用拆? 當心毒下肚| 華視新聞20190109 的評價
- 關於蟳肉棒 在 【火鍋的蟹肉棒、蟳味棒的塑膠套你會拆嗎?】... - Facebook 的評價
蟳肉棒 在 愛珠私房菜 Facebook 的精選貼文
大家新年快樂! 想好除夕要準備什麼了嗎?☺️
我這幾天都在想要做什麼,因為我家過年親戚都會回來
(其實辛苦的都是準備的人跟洗碗的人啦! 哈哈🤣)
說到團圓當然必備火鍋!我今年準備用桂冠的山頭火豚骨湯組合包來做火鍋湯頭,這樣我就不用顧著熬湯了!
這個山頭火湯底是用日本拉麵名店秘製的配方調製的! 😘
簡單加水倒入就很香,它是比較屬於有濃郁乳香的白湯
我其中一鍋還是加上一點牛奶,愛濃郁味道的可以吃這鍋
✅桂冠山頭火豚骨鍋:1000cc水 + 適量山頭火高湯
✅牛奶鍋:500cc 水 + 500cc 牛奶 + 適量山頭火高湯
(以上風味看個人喜好調整,可以調的過程試一下口味)
我還弄了個牛肉冷盤、烏魚子也有飯後蟳肉棒沙拉
其實沒有什麼特別步驟啦! 一般冷盤的處理跟擺盤就可以囉!😉
最後是我推薦大家一道特別年菜的做法!😘
✅自製月亮蝦餅!
▶用春捲皮鋪底
▶鋪好花枝蝦漿以後,再上一層春捲皮
▶然後放入油鍋中炸熟即可!
偷偷說我本來有買蝦仁要放進去🍤
可是我發現它海鮮原塊已經很多了
再放就會爆炸了啦!哈哈!
真的可以吃的到蝦子、花枝塊,這個炸起來非常好看!🥳
上面就是跟大家分享我預計要做的菜色啦!
大家今年都想好要做什麼了嗎?😆
月亮蝦餅真的可以試試看喔! 大人小孩都會愛吃啦! 哈哈!
蟳肉棒 在 澳洲小孩帶便當 Facebook 的最佳解答
W2. 2021/2/1 星期一
二月了。今天開始進入第二週,
上週只有三天課,基本上都是在熟悉和暖身,
社團活動大約下週才開始,
到時孩子們要提早出門,
我做便當的速度就更挑戰了。
今天我把蟳肉棒燙過,切成細條狀,再編織成網,包入壽司醋飯,為午餐配上了紅色。
另外再加兩個孩子們愛的豆皮壽司、水煮蛋,和昨天晚餐特意留下的三杯雞棒棒腿。就組合成今天的便當。
杯子古早味蛋糕是昨天做的下午茶甜點,剛好今天當點心。這樣該有的都有了😊。
說故事時間
🧸🧸🧸🧸🧸🧸🧸🧸🧸🧸🧸🧸🧸🧸🧸🧸🧸
今天繼續來講零用錢,是關於姐姐的,如果是新朋友可以追蹤前兩集便當文,就可以連結起來今天的故事。
開學前的週六下午,為了買裝sauce 的小瓶子,我們全家去逛spotlight ,我和女兒同時看到了一個靠枕,造型像沒有椅墊的沙發一樣,有靠背和手枕,非常適合放在床上看書或追劇用。
女兒說:這個放在床上靠著看書會很舒服耶。
媽媽:對啊,現在特價耶,而且只剩兩個。
女兒:我想用我的零用錢買。
媽媽:可以啊,一個35元,也不便宜。
女兒站在那邊想了約三分鐘,手一邊摸著那個靠枕,最後她把我拉走,說:「走,我們去看別的東西。」
在我們離開前,她又走回去若有所思的看了一眼那個靠枕,然後就跟我們離開了。
回家後我問她為什麼不買?
女兒說:「我在我的腦子裡寫了計畫書,那個靠枕我很想要,但其實我不需要,因為我現在都把枕頭棉被疊起來靠著看書一樣很舒服,那個靠枕特價還是要35元,超過我每個月的購物預算,我每個月只打算提領10元來買喜歡的東西,剩下的是要存下來,我的床上有很多娃娃,如果再加上這個靠枕,我都要沒地方睡了,我都說服不自己,怎麼去說服你們,我想想還是算了。我沒有買它我也沒有很難過或覺得可惜耶,其實在我們家的沙發上看書更舒服。」
弟弟在旁邊說:「姐姐,如果你真的很想要一個東西,我可以教妳寫計畫書,因為你很想要,所有你一定對那個東西很了解,那你就可以寫出很多關於那個東西的優點,不要寫缺點,那樣對請款沒有幫助。」
姐姐:「媽媽不是常說需要和想要是兩件事,我沒有需要啊,也不想亂花錢。」
弟弟:「好啦,我知道,下次你有需要的時候,我可以幫你想怎麼寫。」
這就是姐弟倆對金錢觀念的不同,那個叫圈圈的小朋友,還需要教育他如何克制物慾才行。🤦🏻♀️
祝大家有美好的一天。
蟳肉棒 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
買PERFECT日式黑金鋼鐵板燒(附蓋)(可使用電磁爐) 按這裡→ https://lihi1.com/KqE1w
鍋貼
關鍵重點
1. 煎鍋貼時水要淹至鍋貼的1/4處,易熟不燒焦
2. 要蓋上鍋蓋燜煎才易均勻熟透
基礎肉餡
材料
絞肉 600公克
薑末 20公克
蔥花 100公克
香油 1大匙
調味料
鹽 1小匙
醬油 1大匙
糖 1小匙
白胡椒粉 1小匙
紹興酒 2大匙
作法
1. 絞肉加入鹽摔打至有黏性。
2. 加入其他調味料拌勻。
3. 加入蔥花、薑末、香油拌勻即成基礎肉餡。
鮮蝦鍋貼
材料
基礎肉餡 適量
鮮蝦 適量
餃子皮 適量
作法
1. 鮮蝦留頭尾,去鬚、去殼、去腸泥。
2. 鮮蝦腹部劃幾刀,避免受熱捲曲。
3. 取餃子皮,先放上適量肉餡,再放上鮮蝦,再將餃子皮捏緊。
青龍椒鍋貼
材料
基礎肉餡 適量
青龍椒 適量
餃子皮 適量
作法
1. 青龍椒剪去蒂頭,縱剖一刀,再去籽。
2. 取餃子皮,放上青龍椒,從劃開的地方塞入肉餡,再將餃子皮捏緊。
鑫鑫腸鍋貼
材料
基礎肉餡 適量
鑫鑫腸 適量
餃子皮 適量
作法
1. 鑫鑫腸橫剖兩半,兩端劃幾刀。
2. 取餃子皮,放上肉餡,在放上鑫鑫腸後,將餃子皮捏緊。
小卷鍋貼
材料
基礎肉餡 適量
熟小卷 適量
餃子皮 適量
作法
1. 小卷從身體中間剪開,去除內臟。
2. 取餃子皮,放上熟小卷,從劃開的地方塞入肉餡,再將餃子皮捏緊。
干貝鍋貼
材料
基礎肉餡 適量
鮮干貝 適量
蝦卵 適量
餃子皮 適量
作法
1. 煮一鍋水沸騰後,轉小火,放入鮮干貝燙約一分鐘。
2. 取餃子皮,放上肉餡,上面放上鮮干貝,干貝上放上蝦卵,再將餃子皮捏緊。
地瓜鍋貼
材料
基礎肉餡 適量
地瓜 適量
餃子皮 適量
作法
1. 地瓜去皮,切成骰子大小的方塊狀。
2. 取餃子皮,放上肉餡,上面放上地瓜塊,再將餃子皮捏緊。
蘆筍鍋貼
材料
基礎肉餡 適量
小蘆筍 適量
餃子皮 適量
作法
1. 蘆筍切除尾端部分。
2. 取餃子皮,放上肉餡,再放上蘆筍後,將餃子皮捏緊。
蟳味棒鍋貼
材料
基礎肉餡 適量
蟳味棒 適量
餃子皮 適量
作法
1. 取餃子皮,放上肉餡,再放上蟳味棒,將餃子皮捏緊。
煎鍋貼的方法
材料
各式鍋貼 適量
太白粉 1大匙
水 200cc
作法
1. 水加入太白粉調勻成粉水。
2. 熱鍋,倒入適量的油,排入各式鍋貼。
3. 再倒入粉水至鍋貼1/4處,再蓋上鍋蓋,用中火煎至粉水收乾。
水煎包
[麵團]
材料
中筋麵粉 300g \ plain flour 300g
水 160ml \ 160ml
糖 30g \ sugar 30g
酵母 3g \ yeast 6g
泡打粉 少許 \ baking powder
作法
1. 將所有材料放入麵包機中。
2. 開啟[攪拌模式][10分鐘],靜置發酵約30分鐘。
[餡料]
材料
絞肉 600g \ minced pork 600g
鹽 1/2大匙 \ salt 1/2tbsp.
糖 15g \ sugar 15g
醬油 2大匙 \ soy sauce 2tbsp.
米酒 1大匙 \ cooking rice wine 1tbsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 \ white pepper powder 1/2tsp.
薑末 20g \ ginger 20g
蔥花 100 g \ scallion 100g
高麗菜碎 300g \ cabbage 300g
作法
1. 絞肉加鹽拌勻並抓出黏性。(要拌至有黏性,包餡才不易散開)
2. 之後再加醬油、糖、米酒、胡椒粉、薑末拌勻,再加蔥花拌一下。
3. 再加上高麗菜切碎餡料就完成。
4. 拌好之後冷藏半小時再包,餡料集中不分散,比較好包。
[包餡]
作法
1. 將發好的麵糰,壓出空氣,揉至表面光滑。
2. 再搓成長條,分割成每顆重約50公克的小麵糰。
3. 取一小麵糰,用桿麵棍桿開成直徑約6公分的圓形面皮。
4. 取一張麵皮,包入約40公克的餡料,抓住麵皮的邊緣,依序捏出折痕。
5. 接著將麵皮的收口緊密捏合,再逐一包成水煎包狀。
[煎烤]
材料
麵粉 2大匙 \ flour 2tbsp.
水 500ml \ water 500ml
作法
1. 平底鍋燒熱,倒入2大匙沙拉油,轉小火將水煎包排放入鍋,包子與包子間隔約1.5~2公分。(預留膨脹空間以免沾黏)。
2. 將麵粉與水混合成麵粉水,倒入鍋中至包子的一半高度。
3. 蓋上鍋蓋,以中小火煎約12分鐘至水收乾,煎至底部焦脆。
4. 最後撒上白芝麻,關火鏟出裝盤,水煎包完成。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
蟳肉棒 在 Kids Playground孩子們的遊樂場 Youtube 的精選貼文
在家DIY 台南鍋燒意麵
喜歡加什麼食材自己放
安心衛生又健康
滿滿的食材
看著小孩滿足的吃像
是媽媽最幸福的時刻
這次我們挑選的食材有
蝦子 竹輪 花捲 肉絲 金針菇 蛤蜊 豬血糕(米血)
台南意麵 蟳味棒 玉米筍 小白菜 雞蛋
組共有11種配料喔
然後加上 牛頭牌沙茶醬提味
真是美味呢^^
你也快來試試
在家DIY 台南鍋燒意麵喔
古箏曲
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hanagoyomi(Royalty Free Music) by PeriTune https://soundcloud.com/sei_peridot/ha... --
蟳肉棒 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
富力森FURIMORI 熱壓三明治點心機(雙盤)FU-S502 → https://lihi1.com/zJ55f
創意三明治
吃法1
油條+肉鬆
材料
油條 fried bread stick
肉鬆 pork floss
作法
1.放上吐司,再放上肉鬆與油條。
2.再蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
吃法2
雞蛋+菜脯
材料
雞蛋 egg
菜脯 preserved radish
作法
1.放上吐司,再放上菜脯與雞蛋。
2.再蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
吃法3
蝦仁+番茄
材料
熟蝦仁 shrimps
小番茄 cherry tomatoes
番茄醬 ketchup
起司片 cheese
作法
1.放上吐司,先塗上番茄醬。
2.再放上小番茄、熟蝦仁與起司片。
3.再蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
吃法4
蟳味棒+生菜
材料
蟳味棒 crab stick
生菜 romaine lettuce
美奶滋 mayonnaise
作法
1.放上吐司,放上生菜葉。
2.再放上蟳味棒、美奶滋。
3.蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
吃法5
鴨胸+蒜苗
材料
熟鴨胸 duck
蒜苗絲 green garlic
洋蔥丁 onion
作法
1.放上吐司,放上洋蔥丁、熟鴨胸。
2.再撒上蒜苗絲。
3.蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
吃法6
培根+蘆筍
材料
培根 bacon
蘆筍 asparagus
作法
1.放上吐司,放上培根、蘆筍。
2.蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
蟳肉棒 在 "蟳肉棒"塑膠套不用拆? 當心毒下肚| 華視新聞20190109 的推薦與評價
冬天吃火鍋,少不了一種食材,就是火鍋料「蟳肉棒」、外面包著的塑膠套、有些民眾會直接丟進火鍋煮,有些人覺得怕塑化劑釋出,多半會拿掉, ... ... <看更多>
蟳肉棒 在 【火鍋的蟹肉棒、蟳味棒的塑膠套你會拆嗎?】... - Facebook 的推薦與評價
火鍋的蟹肉棒、蟳味棒的塑膠套你會拆嗎?】 身為火鍋重要一份子的「蟹肉棒」,外皮總是會有個包緊緊的塑膠套,廠商表示這是使用日本進口耐熱材質,一般加熱情況下使用 ... ... <看更多>
蟳肉棒 在 #食譜簡單氣炸蟹肉棒(蟳味棒) 零食 - 烹飪板 | Dcard 的推薦與評價
食材很簡單~ 就2樣,蟹肉棒(蟳味棒) - 1包(12條) ~280大卡,沙拉油- 少許(我用不到一匙),*氣炸鍋預熱180度,步驟:1. 解凍蟹肉棒,2. ... <看更多>