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#照燒五花肉
#蜜汁五花肉
一端上桌就秒殺的五花肉！😂
❤烤箱或平底鍋 都可以做！
🍀 可以在晚餐前1個小時先把肉蒸熟, 這樣就非常快速！
做法:
五花肉1條對切，要均勻抹些鹽巴！(因為烤肉醬不會鹹！)
灑一些地瓜粉或太白粉在肉上，不用太多！薄薄的一層就可以！地瓜粉顆粒要抹勻！不要有粉狀，手沾點水把粉抹勻！
👉 #一定要抹粉這個動作(肉質軟嫩的關鍵)
放進電鍋，(加蒸架) 外鍋2杯水，跳起再保溫10分鐘！
將蒸熟的五花肉夾起！用紙巾擦乾水分！
五花肉兩面均勻刷上《李錦記日式照燒醬或蜜汁口味烤肉醬，全聯購入》
烤箱200度先預熱10分鐘，再把五花肉放入烤箱，因為肉已經熟了！只要讓它上色即完成！我大約烤20分鐘 #中間要翻一次面喔！
#每台烤箱溫度不一 要自己調整一下喔！
將烤好的五花肉切片擺盤即完成！
❤ #平底鍋版的五花肉
🎉前面步驟跟烤箱版一樣
👉平底鍋(不沾鍋)不放油，開最小火，不然很快會焦掉 (開關轉11方向，不要往下轉) 鍋子不用太熱，有點溫度就可將抹好醬的五花肉放入，因為肉已經熟了！只要將兩面煎一下即可以起鍋！我煎不到5分鐘！
將煎好的五花肉切薄片擺盤即完成！
大家在新竹都去哪裡買肉鬆呢？
肉鬆是家裡必備的食物，今年曾出現在我們家的肉鬆有《垂坤》的海苔肉鬆（回購N次）、新竹西安街《億香肉鬆》及北斗《李老城》。李老城雖然有名，但是豬肉鬆不行，明顯太鹹！（他們有名的是牛肉乾吧！）前不久家裡肉鬆突然吃完了，心裡有點不安（其實也沒那麼常吃肉鬆），想補貨，但一時沒打算揪垂坤，所以後來利用難得騎車去市區的機會，到城隍廟旁西安街入口處的《億香肉鬆》買肉鬆。1斤360，通常半斤裝一袋。我一口氣買了2袋。
除了肉鬆，店內也很多肉干製品，豬肉牛肉海鮮類都有。我看中筷子豬肉干，一斤$600，我選了蜜汁口味，請店家幫我秤200元，約13、14根。不愛吃豬肉的粲粲那天吃了1根，問我還可以再吃1根嗎？好咬又甜甜的，難怪喜歡。
終於補貨肉鬆，隔天早餐馬上蒸饅頭來夾肉鬆。最近果先生很愛東南街的 唐丞手工饅頭店 的饅頭，還說這家饅頭是他吃過覺得最好吃的饅頭！（在這之前他很愛買食品路的山東包子饅頭）唐丞的饅頭很Q彈，我也很喜歡。照片裡的剛好是我最喜歡的芝麻饅頭、果先生最喜歡的紅糖饅頭，及粲粲最喜歡的紅糖起司。
以上肉鬆和饅頭，都推薦給大家。😊
這款百搭的零嘴讓姐破了零食戒
https://www.hokistore.com.tw/hokivip?tag=zu
姐真心覺得自己是個有口福的人。從小家裡有一位愛做菜的爸爸，工作後出外景、拍戲、上節目也有享受不同的創意美食。姐自認吃了不少山珍海味，對食物的標準也挺挑剔的😋
這陣子在家的時間長了，追劇、看電影、拼奧運、 運動後或是嘴饞、宵夜⋯就不小心微養成了吃零食的習慣（有點罪惡🤭）
其中朋友分享了一款「好福氣」肉條（好討喜的名字）直接讓姐大破零食戒，而且愛不釋手😍
不論是味道、多汁、口感、咬勁、份量都很優質👏
每次打開分享一定會收到朋友們驚呼連連的迴響👍
一條還沒吃完就立刻舉手搶著要團購🙋🏻♀🙋🏻♂
攜帶方便又不怕髒手的獨立包裝，這超棒的👏👏
每一小包裡面紮實的肉條，軟嫩不乾柴，我們都覺得很像在吃烤肉～搭配任何飲料都有極佳的表現👍🥂🥤🍻🥃🍹🍸
好福氣肉條是台灣豬製品!大家可以安心享用喔❤️
姐簡單介紹四種口味～
✅喜歡吃偏甜的大小朋友們應該會愛黃金蜜汁口味（可以夾進吐司吃）
✅愛吃烤香腸的朋友會喜歡撲鼻蒜香口味（不是添加蒜粉是整個蒜頭去壓碎添加的，吃起來很過癮）
✅想吃微辛香料的可以選擇辛香黑胡椒風味（感覺像在吃牛排）
✅想挑戰有辣勁的朋友不能錯過銷魂香辣口味。入口順香待花椒香氣慢慢散開來⋯準備要吞下去的時候辣勁立刻攀升留在口腔（很有後勁🔥的一款）
無論你們喜歡哪一款～都是全家大小、三五好友一起追《俗女養成記2》的良伴😍
美好的生活就是從很多日常小幸福累積的。這一款『好福氣肉條』就是姐調劑生活的小確幸～
中秋想要送禮的人也可以來看看，這是只有在姐這才買的到的優惠喔!!推薦大家一起吃看看💁（但發胖別怪姐哦🤭）
https://www.hokistore.com.tw/hokivip?tag=zu
#中秋送禮
#週日看俗女養成記2
#一起吃好福氣肉條
#于子育 #子育推薦
想必這幾天大家都窩在家中，因為這是最安全的做法😂
吃完90隻的心得就是～嘴巴有點痠🤣剩下小編吃了10隻（他說飽到不行🤷🏻♀️）
讓我意外的是，吃完居然不會到很膩！跟用粉調的真的有差！
目前販售活動『買4送1、買6送2、買8送3』，非常適合揪團買起來
優惠只有1000盒，想吃一定要趕快下訂！👇
https://www.laopengyu.co/laopengyucw/?tag=ABB
這次烤的是老彭友推出的雞翅系列
總共有4種口味，辣跟不辣都有！
整盤吃完的那一刻，真的只有過癮可以形容🤤
特別是蜜汁口味！我的最愛❤️
甜甜鹹鹹還帶淡淡焦糖香～
連小編都一口氣吃了5隻停不下來～
如果吃比較重口味的，還可以撒點胡椒鹽！
最後再配杯可樂或啤酒就超讚❤️
現在這種非常時間，還是在家網購美食最安全啦～
愛吃雞翅的，大推吃吃看👍️
#烤雞翅 #防疫期間 #在家吃美食
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一個愛吃東西的女孩,喜歡大份量的美食,喜歡嘗試新口味~
與貪吃的萌貓跟愛哭嫩嬰的生活!!!!
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《冊子油飯_試吃規格》
滿盛油飯法式A.原490元
孕期滿32週.試吃價245元
🎁盒子：金鼠報喜
🍗雞腿：蜜汁口味
雞腿有3種口味.選蜜汁雞腿
試吃不用加價.訂購時加10元
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🔸滿盛油飯法式A蜜汁雞腿
.....訂購時.會是💰500元ㄛ....
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◆內容物：
費南雪x1、燕麥餅乾x2
磅蛋糕切片x2、瑪德蓮x1
抹茶餅乾x2、巧克力餅乾x2
16兩油飯x1、雞腿x1、紅蛋x2
◆油飯配料：
栗子、肉絲、香菇
魷魚、蝦米、蛋酥
🔆試吃心得：
油飯本身Q.料滿多的。
麻油香氣。略帶酒味。
蜜汁雞腿.皮烤醬調好吃.肉嫩
蛋是膚色蛋殼.整體是好吃der
手工餅干的喜歡程度優於小蛋糕
Hi 大家好，我是葉子。
上次分享一週早餐的影片，你們有說想看午餐，
還有酪梨壽司碗的食譜，就一起送上囉！
這次真實記錄這一週的現實生活午餐，我最近真的大多中午這樣，
雖然食物口味差不多，但稍微變化一下也有新意。希望你們喜歡！：）
Love,
Nora 葉子
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» 我如何變成全植飲食者 - https://youtu.be/Jtjf87f7s4Y
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影片中的 IN THIS VIDEO
[食譜]
辣菇菇 - https://bit.ly/spicy-mushroom-rice-balls-zh
全植美乃滋 (在書裡) - http://bit.ly/ebook-mellow-with-plants
自製香鬆 - https://bit.ly/vegan-okara-meat-floss-zh
燕麥穀片 - https://bit.ly/cinnamon-pecan-granola-zh
一週點心影片 - https://youtu.be/um0GwT1EUBg
[食記]
天貝 (我愛蜜汁口味) - http://bit.ly/nora-tempeh-recipes
蔬食餡餅 - https://bit.ly/chuchun-stuffed-pancakes
豆乳優格(FB貼文) - https://bit.ly/BL-soy-yogurt-fb
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常用器具 (2020)
• 食物處理機 - https://amzn.to/2WyvG0N
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• 不沾炒鍋 - http://bit.ly/woll-28-pan
• 密封盒 - https://igrape.net/2U_TZ
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• 壓力鍋 - https://dreamstore.info/2dleJ
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我常在 iHerb 上採買食材
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可能對你有幫助 HELPFUL LINKS
• 我的器具 & 食材 - https://www.barrelleaf.com/shop/
• 常見問答 - https://bit.ly/BarrelLeaf-FAQ
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Tray Haggerty - 2 Sides (clean) - https://thmatc.co/?l=B7A5F4D4\
Gyvus - Lemon Tea - https://soundcloud.com/gyvus/lemon-tea
Venice - https://soundcloud.com/gyvus/venice
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LoopSchrauber - clouds - https://soundcloud.com/loop-schrauber/clouds
Steaminwaffles - daydream - https://soundcloud.com/steaminwaffles/daydream
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文字版食譜： https://heho.us/2f3o 親手做 蜜汁 豬肉乾@365d 記得每次去澳門旅行，必定會買豬肉乾做手信。可是，花上幾百元，才買到丁點的豬肉乾， ... ... <看更多>
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