喝完一大杯果昔+Weet-Bix,還蠻飽的🙈
三明治就來外帶吧!
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每次都太貪心什麼都想包,但是吐司很不聽話怎麼辦?
哈哈哈~沒關係~!
今天再次和大家分享我蠻喜歡的包法~
非常快速、方便、三明治聽話,
尤其是切開三明治的瞬間好療癒啊!
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照燒雞腿排作法也很簡單,
一次煎多一點冷藏或冷凍,
可以夾吐司、帶便當、包飯糰!
或是直接放在高麗菜絲飯上,
變成照燒雞腿丼🤤
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📒快速蜂蜜照燒雞腿排(影片上一篇🙈)
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材料:
去骨雞腿排 350克
米酒 1大匙
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醬料:
醬油 2大匙
味淋 1大匙
糖 1大匙
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作法:
1.雞腿去除多餘油脂。
2.所有醬料倒入小碗混合均勻備用。
3.熱鍋不放油,轉中大火,雞皮朝下放入鍋中,煎至金黃色,使用餐巾紙吸多餘油脂。
4.雞肉翻面,倒入米酒1大匙,轉小火蓋上鍋蓋,悶煮3-4分鐘(依照雞肉份量多寡調整時間)。
5.打開鍋蓋,倒入調好的醬料,均勻沾附醬汁,完成!
⚠️也可以一次煮多一點當便當菜或包飯糰,放在保鮮盒冷藏約3天,分裝冷凍2週。
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📒半熟荷包蛋(⬅️左滑影片(照燒雞腿最後、IG影片、FB粉絲頁)
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材料:
蛋
鹽
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作法:
熱油鍋打蛋到鍋中,轉中小火蓋上鍋蓋,悶至蛋白變白,完成。
(如果作成三明治或飯糰,我會翻面煎幾秒鐘,以防包的時候蛋黃先破掉🙈)
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📒外帶三明治包法(⬅️左滑影片、IG影片、FB粉絲頁)
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材料:
美生菜
照燒雞腿排
荷包蛋
黑胡椒
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工具:
烘焙紙或保鮮膜
刀子
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作法:
1.砧板鋪上烘焙紙,放上烤好的吐司,依序蓋上美生菜、雞肉、荷包蛋、美生菜、吐司。
2.左右兩邊往中間折,上下折成三角形,往內收緊,翻面切兩半,完成!
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📒藍莓莓果香蕉優格果昔
材料:
冷凍藍莓 80克
無糖優格 50克
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Costco綜合冷凍莓 30克
無糖優格 30克
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冷凍熟香蕉130克
牛奶?克(實驗筆記忘記帶回家,待補🙈)
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裝飾:
Weet-Bix 穀片
新鮮水果
無糖優格
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作法:
冷凍水果和液體使用調理機打成泥,放在杯中~最後放上穀片和新鮮水果~
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅SoNiaTzeng,也在其Youtube影片中提到,將Costco買來的雞胸肉醃製成多種口味、冷凍保存,料理時只要退冰就能煎來吃了!真的是健身人士的最佳常備餐。 詳細的醃料及分量分享如下,食材的份量以食譜的為準,醃料比例則都可以依個人口味替代調整,希望大家以後料理可以更輕鬆快速但不失美味! 保存期限:我目前冰3週到一個月都沒問題!不過一解凍就要趕...
蜂蜜照燒醬costco料理 在 SoNiaTzeng Youtube 的最讚貼文
將Costco買來的雞胸肉醃製成多種口味、冷凍保存,料理時只要退冰就能煎來吃了!真的是健身人士的最佳常備餐。
詳細的醃料及分量分享如下,食材的份量以食譜的為準,醃料比例則都可以依個人口味替代調整,希望大家以後料理可以更輕鬆快速但不失美味!
保存期限:我目前冰3週到一個月都沒問題!不過一解凍就要趕快食用,不要反覆解凍~:)
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【#1檸檬胡椒雞胸】
無鹽奶油 35克
海鹽 適量
黑胡椒 3大匙
檸檬汁 2顆
【#2香菜醬油雞胸】
鰹魚醬油 2 大匙
和風醬油 2 大匙
香菜 70克
黑胡椒 適量
【#3咖哩孜然雞胸】
優格 60g
香菜 20g
咖哩粉 2大匙
孜然粉 1大匙
黑胡椒 1匙
海鹽 適量
大蒜 2瓣
【#4蜂蜜照燒雞胸】
醬油 2大匙
味醂 2大匙
蜂蜜 1大匙
白胡椒 1小匙
【#5大蒜芥末雞胸】
醬油 1小匙
伍斯特醬 1大匙
芥末籽醬 2大匙
第戎芥末 2大匙
蜂蜜 2大匙
大蒜 1瓣
【#6檸檬BBQ雞胸】
BBQ醬 3大匙
伍斯特醬 1匙
檸檬汁 1顆
黑胡椒 適量
大蒜 2瓣
第戎芥末 1匙
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【#1 Lemon Pepper Chicken】
Unsalted Butter 35g
Sea Salt pinch
Black Pepper 3tbsp
Lemon Juice 2pc
【#2 Cilantro Soy Chicken】
Dashi Soy 2 tbsp
Kombu Soy 2 tbsp
Cilantro 0.5 cup
Black Pepper pinch
【#3 Curry Cumin Chicken】
Cilantro 20g
Curry Powder 2 tbsp
Cumin Powder 1 tsp
Black Pepper pinch
Sea Salt pinch
Garlic 2 glove
【#4 Honey Teriyaki Chicken】
Soy Sauce 2 tbsp
Mirin 2 tbsp
Honey 1 tbsp
White Pepper 1tsp
【#5 Galic Mustard Chicken】
Soy Sauce 1 tsp
Worcestershire Sauce 1 tbsp
Dijon Mustard 2 tbsp
Whole-grain Mustard 2 tbsp
Honey 2 tbsp
Garlic 1 clove
【#6 Lemon BBQ Chicken】
Barbecue Sauce 3 tbsp
Worcestershire Sauce 1 tsp
Lemon Juice 1 pc
Black Pepper pinch
Garlic 2 clove
Dijon Mustard 1tsp
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