Search
【人氣火鍋撚👑】
天氣凍冰冰，兩個人梗係要打返個邊爐！
#火鍋撚 中環店舖面好闊落，高掛紅燈籠，好有中國風！
🍲龍鳳鴛鴦鍋🍲HK130
🌟蜂巢豆腐白湯鍋🌟+台灣古早沙嗲麻辣鍋（小辣）
超級推薦蜂巢豆腐白湯鍋！！味道真心好甜！
用料好實在，大大條人蔘、鴨血、蜂巢豆腐
一黎我哋就一人飲咗一碗， 之後都仲不停加湯飲～
而🌟蜂巢豆腐🌟真係超正！一咬爆汁！
星級推介：
1️⃣少見嘅🌟鮮牛黃喉🌟HK$50！咬落爽脆，唔係度度都有得食！
2️⃣大粒餡足嘅🌟至尊水餃皇🌟HK$39
同埋🌟巧手韮菜餃🌟HK$59
其他推介：
🥓火鍋撚御用手切肥牛（小）🥩HK$144
🍲黑白栢葉拼☺️HK$57
🐷流心鹹蛋黃豬肉丸🟤HK$42
🥬皇帝菜🥬HK$28
🍄營養綜合菇🍄HK$52
最後每人送一杯用古代杯裝住嘅腐竹糖水沙冰！
成個presentation都好新鮮，入口味甜感覺好清新！
打完邊爐食幾啱～
總括黎講，呢度價錢唔貴，每碟嘢食有大細選擇
適合唔同人數打邊爐！
種類都有好多， 仲有好多特別食物！
中意嚐鮮嘅朋友可以試下！
仲貼心送上口罩套！之後想食，仲可以叫佢哋嘅火鍋外賣！
#double👧🏽👧🏻吃在中環
【足料湯底+特色甜品|高質台式火鍋🍲💛】
.
.
#🍎👧🏽
一向都好鍾意台式火鍋 特別係麻辣鍋同任食嘅鴨血🥰 所以揀咗好評甚多嘅火鍋撚💛 中環分店鄰近蘭桂坊 要行長長嘅斜路先到 少啲腳骨力都搞唔掂😖 當係食飯前消化下🤣
▪️龍鳳鴛鴦鍋🍲
<蜂巢豆腐白湯鍋+祖傳秘製麻辣鍋🌶> ($160)
招牌白湯用咗豬骨湯 雞湯同忌廉牛奶等材料整成 幾清甜😋唔會一味死咸(建議大家落嘢食之前要飲返碗！)麻辣鍋有好多乾蕃茄同辣椒 但感覺都係辣多過麻
兩款湯底都包括任添嘅鴨血同蜂巢豆腐🤩蜂巢豆腐份量好多好吸湯 但比較易散開 鴨血夠爽口 再厚啲就更好🤤
▪️御用手切肥牛(小) ($239)
▫️黑豚肉<半> ($60)
▫️涮羊片肉<半> ($57)
手切肥牛食落幾重牛味😋比一般嘅肥牛細塊同厚身 黑豚肉同羊肉片都唔錯🤤肥瘦適中 幾滑同爽口 羊肉唔會太羶 前後叫咗兩個半份🤣
▫️脆鯇魚腩<半> ($39)
▫️手打雙重芝心丸<半> ($42)
▫️龍蝦湯爆漿牛丸<半> ($53)
▫️黑松露墨魚滑<半> ($53)
▪️美國桶蠔 ($164)
▪️菜心苗 ($49)
脆鯇魚腩超推介👍🏼👍🏼 半份有四大件(唔計骨應該得三件🤭) 肉質好鬆軟 魚皮脂肪位勁脆!!! 魚油味香到不得了😍 後悔冇叫全份啊😭 手打芝心丸超彈牙🙀 入面係香濃嘅芝士流心~龍蝦湯牛丸呢個組合幾創新😂牛味同龍蝦湯都好濃 但兩者唔算好夾🙈 桶蠔同墨魚滑就不過不失啦
▪️竹蔗茅根紅蘿蔔馬蹄水🎋($29/杯)
▪️冰鎮烏梅汁 ($70/渣)
竹蔗水好解渴 清甜好飲😋仲幾大杯 反而烏梅汁就偏甜 要加啲冰溝淡啲🤧
最後仲會附送腐竹雞蛋沙冰🤤🤤好清新 帶有淡淡的甜味 係有驚喜嘅甜品👍🏼👍🏼
－－－－－－－－－
整體嚟講食物水準屬中上😋
除咗打邊爐一般會有嘅食材 呢度仲有手工點心同滷水🤣 而且大部份食物都有半份揀 方便試多幾款👍🏼 上菜速度都好快 兩個鐘絕對夠時間食~
環境方面 除咗卡位之外 其他枱嘅距離都比較近全場滿座應該都幾迫 (加上今次被安排坐角落位所以更加迫☹️)但好處係自成一格🙈
－－－－－－－－－
🍴食物：8/10
🏝環境：6/10
🛋服務：7/10
💲價錢：7/10
💥翻兜指數：7.5/10
✨CP值：7.5/10
-
🍴餐廳名稱：火鍋撚(中環店)
📍地址：中環雲咸街46-48號雲明行3樓
-
🔎餐廳選擇👉🏼#double_火鍋
🔎菜式選擇👉🏼#double_港式#double_台灣菜
.
.
.
#double👧🏽👧🏻💛🍴
#double_official #double_兩姐妹
#相機食先#hkig#吃貨#美食分享#打卡 #hkfood#foodshare#foodpic#hkblogger#foodiehk#hkfoodie#hkfoodblogger#hklife#hk#hk852#likeforlikes#一路食一路post#火鍋撚#火鍋#中環#hotpot @ 火鍋撚-中環
唔知大家記唔記得我真係好鍾意打邊爐🍲，今晚我又買咗火鍋撚外賣，同屋企人坐安家中慢慢嘆～
⭐️蜂巢豆腐白湯鍋
湯底是我一試愛上的鎮店推介，乳白色湯頭中，加入多種滋補養生藥材，啖啖濃郁細味，飲完特別暖胃又開胃，分成兩大碗，我的滋補之選。
🐂極品安格斯肥牛（例）
安格斯油花分布靚，輕煮1-2分鐘，肉味濃，爽滑彈牙，滿口油脂香。
涮羊肉片
秋冬補身點少得羊肉，羊肉薄身，肉脂少，肉味濃，羊膻味低，嫩口。
黑松露菌醬爆漿牛丸
牛丸非要彈牙，包心黑松露菌醬味濃，更添香滑鮮味。
香蒜粒炸魚皮
非常香脆，金色香蒜好惹味
即炸魚片頭 肉質好彈牙、一樣可以沾酸甜醬
🐟魚腐
新鮮炸好，肉質煙韌，魚肉鮮味，沾醬酸甜更醒胃。
蜂巢豆腐、鴨血、大蔥，充分吸收湯精華、好夾～
https://www.onondeliver.com/
📝落單。俾錢💳 一take過✅
📱手機/💻電腦click一click🏠喺屋企輕鬆歎大餐🍲
會員消費尊享5% 購物金回贈💰
火鍋撚 Hot Pot Land
地址：旺角旺角染布房街6號1樓
#火鍋撚 #火鍋 #火鍋控 #外送 #外賣 #食好啲 #抗疫 #美食 #吃貨 #親子blogger #親子 #育兒 #親子blogger #hkkids #kidsmodel #hkfoodie #foodiesofinstagram #foodies #foodiegram #foodielife #hkblogger #hkkol #likeme #followme #龍馬媽媽
火鍋撚鎮店湯鍋推介蜂巢豆腐白湯鍋! ✨ 】 連續不停登上火鍋撚月份美食榜既蜂巢豆腐白湯鍋, 典解會咁受歡迎當然係有佢既原因, 講到明鎮店之寶, 未試過佢又點算叫係" ... ... <看更多>
【淥一淥】 火鍋 撚！｜穿越到古代嚐養生 蜂巢豆腐白湯 ｜刁鑽部位牛脷托、牛黃喉，你試過未？ 115K views · 3 years ago ...more ... ... <看更多>
蜂巢豆腐白湯鍋 在 火鍋撚Hot Pot Land, profile picture 的推薦與評價
火鍋撚文火熬製湯底蜂巢豆腐白湯鍋✨ 】 雖然火鍋撚既火鍋配料樣樣都咁精彩, 不過講到最集精華所在既又點少得用文火用心熬製而成既湯底! ... <看更多>