最近感冒猖獗~連爸爸都中鏢了...
洋蔥水可以直接喝(熱熱喝)或是當高湯煮粥都可以喔!
如果有發燒跟喉嚨痛的症狀，就不適合喝洋蔥水唷！
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洋蔥是很好的食物，抗三高、抗感冒、抗過敏
適量攝取利於減緩各種發炎反應，
若有小感冒的話，吃一些洋蔥，能助於病情較快好轉喔。
但也不建議攝取過量，尤其是容易胃脹氣者。
理論上對洋蔥不過敏者即可享用洋蔥水
但月齡小的寶寶還是建議直接加入少量洋蔥泥入副食品就好了~
「蒸蘋果洋蔥水」
開學第三個禮拜，
前兩天班上已經1/4同學有小感冒的症狀，
果然昨天開始潔潔也開始有小咳嗽的情況.....
👧：「媽媽我咳嗽了，要喝洋蔥水了」
👩：「好，那媽媽在做一次給妳喝唷！」
這次就順便用成影片，雖然量沒上次多🤣
➡️我大概都分2-3次給潔潔喝
📝潔潔目前只有偶爾小咳嗽的狀況唷！
如果有發燒跟喉嚨痛的症狀，就不適合喝洋蔥水唷！
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洋蔥是很好的食物，抗三高、抗感冒、抗過敏
適量攝取利於減緩各種發炎反應，
若有小感冒的話，吃一些洋蔥，能助於病情較快好轉喔。
但也不建議攝取過量，尤其是容易胃脹氣者。
理論上對洋蔥不過敏者即可享用洋蔥水
但月齡小的寶寶還是建議直接加入少量洋蔥泥入副食品就好了~
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tips:
1.上次是買頂好的洋蔥，這次改買菜市場的，挑選時選擇重量比較重的~
2.這次不用鍋子，改用陶瓷盤跟陶瓷碗，電鍋用蒸架架高蒸
材料:
洋蔥一顆
手心大小蘋果一顆
步驟:
1.將洋蔥與蘋果切塊，放入冷凍庫1-2H冷凍過後可以讓洋蔥出更多的水💕
2.準備一個陶瓷盤跟一個陶瓷碗，將碗倒蓋在盤子內
3.拿出冷凍庫的洋蔥跟蘋果鋪在鍋內(倒蓋的碗內是空的喔!)
4.放入電鍋用蒸架架高，外鍋兩杯水內鍋不加水蒸至跳起
5.取出旁邊的蘋果跟洋蔥，洋蔥水會透鍋虹吸現象跑到碗內喔!
6.蘋果跟洋蔥也記得再用湯匙壓出湯汁
