終於等到牛大人開到嚟人多車多🚶♀️🚗既觀塘啦,地點位處於鱷魚恤大廈,夠哂方便👍 好彩一早喺網上book咗,所以唔洗點等就入得🤗 (留意 觀塘店成日都好快full㗎!) 觀塘店環境都幾大,自助及醬料區係放喺同一邊,整齊開揚易搵😊
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Order咗2杯🤩精釀台灣手工啤酒🍺流水落花,同朋友開懷暢飲😚 啤酒酒花濃香,入口順喉,易入口又夠冰凍,打邊爐飲佢真係夠哂gur😉😆
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揀咗最貴既套餐🥩【極上和牛吃到飽】🤤😋 個人超喜歡🐮澳洲M5和牛 & 🐂封門柳,M5和牛味道十分濃香,無渣且唔韌,有得任食真係好滿足💕 淨係自己都隊咗好幾碟😋 而每人奉送既兩粒澳洲和牛😻真係超高質! 一咬開已經爆哂汁,漲卜卜牛味勁濃郁,齒頰留香😍 勁推薦!!
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仲有特別一提嘅係,觀塘店限定👉藥膳牛蒡鍋🥘,唔會好重口味,味道較為清新🍃 感覺養生仲無咁熱氣,愛健康嘅一個不錯的選擇😌
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每次食牛大人都超飽超滿足💓 台灣火鍋配料、台灣特色小食、台灣自家製茶飲等等,都會令人特別想念台灣的味道🛫
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📍 牛大人 Master Beef
觀塘開源道79號鱷魚恤中心5樓
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過200的網紅安九聊天室,也在其Youtube影片中提到,分子蔬食、V𝚎𝚐𝚊𝚗西餐 🥬 #品盛悅素軒 ♡桂香套餐 $680 純素/蛋/奶素自選 迎賓茶(不含咖啡因的明日葉壺茶)+ 自選湯品+桂香精緻臻品(開胃菜)+ 手作起司酥皮派餃(可換油醋洋菇)+ 主菜(6選1)+果香風味醋+飯後甜點 安九推薦:分子蔬食、起司派餃、猴頭菇系列料理 義法中日蔬食菜色...
藥膳牛蒡鍋 在 Coey Traveler Facebook 的精選貼文
😋《牛大人台灣火鍋吃到飽 🐂》
@masterbeef.hk
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自從幾個月前去食完牛大人就一直對佢念念不忘❗️當然要對自己好啲,就立即book位食好嘢喇❗️今次book咗觀塘嘅牛大人分店,食夜晚7️⃣點半❗️今次我地嘅火鍋湯底係「#藥膳牛蒡鍋」❗️點餐唔多介紹,掃掃QRcode🪄自助點餐就得喇❗️
🤎環境
環境光猛,但嫌座位比較狹窄,出入比較不便❗️
🤎服務
由於張枱嘅空間唔算話好多,但每清完一碟,職員一見有空盤就會即刻收走❗️
同埋一入座時,職員好細心咁提醒食到幾時會截order❗️
🤎食物
《#澳洲極上和牛吃到飽套餐》120分鐘任食❗️
🎈先講講點咗嘅湯底「#藥膳牛蒡鍋」,一鍋充滿着芫荽嘅湯底,個人對芫荽無乜特別喜惡,係接受到的程度
🎈我都係對佢送嘅每人2️⃣粒和牛牛丸超級鍾意,彈牙、Juice,重牛味❗️
🎈揀得最貴嘅餐,當然唔少得佢特有嘅 #澳洲和牛M5牛肩捲,一睇啲雪花就知脂肪比例平均,食落當然係肉質鮮嫩、牛味濃郁👍🏻
🎈最後甜品係MOVENPICK雪糕
🔅醬料區:
今次我試咗特調豬肉醬,味道甜甜的幾好味❗️
🔅飲品區:
🎈我就鍾情佢嘅樽裝茶飲,#白桃烏龍茶、#桂花烏龍茶~係我每次你都會揀嘅飲品❗️
🔅自助火鍋配料區:
丸類、蔬菜類選擇款式豐富,亦有好多台式嘅食物,例如#肉燥飯、#王子麵等等❗️
🌐 https://masterbeef.hk
I▪️🅟🅡🅘🅒🅔
🔹極上和牛吃到飽17:00-21:30🔸HKD 308/one
💰2人加埋💰$616
I▪️🅐🅓🅓🅡🅔🅢🅢
📌 觀塘 📍開源道79號鱷魚恤中心5樓
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藥膳牛蒡鍋 在 Facebook 的精選貼文
🐮牛大人來了🐮
我身邊個個都係火鍋控,一年四季都愛火鍋,冇錯,我自己都非常之鍾意。講到放題形式,任飲任食,仲要高質,唔係間間得,始終食極都唔厭嘅就係牛大人🐮
觀塘新開左牛大人,簡直非吃不可,仲要知道佢有幾款觀塘店獨有嘅嘢,梗係去朝聖下啦!
觀塘分店有咩係限定?
🥢牛媽秘製滷鴨舌:獨特嘅台灣滷水味道,混入鴨舌當中,鴨舌炆到好林,入晒味!
🥢藥膳牛蒡鍋:用一級嘅牛骨配埋獨特嘅藥材熬製而成,牛骨濃郁,配埋營養價值極高嘅牛蒡,打邊爐都可以好有營養😊
其他必吃推介:
🍺牛大人手工啤酒「流水落花」淡淡花香味配埋手工啤嘅味道,好好味,最愛佢嘅花香🌸
🐮澳洲和牛M5牛肩卷:M5級數,實在取勝,牛肉切得薄薄的,灼15秒左右就食得,唔韌,必吃!
🍹金鑽愛肉冰:用新鮮金鑽鳳梨製造而成,配埋愛玉,好香。
🐮澳洲和牛牛丸:牛丸好多汁,和牛味香濃,好彈牙!
另外牛大人本身既茶例如白桃烏龍、菊花茶普洱等等... 隻隻都出色,值得一試。而海鮮類例如大蝦、蜆,都好鮮甜!
🍽 牛大人台灣火鍋吃到飽
📍 觀塘鱷魚恤中心5樓全層
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藥膳牛蒡鍋 在 安九聊天室 Youtube 的最佳解答
分子蔬食、V𝚎𝚐𝚊𝚗西餐 🥬 #品盛悅素軒
♡桂香套餐 $680 純素/蛋/奶素自選
迎賓茶(不含咖啡因的明日葉壺茶)+
自選湯品+桂香精緻臻品(開胃菜)+
手作起司酥皮派餃(可換油醋洋菇)+
主菜(6選1)+果香風味醋+飯後甜點
安九推薦:分子蔬食、起司派餃、猴頭菇系列料理
義法中日蔬食菜色匯集
親民到高檔套餐到合菜
經典煨湯創意分子料理
主廚手感出發美感點睛
#品盛悅素軒 源於房產物業大亨的佛性念想,疊加素食界主廚團隊的創意與信心,擺席一道道養生兼具創意的Vegan時尚料理。
▫️迎賓茶
一上座,服務人員就會為客人沖上一壺明日葉茶,又稱長壽茶,氣味香甜、尾韻回甘,又不含咖啡因,晚上喝也很安心,用餐中途也會持續補充加溫。
▫️自選湯品
提供南瓜鮮蔬濃湯(奶素)、席上蒸素盅(純素)、清燉牛蒡腰果盅(純素3種選擇,安九和友人分別選了南瓜濃湯和牛蒡腰果盅。
|清燉牛蒡腰果盅|
喜歡清甜的中藥湯頭別錯過,香菇牛蒡的甜香,加上熬軟綿密的腰果,儼有宮廷菜的架式,是安九非常喜愛的一道。
|南瓜鮮蔬濃湯|
香脆的杏仁片搭上香濃的奶油濃湯有點晴之效,蔬菜熬煮的湯頭一樣十分香甜,喝起來濃郁飽足。
▫️開胃菜
桂香精緻臻品,由三道冷盤小點組成,會隨季節變動,安九此次享受由左至右,分別為法式麵包搭蜂蜜芥末沙拉、分子芒果優格、水果串佐桂花凍,無疑本日顏值罪的餐點,這邊想特別介紹分子芒果優格,分子料理是門科學廚藝,追求味覺與視覺連結的顛覆,看著眼前的半熟蛋,吸允蛋黃卻爆出滿滿芒果滋味,這就是分子料理的魅力。對安九來說,在這裡用很實惠的價格可以初體驗,已經很興奮。
▫️前菜
提供蛋奶素和純素者各一選擇
|手作起司酥皮派餃佐墨西哥輕莎莎醬|
這道安九和朋友一致認為本日第一,酥皮香脆包裹綿密內餡,紫地瓜、香菇、荸薺完美融合,單吃就很美味,搭配莎莎醬,就有種墨西哥料理的感受了,清爽微辣消暑的夏日風情,旁邊還附贈兩個小小的奶油起司墨西哥捲,顏值一樣非常高,可惜餅皮偏乾,內餡也還好。
|油醋洋菇|
喜歡青蔬如農村畫般的擺盤,切片洋菇的鮮味,搭上黑芝麻醬的香純,包裹清爽的芝麻葉,也是安九很愛的一道。
▫️自選主餐
提供野菇牛肝菌細扁麵(奶素/純素)、手炒椒麻鍋物(純素/辣)、三杯猴頭菇(蛋素)、天麻養生藥膳鍋(純素)、鮮蔬白味噌鍋(純素)、泰式椰漿咖哩蔬菜煲(蛋素)6種選擇,安九和友人分別選了手炒椒麻鍋物和三杯猴頭菇。
|手炒椒麻鍋物|
第一次在素食餐廳吃到麻辣鍋,非常驚喜,比起辣味更著重麻,愛好舌尖酥麻感的絕對可以點選這個,小火鍋自煮菜盤,整餐都是熱騰騰的,也是不錯的選擇。
|三杯猴頭菇|
俗話說「山珍猴頭,海味燕窩」,猴頭菇營養價值高,近年來也越受歡迎,以前一直聽說品盛悅素軒的猴頭菇排餐非常厲害,這次很可惜未能嚐到,但是從三杯猴頭菇中,就可以感受到猴頭菇的香氣,嚼起來勁Q彈,表現優異,三杯中除了滿滿的猴頭菇,也加入白果(銀杏)、花椰菜、豌豆、香菇、彩椒、玉米筍等配菜,非常豐盛。
[小結]
優:環境舒適、西餐式服務、前菜精緻
缺:價格偏高、桂香套餐屬於家常料理
品盛悅素軒
🚇松江南京站5號出口步行3分鐘
🏠台北市中山區南京東路二段206號2樓之1
📞02 2502 1718(記得提前訂位)
🕦11:30–14:30/17:30–21:30(最後點餐時間20:00)
💸酌收10%服務費
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