這個週末不知道為什麼懶懶散散的
一直只想跟沙發黏在一起
黏到甯甯看不下說「馬麻妳不要再躺著了啦」
大家也會像我一樣有週期性的厭世嗎😒
為了幫自己跟甯甯收心
今天硬是逼自己準備一桌晚餐
還好家裡冷凍都有備著食材,才不用出門買
鯖魚跟柳葉魚一起丟進去氣炸烤箱🐟
龍鬚菜川燙一下,再擠上美乃滋跟海苔香鬆
隨手再煎2顆荷包蛋
這一餐好像只花了我30分鐘🕕
涼拌龍鬚菜是這次中秋回娘家偷師的
處理起來超方便又沒有油煙
美乃滋甜甜的小屁孩也很愛吃
魚大爺更是額樂不已
推薦給妳們👍
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#甯媽咪廚房
#蒜香奶油鯖魚 #氣炸柳葉魚 #涼拌龍鬚菜 #荷包蛋 #玉米排骨湯
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅AnJie's Vlog,也在其Youtube影片中提到,📌本部影片和 凍凍鮮 合作 減醣專區滿千折百,全館滿1800送鯖魚 👉 https://bit.ly/2Sry7T5 新加入會員紅利現折50元,粉絲輸入折扣碼再打95折【 AnJie95】 活動日期:2020/10/22-2020/11/22 其實我很喜歡吃蝦子,但總覺得每次剝殼弄到手黏黏的特別...
蒜香奶油鯖魚 在 AnJie's Vlog Youtube 的最佳貼文
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其實我很喜歡吃蝦子,但總覺得每次剝殼弄到手黏黏的特別麻煩,
所以曾經有想過要買冷凍蝦仁,
但看了網路評論都說要小心買到發藥過的蝦仁,
又不知道買哪種品牌比較安心,最後就沒有去買。
剛好這次受到 #凍凍鮮 的邀請,要來嘗試他們家的「手剝安心蝦仁」。
他們家的冷凍蝦仁包裝小巧可愛,很適合小家庭,或是個人使用,
像我這種家裡只有小冰箱的也非常適合,不會占掉很多冷凍庫的位子😆
另外我覺得最棒的是 #凍凍鮮 的手剝安心蝦仁都是單隻冷凍的,
你這餐想要用幾隻,就可以單獨解凍幾隻,不需要整包解凍,超方便的啊~
而且他們家的蝦仁都已經幫你剝好殼、開背去好腸泥,
下班回家只需要用食用水泡個3-5分鐘就可以解凍並料理,
輕鬆就能吃到美味的蝦仁❤
當然 #凍凍鮮 的 「美國PRIME 安格斯無骨牛小排7oz」也是不惶多讓,
一入口,牛排的油花就充分在口中散發開來,
和之前買過的冷凍牛排完全是不同等級的😭 有夠好吃!
又讓我重拾對冷凍肉的信心~
快來嘗試看看 #凍凍鮮 的產品吧!
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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🎵Music:Epidemic Sound
📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG #冷凍蝦仁 #冷凍牛排
蒜香奶油鯖魚 在 肥波開吃啦 Youtube 的最讚貼文
吃好吃滿
1.
廟口鴨香飯(中正店)
新竹市北區中正路258號
FB: https://www.facebook.com/208058359219862
鴨香飯(70) 荷包蛋(15) 炒鴨血(90) 去骨後腿肉切盤(230)
TIME CODE 0:16
2.
私嚐の吃飯
新竹市東區中正路96巷16號
FB: https://www.facebook.com/eat20170319
私嚐咖哩炸豬排(280) 男子漢蒜香牛肋丼(380) 炸雞唐揚(100) 蜜桃覆盆子氣泡飲(110)
TIME CODE 3:23
3.
私嚐串燒(大同店)
新竹市北區大同路132號
FB: https://www.facebook.com/izakaya1041008
明太子馬鈴薯(180) 私嚐秘製牛排(180) 廣島炸牡蠣(150) 明太子奶油烏龍麵(160) 蝦頭魚片味噌湯(120) 鮮甜QQ軟絲(380) 烤鯖魚(80) 酒蒸蛤蜊(150) 蔥鹽檸檬豬五花(220) 牛肉剝皮辣椒(45) 豬肉番茄(40) 明太子雞肉串(60) 泡菜牛肉捲(50) 牛肉鳥蛋燒(45) 培根麻吉串(40) 起司雞肉串(60) 蜜桃覆盆子氣泡(90) 生啤(150)
TIEM CODE 8:06
4.
西市汕頭館(北大店)
新竹市北區北大路106
FB: https://www.facebook.com/westmarketseto
沙嗲牛肉鍋(300) 沙嗲牛肉炒麵(80) 牛肉丸(60)
TIME CODE 16:22
5.
橋下餐酒館
新竹市東區四維路8號
FB: https://www.facebook.com/418419494922260
紅酒醋奶油鴨胸義大利麵(300) 海膽醬海鮮燉飯(300)
TIME CODE 19:08
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
蒜香奶油鯖魚 在 Kiv Tv Youtube 的最佳貼文
【傳統泰菜融入現代美感 | MAIMAI EATERY】
到曼谷想吃傳統的泰國美食難免都必須到炎熱的街邊覓食。
今天要推介大家位於The Peninsula Plaza商場中的泰式家常料理。
Maimai Eatery 看起來雖然現代新穎 不過菜單内則保留了奶奶流傳下來的正統食譜。店主是一個非常念舊的人,把她老家的元素一點一滴裝飾在餐館内。也把每一道記憶中的好味道都帶進了這家餐廳。
尤其是這裏的泰式船河粉,由奶奶的30多年的秘方製作。這裏不僅桌位舒適優雅 還可以一邊聽著現場鋼琴彈奏邊享用正統的泰式家常菜。不用汗流浹背 吹著冷氣愜意的享用美食。
? 草莓玫瑰氣泡 Strawberry & Rose Soda
非常清新的飲料,酸甜的草莓搭上玫瑰香氣 再由新鮮水果製成的冰棒
夢幻的色彩以及清爽的口感 絕對是炎炎夏日的首選。
? 蘋果番石榴薄荷果汁 Apple Guava Mint Juice
風味獨特健康的鮮榨果汁 喝起來順口甘甜還帶微微的薄荷清爽香氣。
? 蟹肉可樂餅佐塔塔醬 Crab Croquette with Tartare Sauce
蟹肉製作的可樂餅外皮炸得金黃酥脆而内餡保留了綿密多汁的口感,伴隨著洋葱的香甜 搭配自製的濃鬱creamy塔塔醬 是一道完美的前菜。
? 蟹肉玉米濃湯與蒜香麵包 Sweet Corn Soup with Crab Meat & Garlic Crouton
香濃的玉米濃湯内加入了新鮮蟹肉升華了濃湯的鮮味 搭配烤得脆脆而奶油香氣撲鼻的大蒜麵包讓人一口接一口。
? 泰式鮮蝦涼拌鮮菇 Spicy Grilled Mushroom Salad with Shrimp
烤得剛好的鮮菇保留了該有的清脆彈牙口感 拌上鮮蝦以及泰式香料
微酸微辣非常開胃。
? 泰式香料鯖魚炒飯 Mackerel Fried Rice with Thai Fresh Herbs
這一道通常在街邊攤位才吃得到的家常菜 泰國香米混合了滿滿的鯖魚肉加上各種泰式香料下鍋炒 味道充滿鍋香氣還有溫馨的家常味。
? 泰式鮮蝦炒河粉 Pad Thai with Shrimp
軟硬適中的Q彈河粉 搭配微酸微甜微辣的調味充滿著泰式風味 再搭配鮮嫩的大蝦一起吃非常過癮。
? 肋眼牛肉泰式船河粉 Boat Noodle with Ribeye Beef
將一般的泰式船河粉升級 使用上等的澳洲肋眼牛製作 煮得半熟的牛肉軟嫩多汁 在湯頭裏加入了新鮮的牛血 讓味道變得甘甜鮮美。
? 日本黑毛豬泰式船河粉 Boat Noodle with Kurobuta Pork
不吃牛肉的也可以選擇使用日本黑毛豬特製的升級版船河粉 再使用傳統的方式加入新鮮豬血燉煮得相當入味的湯頭 完全以高級的方式呈現傳統的味道。
? 椰漿香蕉 Banana in Syrup
傳統的泰式甜點 香蕉使用糖水煮的軟度剛好 再淋上濃郁的椰漿 吃起來椰漿的咸香搭配著甜度適中的香蕉 口感很特別。
? 香椰法式焦糖布丁 Coconut Creme Brulee
店内必點的人氣甜點 與平時製作焦糖布丁的方式不同加入了椰奶製作
吃起來濃醇冰冷順滑的布丁 搭配烤得焦脆的焦糖一起吃 美味極了!
【Maimai Eatery】
地址:153 Ratchadamri Rd, Khwaeng Lumphini, Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330, Thailand.
Tel :+66 2 652 1399
營業時間:
每日 10:00AM - 8:00PM
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蒜香奶油鯖魚 在 [心得] 好市多調理鯖魚,莎莎醬和冷凍酪梨, - 看板hypermall 的推薦與評價
前兩天在好市多中華店買了一些食物
對於正在低碳飲食的人來說
算是很方便的選擇
因為自己都會煮飯,但一個人住
有些商品其實會猶豫要不要買買看
站在冰櫃前面按計算機,想著要多久才吃完
考慮到這點,就花一點時間寫個開箱
給有同樣困擾的版友參考
以下都是各人口味,請斟酌聽XD
然後價格因為明細我已經丟掉了
是憑印象,打錯請原諒,還是以賣場為主
第一樣:奶油鯖魚
原來是台灣產挪威鯖魚啊
售價記得在380元上下,包裝寫6-7尾
我這包有六位,平均單入65元左右
跟超市販售單尾價格相比不算貴
好處是只要加熱就可以吃,也調味好囉
魚肉細緻,而且不是醃漬鯖魚不死鹹
我覺得還有些許清淡,魚肉也沒腥味
這點很推薦
缺點是有魚刺,我吃的那尾大概十根刺
然後保存期限不長(畢竟是冷藏食品)
我買的這包只到6/5
十天內要吃六隻XD
下次應該還是會買,位置放在冷藏區
跟那些煙燻鮭魚片,醉雞豬腳類的同一區
第二樣:冷凍酪梨
價格我...記得好像是450-500元
抱歉真的忘了QQ
秘魯產,內容物只有酪梨跟檸檬,非常單純
1.5公斤包裝,打開長這樣
我自己會做酪梨沙拉
雖然酪梨處理起來不麻煩
但能更偷懶當然要更懶
跟新鮮酪梨比起來
這價格我覺得以方便跟保存來說很不錯
優點是退冰即可吃,大概半小時
而且因為已經有檸檬,不會太快發黑
味道上酪梨的奶油味道也濃郁
口感比較軟,這一點要看人
對於都拿來配沙拉的我來說很適合
我覺得沒什麼缺點,當然更便宜是最好
第三樣:芒果水蜜桃莎莎醬
印象中是250元上下
先承認我完全是為了懶惰
配上面的酪梨無痛做成沙拉買的
產地美國,份量也很大桶
保存期限卻很短,只到6/20
所以買回來第一件事
就是挖2/3起來放冷凍
雖然說是芒果水蜜桃莎莎醬
口味上是微辣的,也不會很甜
各種椒類跟香菜還有番茄味道都有
反而水蜜桃跟芒果有點不明顯
這一點比較可惜
但想到不用自己在那邊切一堆菜跟番茄
就能接受味道上跟預期的小落差
可以自己加一些檸檬汁我覺得會更好吃
愛吃墨西哥風味料理的話可以買
配多力多滋也很適合XD
一樣是放冷藏區,跟冷藏起士那些同一區
最後是這幾樣弄出來的簡易晚餐
另外炒了鹹豬肉配雪白菇,剛好全聯都特價唷
本來鯖魚想說用微波就好
但因為今天剛好要做脆皮燒肉
就直接用烤箱一起烤了
皮很脆,但肉很嫩唷
附上脆皮燒肉照片XD
也是好市多買的五花肉,算下來一斤140
還有證明自己不是業配的購物車照片
以上供參wwwww
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