老朱要求很多耶🤪
#黃味增洋蔥炒雞腿肉
#彩椒沙茶炒牛肉
#清炒地瓜葉
#蘿蔔玉米湯
葉蘿蔔 在 Facebook 的精選貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC，也在其Youtube影片中提到，這次介紹非常清爽yet, 很有滿足感的火鍋！ 在減肥或吃了太多油膩的料理時候 可以試試看喔～！ 新年快樂～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 〜♫ 第9季-第10集 鱈魚火鍋+紅葉蘿蔔泥/鱈ちり＋もみじおろし [ 1人份 ] 鱈魚or比目魚 Black cod or halibut—1片 *可以代用鯛魚or...
「葉蘿蔔」的推薦目錄：
- 關於葉蘿蔔 在 Facebook 的精選貼文
- 關於葉蘿蔔 在 Foodsearchers Facebook 的最佳解答
- 關於葉蘿蔔 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於葉蘿蔔 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文
- 關於葉蘿蔔 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
- 關於葉蘿蔔 在 [問題] 去哪買白蘿蔔葉......Orz - 看板HsinYi 的評價
- 關於葉蘿蔔 在 彩虹自然農場- 【營養素豐富的葉蘿蔔】... | Facebook 的評價
- 關於葉蘿蔔 在 蘿蔔葉別丟掉，加點鹽醃製變成雪裡紅，或者曬成梅乾菜儲存 的評價
- 關於葉蘿蔔 在 蘿蔔葉｜【蘿蔔蘡苜蓿芽蕃茄炒蛋】有機芽苗料理分享...蘿蔔 ... 的評價
葉蘿蔔 在 Foodsearchers Facebook 的最佳解答
CAFE之餘又係越南菜？🇻🇳
通街都係coffee shop，純粹見到呢間主菜終於唔係 all day breakfast之類，而係法式風情越南菜而被吸引咗😍😂 Menu其實唔係話好多野揀，鐵膽就係牛肉河，仲有三文治🥪、蒜蓉牛油雞翼同甜品🍰
.
叫咗個【招牌火車頭牛肉粉】$94，都係一般料子嘅生熟牛肉、牛丸、牛𦟌、牛柏葉、蘿蔔等，香菜芽菜辣椒青檸都齊備🌶️ 都係有連鎖越南餐廳嘅味道。唔差，但唔係話必食。另一款主食就叫【流心芝士蝦多士】$90，真係三文治咁厚而脆脆哋嘅蝦多士，然後瀑布式嘅芝士，入面嘅油好似湧出來咁，好evil，漏到呢 ~ 好香嘅。咖啡方面，固然有basic latte/dirty/cold brew等☕️ 不過唔係唔試越南咖啡啊?!
Another One
尖沙咀堪富利士道6-6A號爵寓地鋪
#尖沙咀foodsearchers #東南亞菜foodsearchers
葉蘿蔔 在 Facebook 的最讚貼文
今日之居酒屋風晚餐：明太子烤透抽，山椒牛筋煮，柚子胡椒鹽麴丁香魚大根煮，迷你高湯玉子燒，胡麻醬拌葉蘿蔔，醬油烤麻糬海苔捲。佐餐酒是日本宮崎 尾鈴山蒸餾所 山ねこ芋焼酎加冰。餐後甜點是秋水梨切盤。
→ 和另一半聊，限制外出、無法外食，最想念是什麼？很奇妙是，兩人不約而同都提起條通的居酒屋，那放懷暢飲、灑脫大啖氛圍，著實愉悅無比。
於是動念，那麼，且就試試自家照章模仿看看吧！
不能出門採買，遂全以家中既有素材對付：船凍透抽抹上＆填入明太子、麻糬滴醬油以橫紋鍋烤，婆婆給的滷牛筋＋醬油＋味噌＋山椒七味粉、丁香魚＋蘿蔔＋鹽麴＋柚子胡椒同滷，蘿蔔葉以現調胡麻醬汁略拌，再以迷你鍋煎一小方玉子燒……信手拈來拼拼湊湊，竟也有模有樣做了一桌。
果然，一一是鮮醇濃厚、十足爽快下酒之味，佐以日前買得、一直很喜歡的山ねこ芋焼酎，芳柔馥郁，兩人連乾數杯，大樂大醉！
※ 更多餐桌分享：https://goo.gl/bXEkxU
葉蘿蔔 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文
這次介紹非常清爽yet,
很有滿足感的火鍋！
在減肥或吃了太多油膩的料理時候
可以試試看喔～！
新年快樂～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 〜♫
第9季-第10集
鱈魚火鍋+紅葉蘿蔔泥/鱈ちり＋もみじおろし
[ 1人份 ]
鱈魚or比目魚 Black cod or halibut—1片
*可以代用鯛魚or鮭魚
白菜 Chinese cabbage—1/4個
山茼蒿 Shun giku—1~2把
鴻禧菇 Shimeji mushrooms—約100g
豆腐 Tofu—200g
紅蘿蔔 Carrot－6~8片
日式高湯 Dashi—約600cc
醬油 Soy sauce—約1大匙
鹽巴 Salt—1/2小匙
白蘿蔔 Daikon－約200g
紅辣椒 Chili pepper－1支
[ Ponzu沾醬 ]
醬油 Soy sauce—100cc
檸檬汁 Lemon juice—100cc
味淋 Mirin—2～3大匙
柴魚片 Katsuo bushi—5g
昆布 Konbu—5cm
七味粉 Nanami powder—少許
蔥花 Chopped green onion--少許
日式高湯做法：https://youtu.be/_p39MaLEpz0
＊歡迎幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝！
＊Contribution for texting English subtitle is very appreciated!
-------------------------------------------------------------------
＊MASAのYoutube頻道(高畫質)：🍅http://www.youtube.com/masaabc1
＊MASA Facebook：https://www.facebook.com/masa.abc
＊MASA 食譜網站：https://www.masa.tw
＊Instagram：Instagram.com/masa_cookingram
＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book
＊土鍋：1~2人用土鍋 6號 NITORI KARATYASOGI
＊小方盤 小 篠木 白釉 NITORI
＊瓦斯爐：日本岩谷Iwatani-slim
＊刀子：日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀
＊砧板：W2 WOOD X WORK
＊BGM：甘茶の音楽工房
＊BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus
＊BGM：PremiumBeat-Joe Sacco
葉蘿蔔 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
KOM保鮮盒四件組+不鏽鋼提鍋大全配→ https://goo.gl/hCNDbc
[蘿蔔葉]
蘿蔔葉雪裡紅
微苦回甘 風味十足
小撇步：蘿蔔葉醃鹽再炒 風味回甘不苦澀
材料
白蘿蔔葉 400公克 \ radish leaves 400g
豬絞肉 150公克 \ minced pork 150g
薑末 10公克 \ ginger 10g
辣椒末 10公克 \ chili 10g
鹽 1/4茶匙 \ salt 1/2tsp.
糖 1/2茶匙 \ sugar 1/2tsp.
作法
1. 白蘿蔔葉加入1大匙鹽，醃漬約2小時至出水變軟，以清水沖洗後擠除多餘水分。
2. 將白蘿蔔葉切成丁。
3. 熱鍋，倒入少許油，放入豬絞肉炒至變白且鬆散。
4. 放入薑末、辣椒末炒香。
5. 放入白蘿蔔葉丁炒勻，再放入鹽、糖炒勻即可。
[蘿蔔皮]
肉片炒蘿蔔皮
CP值超高省錢料理
小撇步：蘿蔔皮稍微削厚一點口感更好
材料
白蘿蔔皮 400公克 \ radish skin 400g
五花肉片 120公克 \ pork belly 120g
辣椒片 20公克\ chili 20g
蒜片 15公克\ garlic 15g
蔥段 15公克 \ scallion 20g
鹽 少許 \ salt 1/2tsp.
糖 1/4茶匙 \ sugar 1/4tsp.
米酒 1大匙 \ 1tbsp.
作法
1. 白蘿蔔皮削好後，加1大匙鹽醃漬約2小時，至出水變軟，以清水沖洗後擠除多餘水分。
2. 乾鍋放入五花肉片煸炒出油。
3. 放入蔥段、辣椒片、蒜片炒香。
4. 加入白蘿蔔皮炒勻後加入鹽、糖與米酒炒勻即可。
涼拌蘿蔔皮
可冷藏爽脆度加倍 隨時加菜
小撇步：皮醃漬再拌 口感更好
材料
白蘿蔔皮 400公克 \ radish skin 400g
蒜末 10公克 \ garlic 10g
蔥花 10公克 \ scallion 20g
辣椒醬 2大匙 \ chili sauce 2tsp.
白醋 2茶匙 \ white vingar 2tsp.
糖 2茶匙 \ sugar 1/2tsp.
香油 1大匙 \ sesame oil 1tbsp.
作法
1. 白蘿蔔皮削好後，加1大匙鹽醃漬約2小時，至出水變軟，以清水沖洗後擠除多餘水分。
2. 白蘿蔔皮加入蒜末、蔥花、辣椒醬、白醋、糖與香油拌勻即可。
[蘿蔔肉]
白蘿蔔滷肉
蘿蔔與五花肉風味完全融合
小撇步：肉片炒出油脂讓蘿蔔吸收更美味
材料
白蘿蔔(去皮) 400公克 \ radish 400g
五花肉片 700公克 \ pork belly 700g
紅蘿蔔 100公克 \ carrot 100g
薑片 20公克 \ ginger 10g
蔥段 20公克 \ scallion 20g
辣椒 2支 \ chili 2
醬油 6大匙 \ soy sauce 6tbsp.
糖 2大匙 \ sugar 2tbsp.
米酒 50ml \ cooking rice wine 50ml
水 800ml \ water 800ml
作法
1. 熱鍋，倒入少許油，放入蔥段、薑片、辣椒爆香。
2. 放入五花肉片炒香且變白。
3. 放入白蘿蔔、紅蘿蔔、水、醬油、米酒、糖，蓋上蓋子。
4. 煮滾後，撈除浮沫，再蓋上鍋蓋轉小火煮約40分鐘即可。
蘿蔔排骨湯
簡單原味就超好喝
小撇步：切大塊燉煮後仍有好口感
材料
A
白蘿蔔(去皮) 500公克 \ radish 500g
排骨 500公克 \ pork spare ribs 500g
薑片 15公克 \ ginger 15g
水 1500ml \ water 1500ml
米酒 20ml \ cooking rice wine 20ml
B
鹽 1/2茶匙 \ salt 1/2tsp.
作法
1. 將所有食材放入鍋中，再放入電鍋中。
2. 外鍋加2杯水，煮至開關跳起。
3. 加入鹽調味即可。
白蘿蔔水餃餡
清新風味吃再多也不膩
小撇步：蘿蔔醃過再拌餡 不出水更好吃
材料
白蘿蔔(去皮) 500公克 \ radish s 500g
豬絞肉 300公克 \ minced pork 300g
鹽 1/2茶匙 \ salt 1/2tsp.
醬油 2茶匙 \ soy sauce 2tsp.
糖 2茶匙 \ sugar 2tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 \ white pepper powder 1/2tsp.
香油 1大匙 \ sesame oil 1tbsp.
蔥花 20公克 \ scallion 20g
薑末 10公克 \ ginger 10g
作法
1. 白蘿蔔切成絲狀，加入1大匙鹽醃漬約30分鐘，至出水變軟，以清水沖洗後擠除多餘水分。
2. 豬絞肉加入鹽摔打至有黏性。
3. 加入糖、醬油、白胡椒粉與薑末拌勻。
4. 再加入白蘿蔔絲、蔥花、香油拌勻成內餡，就可以用來包水餃囉。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
葉蘿蔔 在 彩虹自然農場- 【營養素豐富的葉蘿蔔】... | Facebook 的推薦與評價
葉蘿蔔 ，白色地下根很細小、葉片細嫩而枝清脆，沒有一般蘿蔔葉的辛辣味，是專為食用葉子所栽培的品種。 不像一般白蘿蔔粗大、葉片粗老不好食用，在市場上比較少見。 豐富的 ... ... <看更多>
葉蘿蔔 在 蘿蔔葉別丟掉，加點鹽醃製變成雪裡紅，或者曬成梅乾菜儲存 的推薦與評價
我的頻道持續上傳 農村生活、農村美食 ，如果喜歡可以訂閱~~Plaese subscribe to 【刻夢kedream】Channel on YouTube if you like my videos: ... ... <看更多>
葉蘿蔔 在 [問題] 去哪買白蘿蔔葉......Orz - 看板HsinYi 的推薦與評價
大家好
小弟家裏有人生病 媽媽想做五行蔬菜湯給他喝
想買新鮮蔬菜用打汁方式 可是就是欠一個材料「白蘿蔔葉」
不知道他從哪裡打聽的，說東門市場有人在賣，
可是東門市場離我們家也是有段距離
所以想來信義版神一下看附近有沒有人可以推薦我們購買的地方
我們家在捷運永春站附近
感謝各位！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 124.8.3.93
... <看更多>