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【與國際分享台灣民主與萬華活力】
我常接受國際媒體的訪問，這幾年深刻感受到，因防疫工作以及堅守民主自由價值，台灣受到世界越來越高的關注。近日，法國M6電視台特別抵台拍攝台灣專題節目，並在今天上午與我進行專訪。
我除了分享過去幾年立法院重大法案的推動、年輕世代的政治理念、以及面對中國打壓的看法，也特別請記者不要只是在立院談台灣的政治，應該一起來走訪我們在地，讓法國觀眾們看看我們萬華的活力。於是我們就一起走訪三水街市場、新富町文化市場，介紹這裏的美食以及從日治時代至今的歷史軌跡，成為融合傳統市場與地方文創的重要場域。
感謝東三水街蕭銘宏會長與新富市場黃國展會長，以及忠泰新富町文化市場洪宜玲總監，還有在路上和我熱情打招呼、加油的鄉親與攤商們，各位將在法國電視上現身囉！期待未來疫情和緩、邊境開放後，更多外國朋友來認識我們萬華；而在這之前，在地的大家除了謹慎防疫，也別忘記快來振興一波，三水街、新富市場每天新鮮好料、美食滿檔正在迎接你！
何家排骨酥，是我很喜歡的口味，5/3他從西門町昆明街搬到新址，也是個餐飲競爭激烈的區域萬華，隔壁有著日式料理超級名店三味食堂、然後旁邊是祖師廟排骨湯、街口是米其林名店一甲子美食。
但我對這家店超有信心，2008年他們在漢口街開店與斜對面的楊記正面交鋒，後來搬到昆明街又搬到現址。味道維持的很好，現在主要工作都交到第二代手上。不過才搬來萬華不到兩週，就碰上三級疫情，現在雨過天晴了，大家有空來嚐嚐，
這種系出豐原的排骨酥，很難找到不放味精的。名物排骨酥在老師傅的堅持下，只用黑胡椒調味，不多加一滴水，排骨酥是老闆一盅一盅把炸過的排骨放進蒸籠，原汁原味的排骨湯頭加上冬瓜的清甜，造就了這碗好湯，加上嚴選的雞絲麵，成為我的心頭好！
🏠台北市貴陽街二段110號
☎️02-23116199
🈺️11:00-14:30，17:00-21:00（週日公休）
［★燕兒美食樂園★📍永富冰淇淋］
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前陣子看到這間冰淇淋老店
已經開始預購「父親節蛋糕」囉
以冰淇淋蛋糕來說，算是蠻划算
8吋$700，可以選四種口味
另也有10～15吋的大蛋糕
(1945年創立，目前第三代)
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雖然現在疫情間無法來隻甜筒
不過他們也有賣盒裝的
口味可混合，能回家滿滿享用哦
一共有販售9種口味 ↓ ↓ ↓
芋頭、紅豆、花生、桂圓
李梅、雞蛋、百香果、草莓、檸檬
口感就像叭噗，吃起來很滑順
水果類都比我預期的酸一些
尤其是檸檬，酸的好夠味
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🔹一客$45/3球、脆皮甜筒 +$5
🔹盒裝 $180
🔹冰淇淋蛋糕 $700起(8-15吋)
💡冬天會休兩個月的寒假(1-2月)
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👉IG文
https://www.instagram.com/p/CRfn31Cjf41/
👉最新文章都在燕兒IG
https://www.instagram.com/yen.food.life
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🏠：永富冰淇淋
🚇：捷運西門站 1號👣7分鐘
📍：台北市萬華區貴陽街二段68號
📞：(02)2314-0306
🕔：10:00-22:00
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萬華，在這波疫情當中，算是重災區。一開始，每天的確診數字很嚇人，嚇到幾乎沒人敢進入萬華，還好，萬華人沒有就此悲觀，沒生意的店家，有的把店面騰出來當臨時救援站，有的為老人送餐送物資，靠團結力量重建，今天的節目，我們就特別走訪萬華，首先帶您到市場，攤商說，疫情最嚴重的時候，顧客一聽說食物從萬華來，就覺得有病毒。該怎麼突破困境，就是不放棄，三個字。
店家資訊：
艋舺大豐
台北市萬華區三水街62號1樓
電話：(02)2306-0532
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間10點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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萬華市場店家停業期間，冰塊供應商的生計也受到影響。這位愛嬌姨，七十多歲了，製冰送冰，全靠她一個人。每天拖著一兩百公斤重的冰塊，愛嬌姨心存感恩，因為這塊冰，幫她養大三個小孩。阿姨說，現在只要有一攤願意叫貨，她就會立刻送貨到場，努力拚，一定會拚出生路。
店家資訊：
新富町文化市場
台北市萬華區三水街70號
電話：(02)2308-1092
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間10點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
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『港九香滿樓』
📍台北市萬華區峨眉街52號
🕰 11:30–21:00
✏️整體真的偏向長輩餐廳，大致上就像我在影片中所提到的，者要是覺得人員訓練不足，導致服務不周。但我還是有支付服務費各位放心～只是這確實會影響用餐的心情。撇除這些狀況小圓最推的菜色是蘿蔔糕，色香味俱全‼️很有回憶的味道很多饕客也是為了這個而去的，一口氣叫四盤再說😤
『行運冰室』
📍台北市大安區羅斯福路三段283巷21弄2號
🕰 11:30–21:00
✏️整體環境跟食物美味度都有在一定的水準上，附近剛好是學校店內許多學生來用餐朝氣十足呢～看來也很得學生的心♥️小圓本身也是很推薦大家可以來試試看喔，室內裝潢也很有道地港風，用餐環境整潔優良！
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唐婷婷 IG ✐ tangting0927
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