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你感受到了嗎?台灣近年悄悄吹起一股生吐司的風潮,名店小舖,百家爭鳴。每個人各有所好,但當你在家進行復熱,吐司烤得好不好就很重要。
「抓不準烤箱的加熱程度」吐司烤得焦黑黑,總是讓許多人相當頭痛。
有了日本 Makuake 集資突破200萬日圓的「萬古燒半生吐司陶板」,不用烤箱,用一塊陶板就可以烤出用一片香脆鬆軟的生吐司。
「直接觀察、控制吐司焦度,避免烤焦」無非是陶板最方便的優點,一邊烤一邊看,把吐司烤得脆酥鬆軟,過程也很療癒。
另外呢,陶板可不僅是廚具,同時也是擺盤神器。你看看塗上奶油的酪梨生吐司被烤得香酥肉嫩,完成後直接把陶板擺上桌,滴一點檸檬汁,外貌內涵兼具的酪梨生吐司就完成了。
這麼簡便的烤吐司神器,居家早餐可以迅速上桌,帶去露營也很方便上手。趕緊往下看看功能介紹!
📸 #點圖看萬古燒半生吐司陶板
🔹AMAZE PLUS x 品牌簡介
Amaze Plus 以「Make what you want today!」為企業口號重新開始,因為這是一個生活方式急劇變化的時代,Amaze Plus 希望提供客戶最具創新以及兼具實用的商品,讓生活在急遽變化時代的人們也能夠好好地享受生活,提高生活品質。
🔹Mankoyaki 萬古燒半生吐司陶板
以日本 280 年歷史的傳統工藝「萬古燒」為基礎,結合料理人原本就有使用的「陶板」所研發。「萬古燒半生吐司陶板」是以高溫直火加上遠紅外線,來將吐司表面迅速烤到香酥,同時把水份鎖在裡層,保有柔嫩口感,因此能烤出外脆內濕潤的完美口感,直接端上桌時就是熱騰騰的新鮮剛出爐!
陶板上規劃了波浪狀的設計,用意在於減少陶板與吐司的接觸面積,避免吐司太快燒焦,且吐司也不會因為熱氣悶蒸而影響口感。也因為是陶板設計,所以戶外露營或烤肉也能派上用場。
此外,它也可以放進烤箱、微波爐、洗碗機使用,運用範圍廣(不能用於IH爐)。使用時先以小火熱一下陶板,加不加奶油都能使用,平均烤個2-3分鐘即可翻面,想再酥脆一點就拉長燒烤的時間,喜歡鬆軟口感的,稍微燒一下20 秒左右即可!
現在就加入 #美食加的口袋名單,用「萬古燒半生吐司陶板」烤出完美生吐司。
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「萬古燒半生吐司陶板」的推薦目錄:
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#美食加選物 每週安排團購檔期,總要進行各種權衡,希望在諸項條件的最大交集下,衝出業績。
有時候,這讓我們猶豫是否該介紹全新品牌。推廣新品牌,總需要些時間發酵口碑,投入行銷資源未必能馬上立竿見影。
可是,有些新品牌真的很討人喜歡啊!
譬如,最近我嚐到很美味的司康,外酥內鬆、奶油噴香,口味也特殊,就很想把它介紹給社團的大家;最近我也嚐到很好吃的可麗露,冷凍再解凍,外殼竟然非常酥脆,內裡濕潤有彈性,蘭姆酒、香草風味正統,也很想把它介紹給社團的大家。然而,同事們說且慢,要再想想怎麼賣 😅
還有,我最近吃到很喜歡的西班牙伊比利火腿,甜美鮮嫩,呈現和目前台灣市售主流品牌完全不同的風味。同事們讓我賣了,本來說要先在社團裡喊單估量,結果檔期一排下去,就近在眼前,也來不及這麼做了 😂
真的很好吃啦大家試試看啦!!!
好希望我每則文案只需要寫上面這句話就好了......
(同事:妳不要再幻想了......)
話說回來,我們正試著運用有限的資源達成目標的效益。會一直一直介紹我們喜歡的東西給大家,大家也要給我們多點信心喔!
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本週 #美食加的口袋名單 社團有全新趣味小玩意喔!也繼續帶給大家方便美味快速上桌的好菜!
#想想廚房:擁有 #米其林餐盤推薦 的印度菜「想想廚房」,印度籍大廚Joseph有底蘊的廚藝在台北圈了一票粉絲,他們推出的 #咖哩醬 系列,六種口味都好好吃!每次搭配一種澱粉主食,加上青菜,就是完整的一餐!
#萬古燒半生吐司陶板:一見鐘情!好看又好用的烤吐司工具!日本萬古燒陶板,直火加熱的遠紅外線,能把吐司烤的外脆內軟,很適合 #露營 或 #烤肉 使用喔!
#苗林行醬料麵條組:秋天慢慢靠近了,來碗湯麵吧!本週有 #柚子胡椒暖湯半生麵組,也有蕎麥麵、花生醬辣拌麵,還有我好喜歡的 #OMED柚香橄欖油、#九鬼胡麻辣油,廚房備著好用啦!
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這款陶板價格可不斐,卻在日本募資時達到好成績,究竟它考出來的吐司有多厲害?說不定入手後,每天早上叫醒你的不是鬧鐘,而是香噴噴的吐司!
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