【開箱文】HERAN禾聯383L 變頻風冷無霜直立式冷凍櫃~我的廚房好幫手
💕君辰媽咪自從開始喜歡動手做料理和烘焙後
常常冰箱總是塞滿滿的
尤其烘培材料有時量很多
要分裝又需要冷凍時
就會把冷凍庫塞爆
於是找了很久,決定買這款直立式的冷凍櫃
HERAN禾聯383L 變頻風冷無霜直立式冷凍櫃
💟為什麼會選擇這款呢~
因為它是變頻的,且可以自動除霜
顏色是我也很喜歡的黑鑽色看起來很有質感~
☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆
⭐變頻風冷無霜直立式冷凍櫃特色有:
💟高效變頻壓縮機
💟智能溫控
💟自動除霜
💟全冷凍/冷藏 單一切換
💟急速冷凍
💟開門警報
💟LED照明
💟兒童安全鎖
💟四星急凍 高效冷流
💟多層分類設計
💟R600a環保冷媒
☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆
有了這個冷凍櫃~廚房好幫手
我又能儲存更多的戰備乾糧了❤❤❤
☘有興趣購買直立式冷凍櫃,可以參這款喲!
💫詳細文章分享🔗:
https://fuli520520.pixnet.net/blog/post/325647397
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同時也有48部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅YummyMummy,也在其Youtube影片中提到,「舒芙蕾起司蛋糕。Souffle Cheesecake」內層卡士達醬。乳酪起司柔嫩細緻口感。日本甜點冠軍小山進!| 俏媽咪潔思米 據說日本有個很厲害的小山進乳酪蛋糕 小山進師傅自己創作的起司蛋糕款~ 蛋白的比例偏低,感覺好像是款較濃郁的乳酪蛋糕~ 但是因為加了卡士達醬混合乳酪起司一起去烘烤 因此...
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「舒芙蕾起司蛋糕。Souffle Cheesecake」內層卡士達醬。乳酪起司柔嫩細緻口感。日本甜點冠軍小山進!| 俏媽咪潔思米
據說日本有個很厲害的小山進乳酪蛋糕
小山進師傅自己創作的起司蛋糕款~
蛋白的比例偏低,感覺好像是款較濃郁的乳酪蛋糕~
但是因為加了卡士達醬混合乳酪起司一起去烘烤
因此內餡可以更加細緻柔軟滑嫩好入口~
好像在吃綿綿的卡士達醬但是又有著輕乳酪蛋糕的風味~
造就了這款起司蛋糕的迷人之處阿~
詳細圖文食譜 http://yummymum.tw/japanesesoufflecheesecake/
(此為改編後的食譜版,向大師致敬~)
(以下食譜參考小山進,並作調整)
[材料] 六吋分離蛋糕模
*前置準備*
將蛋糕底部以及側邊鋪上剪好的烘焙紙
另外準備糖粉以及些許融化奶油
準備錫箔紙,以及一個可以放入6吋模具的深烤盤
奶油乳酪室溫放軟
烤箱預熱160度攝氏/ 320度華氏
準備煮沸的熱水
*卡士達蛋黃乳酪餡*
奶油乳酪 200g
蛋黃 2顆
砂糖 15g
低筋麵粉 12g
牛奶 150ml
無鹽奶油 30g
*蛋白霜*
蛋白 2顆
砂糖 40g
*鏡面果膠*
(增加表面亮度,此步驟可省略)
吉利丁粉 5g
冷開水 25ml
冷開水 30ml
砂糖 8g
*烘烤時間*
170度 60分鐘
切斷烤箱溫度後停留在烤箱中 15分鐘
........................................................................................................
✐.ɴɪᴄᴇ ᴅᴀʏ 〰︎💌・🌷・🍒・
大家好,我是潔思米,擁有三個寶貝的全職媽咪,喜歡料理、烘焙。
每週我會和大家分享一些簡單的甜點烘焙和料理做法。
喜歡的朋友們歡迎訂閱我的頻道以及在評論區和我分享看法哦~
http://bit.ly/2vXUwiZ
#舒芙蕾起司蛋糕#俏媽咪潔思米#SouffleCheesecake#小山進乳酪蛋糕#卡士達乳酪蛋糕
#芝士蛋糕#輕乳酪蛋糕#CheeseCake
華氏改攝氏 在 美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會 Youtube 的最讚貼文
蔥油餅是我們華人長吃的主食之一。有些人甚至認為披薩是蔥油餅的改良版本, 接下來就讓我慢慢地告訴你關於它的故事。
今天我們要一起動手做蔥油餅!做出來的蔥油餅還可以放在冰箱裡冷藏。怎麼做?趕快來看看!
麵團:
2杯中筋麵粉
½茶匙鹽
¾杯溫水,140華氏度/60攝氏度
油:
4湯匙植物油
1湯匙中筋麵粉
½茶匙鹽
醬汁:
2湯匙醬油
2湯匙米醋
1茶匙糖
½茶匙芝麻油
½茶匙辣椒粉
½根蔥,切花
其它:
4根蔥,切花
4湯匙植物油,分開
1湯匙中筋麵粉
Click here for English recipes: http://cicili.tv/scallions-pancakes-recipe/
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#美食天堂 #家常料理
#蔥油餅
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#穿著Prada的惡魔的那塊牛排來了
#Smith&Wollensky牛排館台北店
#乾式熟成丁骨26oz4280元
#據說用華氏1600度烤牛排
#但不是黑炭牛排
#除了PeterLuger
一,海外第一家分店,第一家在倫敦。
二,位於微風南山47樓,1月10日正式開幕。
三,占地200多坪,空間挑高,有一面面對101大樓。
四,座位數160個,包括四個包廂,沙發觀景區和酒吧。
五,菜色有七成與美國相同,三成由台北自訂,做出在地味,例如煙燻馬告鱘魚排。
六,牛排有乾式和濕式熟成兩種,乾式由美國兩周一次空運來台,販售28天熟成。
七,改良美式把牛排烤成黑炭的作法,利用紅外線烤箱以攝氏1800度封住表面,再用陶瓷烤箱一樣1800度烈火燒炙,8分鐘即可出五分熟牛排。
八,紅白酒300餘款,有同名house wine,白酒1350元,紅酒1800元。
九,不收一成服務費,小費由客人自己決定。
十,Smith&Wollensky唯一高空牛排館
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#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
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