關於 菠蘿麵包carol ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 脆皮菠蘿麵包食譜與作法by Hsiuchin Lee

料理步驟 · 步驟1. 1.備齊所有材料 · 步驟2. 2.放入容器內以拌壓方式混合均勻(奶油、糖、鹽可先打發) · 步驟3. 3.菠蘿皮材料成團後分割六等份(50g/個) · 步驟4.

#12. 冰火菠蘿包外皮酥脆麵包鬆軟菠蘿麵包做法與食譜Pineapple ...

Found頂級奶酥 · 一小時後取出菠蘿皮麵糰，在桌上撒上一些高筋麵粉，將菠蘿皮麵糰桿成圓型包覆在麵包的麵糰上（先刷一些水） · 再用刮板壓出線條，就完成 ...

#13. 【手作烘焙食譜】假日烘焙趣--湯種麵包系列~湯種菠蘿麵包@ B ...

... 食譜是引用#carol 自在生活Carol老師的『湯種菠蘿麵包』食譜. 其實在引用Carol老師的食譜前，我也曾經找過其他網路的中種法菠蘿麵包來試做，但很可惜的是.

#14. 《科技主婦Carol Chen》在家做菠蘿麵包超鬆軟，中種法及 ...

Carol 自在生活: 羊咩咩 菠蘿麵包 Cream Bun, Pineapple Bun, Bread ... 麵包麵糰材料: 高筋麵粉270g,低筋麵粉30g,新鮮酵母菌12g, 雞蛋1顆(淨重約50g),溫水(35 .

#15. 湯種菠蘿麵包@ 幸福，也可以很簡單

菠蘿麵包 · 湯種材料. 冷開水250g. 高筋麵粉50g. 做法： · 用不完的湯種放冰箱冷藏約可保存3天 · 菠蘿皮材料. 無鹽奶油60g(室溫軟化). 糖粉50g. 鹽0.5g · 菠蘿 ...

#16. 菠蘿肉鬆麵包( 菠蘿皮無蛋版) - Carol 自在生活- 痞客邦

鹹香的肉鬆麵包表面覆蓋著薄脆的菠蘿外皮，這款麵包有著鹹甜交織的味道，好吃加倍。 https://caroleasylife.blogspot.com/2023/04/blog-post_6.htm.

#17. 抹茶脆皮菠蘿吐司＆中種法介紹

除了菠蘿皮外，為了滿足我熱愛抹茶的個人偏好，吐司麵團跟菠蘿皮都加了不少抹茶粉，最後抹茶味濃郁，絕對吃得出來（不像外面賣的抹茶麵包都常常會令我失望…)。這次我用的 ...

#18. 自己動手做-【點心】抹茶烏龜菠蘿麵包(Carol食譜)

很久沒有做點心了。因為搬家的關係，所以大烤箱放進紙箱住到倉庫去了。前些時候看到Carol做了抹茶烏龜菠蘿麵包，超可愛超想做，於是就翻箱倒櫃把家當 ...

#19. 菠蘿包【湯種法】Pineapple Buns | 簡易食譜

菠蘿 包【湯種法】Pineapple Buns · 用電動搞拌器，把牛油搞打至平滑，加入糖，繼續搞打至發白鬆脹。 · 加入奶粉，蛋黃，淡奶，煉奶和發粉，拌勻。篩入麵粉和臭粉，完全拌勻。

#20. 捨不得吃下肚！「超萌菠蘿麵包」3步驟秒上手，呆萌熊熊

△可愛的蜜蜂造型菠蘿麵包，烤好後可以再用義大利麵裝飾。 蜜蜂造型食譜. 調色食材：白色（低筋麵粉）、黑色（可可粉）、黃色 ...

#21. 超萌．百變造型波蘿麵包：日本媽媽獨創

... 食譜。《造型菠蘿麵包》一書，則是為了讓小朋友可以開心創作及享用而推出。2018年偕同丈夫設立了「造型菠蘿麵包協會」，將講座的部分收益挪作公益用途，用於捐款以及志 ...

#22. [菠蘿包食譜] 一次成功軟熟鬆化港式菠蘿包（無臭粉）

坊間的菠蘿包往往會加入豬油或固體植物油（即反式脂肪）及臭粉。這個做法毋須使用這些材料都可製作出軟熟的麵包和鬆化的菠蘿皮，值得所有喜歡菠蘿包的朋友一試。

#23. 湯種菠蘿麵包@ Janice's 料理/ 旅行/ 生活日誌

就是這個萬惡增肥菠蘿麵包！這是我最最最愛的麵包，尤其是他外面那一層！香香酥酥的~ 肥肉都長得有代價了！這次參考Carol 自在生活的食譜做了湯種菠蘿 ...

#24. 港式菠蘿包食譜萬用麵團＋菠蘿油酥皮 - 澳洲人蔘的各種手做

泡打粉1克. 這個食譜份量可做60克麵包的頂大約6個！！ 將 ...

#25. 巧克力菠蘿麵包 - Juling's Blog - 痞客邦

內餡材料： 市售巧克力糖（twix、reese's、snickers、milky way等都可以，如果買到的是大條的，就自己切小段。） 做法：. 1. 將材料A所有材料分開放入 ...

#26. Min的湯種土司麵包– 試作篇+ Carol的湯種菠蘿 - 覺醒的女人最美

Min的湯種土司麵包– 試作篇+ Carol的湯種菠蘿 · 1. 將材料B (奶油除外) 倒入KitchenAid的鋼碗中, 用勾狀攪拌器, 以低速拌勻, 改中速拌至出筋, 轉回低速, ...

#27. 巧克力菠蘿麵包carol-Dcard與PTT討論推薦|2022年06月

找巧克力菠蘿麵包carol在Dcard與PTT討論/評價與推薦，提供簡單菠蘿麵包做法,簡易菠蘿麵包做法,菠蘿麵包周老師相關資訊，找巧克力菠蘿麵包carol就在追蹤網紅動態， ...

#28. 脆皮奶酥菠蘿麵包 - 廚娘北妻生活手札

脆皮奶酥菠蘿麵包 · 1、先將麵粉、糖、牛奶用筷子拌勻， · 2、將速酵粉、鹽、奶油依序加入拌勻，靜置30-60分鐘 · 3、待發至兩倍大，排氣後將麵團均勻分割成六 ...

#29. 湯種菠蘿麵包 - CHALG 5 LOVE

麵包 的做法我參考了Carol老師的食譜(請點此)，湯種麵包體真的相當好吃，即使放了三天也沒有乾掉。 ... 加上最重點的酥皮，滿足自己內心深處那個小女孩從小的 ...

#30. 【麵包機食譜】水合法→湯種菠蘿麵包

做法參考Carol的湯種菠蘿麵包約做8個a.湯種麵糊食材: 冷水250cc 高筋麵粉50g (凱薩琳) 做法: 1.將冷水加入高筋麵粉中攪拌均勻2.

#31. 外脆內軟港式菠蘿包(龜仔造型/水合法) - BLOG - ESDlife WOW

外脆內軟港式菠蘿包(龜仔造型/水合法). 2020-12-15 21:43. #標籤 食譜 麵包食譜 自家制麵包 菠蘿包 疫境廚神. 一想起菠蘿包就想起外層香脆的菠蘿皮，再加杯香噴噴熱 ...

#32. 菠蘿麵包（完整版教學文/菠蘿整形技巧示範/整形手技文字 ...

從新整理一年多前的筆記，以家用烤箱兩盤的份量來編輯食譜作法(一盤8顆，兩盤共16顆)，希望透過作法分享，大家都可以很輕鬆的在家製作這款菠蘿麵包。

#33. 烏龜菠蘿麵包，好吃又可愛 - 家庭主婦與小嬰兒的平淡每一天

可是麵包體跟菠蘿皮應該都沒什麼失敗機會呀！ 今天立馬再做了一次打食譜。 也預祝她下一次的操作可以成功喔！ 麵包體材料：.

#34. 菠蘿麵包carol

食譜與作法如下～食譜參考Carol的麵包食譜以及自己調整，可以做八隻烏龜製作菠蘿皮，先將無鹽奶油以及砂糖攪拌均勻，將蛋液慢慢加入持續鹹香的肉鬆麵包表面覆蓋著薄脆 ...

#35. 抹茶烏龜菠蘿麵包🐢🐢🐢

1.先將抹茶麵糰攪拌，食譜建議麵團終溫25度C (但是我的是26度C），攪拌完進行第一次發酵60分鐘。 2.製作菠蘿皮，先將無鹽奶油以及砂糖攪拌均勻，將蛋液慢 ...

#36. Carol的世界烘焙地圖: 到不了的地方，就用甜點吧！

... 麵包店「El Manantial」的烘焙師傅約蘇.里維拉.阿里亞加(Josué Rivera Arriaga) ... 菠蘿麵包原型其實就是來自墨西哥的傳統貝殼麵包。在墨西哥當地,上方的菠蘿皮除了貝殼 ...