過往兩年我都有去素食展行參觀,對素食、素產品同埋綠色生活都多左啲認識。今年素食展仲增加至4日展期,場內有約250個展位,推仲大量新潮素食同產品,另外仲新增左一個 “BEYOND WOMAN FEST”專區,有一系列針對女性而設嘅特別活動,聽起嚟都好吸引哦。
一連四日嘅素食展將會10 - 13/ 06係香港會議展覽中心展覽廳舉行,有興趣入場嘅朋友仔,可以網上登記免費索取門票 ~> http://bit.ly/2TijN2X
謝謝 Taste of Veg 邀請我前去參觀之外,仲預先送左一啲來精選素產品俾我,等我可以先睹為快,有部分我都試左,就等我同大家嚟個小分享先啦!
Adjuvant保濕防曬底霜SPF29+++ 及美肌保濕啫喱 - 不含油份、酒精及紫外線吸收劑,當中含有多種天然植物成份及維他命滋潤肌膚、抑制敏感、改善膚質、加強皮膚彈性。(我依兩日已經用緊,真心覺得唔錯,唔笠之餘仲幾滋潤,所以下星期去到會場都會再去八卦下其他產品)
Dr.SEED 生長天然洗髮露及蜂蜜牛奶舒敏沐浴露 - 温和低刺激的氨基酸表面活性劑,添加3種蜂蜜及蜂膠,為肌膚注入源源不絕的滋潤成分。最好就係產品通過敏感皮膚及無菌落測試,及通過EWG綠色安全評級,不含20種有害成分添。(依個沐浴露我就俾左小小豬用,佢話沖完涼好滑哦)
鼠尾草茶 - 對腸胃有益,可以舒緩情緒緊張。( 第一次聽鼠尾草茶,緊係即刻沖嚟飲,個味都幾特別,入口都唔錯嘅)
Uncle Saba’s Poppadoms 扁豆脆片 - 以扁豆嚟做嘅薯片感覺又幾得意,100%天然、純素、無麩質,不含反式脂肪及膽固醇。
Laager南非國寶茶 - 不含咖啡因、草酸、茶鹼,豐富的抗氧化成份。改善失眠,穩定情緒,去水腫,舒緩濕疹。
強亞納米氧氣泡水 - 經由英國專利技術所提煉能製造出超微型納米氧氣泡存於水中,好等身體能吸收更多氧分。
LEMONMATE2.0三幹細胞五益生菌排毒檸檬茶 - 全天然成分而製成、擁有素食認證及並無副作用,有助可以改善肌膚問題、提高免疫力 記憶力及警覺性、延緩大腦老化,排出體內廢物,以免毒素滯留在體內。
「紐+」有機純素朱古力及有機純素大麻籽棒 - 以全天然有機純素,無麩質及低醣。當中佢嘅包裝係「走塑」,可以家居堆肥全降解包裝物料。另外,佢地夥拍「伊甸重新造林項目」每賣一件產品就在馬達加斯加種植一棵紅樹。
Hearty Flakes®️可可脆片 - 以高營養、高品質的有機穀物,含有藜麥、可可、菊薯、當然還有紫粟米。
Special Thanks
亞洲素食展 Vegetarian Food Asia
Taste of Veg
#VEGcation #亞洲素食展 #素食 #純素 #綠色生活 #VegFoodAsia #VFA #vegan #vegetarian #plantbasedfood #Greenvitation
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菊水酒造咖啡牛奶酒 在 Facebook 的最佳解答
台灣人保健康都在吃什麼?💊💊💊
#60種保健食品吃對時間大補帖
對真的是60種!
嚴選了國人常吃的 #60種保健食品
\\資料整理到我眼花🙈
若是有你有在吃而我沒寫到的請多包涵💛
#建議此篇可收藏起來字真心多
台灣保健食品市值破千億,市面上保健食品琳瑯滿目
#挑選撇步
1. 有需要再吃 務必先了解自己需求
2. 買之前一定要看標示看警語
3. 一定要看劑量是否符合所需
4. 不買來路不明保健食品
#保健食品迷思勿踩
1. 把保健食品當藥吞
2. 期望吃了一秒見效
3. 期望保健食品能100%拯救不當的飲食習慣
4. 認為健康食品都沒有效
👉以下正文 正確時間服用之68375字(誇飾)
#依據保健食品的不同適合服用的時間也不同!
#到底什麼時候吃最有效?
有些適合空腹吃,有些適合飯後吃,
有些睡前吃其實也沒有關係!
#吃保健食品不要白花錢,
記得 #挑對正確時間 #吸收更有效率
什麼叫做 #空腹吃 及 #飯後吃/ #隨餐吃 #睡前吃
這個一定要看清楚喔!
💊空腹=飯前至少1小時以上
或飯後至少2小時以上
💊飯後吃及隨餐吃
飯後吃=吃完飯1小時以內
隨餐吃=吃完保健食品立刻吃飯或吃第1口飯後吃保健食品
💊睡前吃
=睡前30分鐘以內,吃完趕快去睡
⚠定義服用時間的前提是,一整天只吃一種保健食品!
如果是服用單一種保健食品但內含多種成分
建議的服用的時間也會不同,記得看商品標示及詢問專家意見。
💊💊💊#保健食品吃對時間大補帖💊💊💊
1⃣空腹吃最好
1.| #雞精人蔘類 |
雞精、滴雞精、鱸魚精、滴魚精、人蔘飲
建議早上空腹喝
雞精類、魚精類、人蔘飲主要是針對提升免疫力、抗疲勞
有些雞精有小綠人標章,建議可以優先選擇。
經驗值是不影響尿酸,實際數值問廠商檢驗數據。
⚠人蔘飲與咖啡因、抗凝血劑、利尿劑、
維生素C可能產生不良反應記得不要同時吃!
2.| #纖維類 |
膳食纖維、青汁、菊苣纖維、綠藻、PHGG
超過九成的台灣人膳食纖維攝取不足造成嗯嗯不順問題,
所以膳食纖維類的保健食品現在也是夯夯的!
歸類在空腹食用是希望能夠增加飽足感幫助降低食慾,
但高劑量的膳食纖維會干擾鐵及礦物質的吸收,
⚠像是高劑量的膳食纖維及鐵劑就不要同時在早上空腹的時候吃!
每日膳食纖維建議量:28g
(以2000大卡計,是的!膳食纖維建議量跟著熱量跑)
🥢從食物:菇類、木耳、牛蒡、地瓜葉、百香果、黃豆
3. #鈣片檸檬酸鈣
檸檬酸鈣不受胃酸pH值影響,空腹或飯後吃、睡前吃皆可!
⚠補充劑量每次不要超過500mg,吸收率最好
所以如果每天想補充1000mg的鈣,
記得分做兩次以上服用吸收率較好
4.#膠原蛋白
空腹吃睡前吃都可以,目前沒有明確的藥物不良反應。
🥢從食物:難達到保健食品劑量及分子量
5.#UCll非變性二型膠原蛋白
讓身體關節更靈活趴趴走的新保養成份
成分多來自雞軟骨,目前各大廠都幾乎有,
聽我先生說病人吃的反應有些不錯:)
實驗建議量:40mg/day
UC-ll必須至少連續服用一個月,才會有作用
🥢從食物:難達到保健食品劑量及分子量
6.#甲殼素
有些研究發現可以降低脂肪吸收並且排出體外,
所以常見用在減肥輔助食品。
⚠長期服用可能導致脂溶性維生素缺乏喔要注意!
每日建議劑量:500~1000mg
🥢從食物:太硬的殼不要開玩笑
7.#苦瓜素
幫助免疫力及血糖穩定。
如果是喝現打苦瓜汁,每天50~100ml即可。
🥢從食物:山苦瓜優先
8. #生薑萃取物
臨床研究有止吐,緩解關節炎效果。
止吐建議劑量500~2000mg/d
緩解關節炎建議劑量1000~2000mg/d
🥢從食物:老薑(但保健食品萃取較不會刺激腸胃道)
9. #鐵
19-50歲女性,每日建議量15mg
懷孕第三期及哺乳期記得建議量變成45mg/d
🥢從食物:海鮮、蛤、鷹嘴豆、紅豆、蓮子
10.#鎂
利尿劑跟酒精會降低鎂吸收記得分開吃。
19-50歲每日建議量在320~380mg,每日上限700mg。
🥢從食物:堅果、深綠色蔬菜
11. #麥蘆卡蜂蜜
這個去澳洲紐西蘭玩是夯夯的伴手禮,
產自麥盧卡茶花樹的蜂蜜
依據活性指數不同等級價格也不同。
12.#蜂膠
可能可以抗發炎,飯後吃也可以。
13. #精胺酸
常見用途-
增強免疫力
改善性功能、建議性行為前一小時空腹使用
(⚠書上真的這樣寫耶有考量到吃的人感受嗎?XD
運動前一小時
每日建議劑量4-5g
🥢從食物:人體的必須胺基酸
堅果、蝦、魚、雞、海鮮
14.#馬卡
來自秘魯安地斯山區的一種十字花科植物
含有硫代配糖體、維生素、礦物質、胺基酸等成分
常見用途-可能與男性荷爾蒙調節有關
每日建議劑量馬卡萃取物1500 ~ 3000 mg
🥢從食物:最近發現植物店有賣可種
15.#益生菌
有包埋技術/耐酸菌者,空腹吃可,若想要飯後吃也沒問題。
記得跟抗生素分開吃。
吃益生菌時搭配含有寡糖的蔬果汁、蘋果、豆漿、蘆筍等可以讓腸道中益生菌住的比較久
2⃣飯後吃/隨餐吃最好
1.| #維他命類 |
B群、高單位B群、葉酸、維生素C、綜合維他命
這類型維他命 #早餐後吃最好
#B群
幫助代謝早餐後吃最好
若有消耗體力活動例如跑步、苦力、搬家(?)
記得活動前2小時吃
誰適合吃:熬夜、壓力大、緊張性格、長期抽煙喝酒、
孕婦哺乳、長期用避孕藥
水溶性維生素與咖啡、茶等含咖啡因食物記得間隔一小時
⚠不要跟咖啡、茶一起吞會白吃
會加速代謝B群加速排出效果打折!
🥢從食物:各類食物
#綜合維他命
一顆裡面有水溶性、脂溶性維生素及礦物質。
因為有脂溶性維生素及礦物質,⚠記得不要過量或重複吃。
🥢從食物:各類食物
#鈣片碳酸鈣、磷酸鈣、檸檬酸鈣
「最常見的碳酸鈣」、磷酸鈣
建議於胃酸分泌較多的時候也就是飯後吃
以增加鈣的吸收率
檸檬酸鈣不受胃酸影響飯後吃也可以!
國人多缺鈣,這個其實也是建議要補充的,
特別是沒有習慣吃些乳製品像是起司、優格、牛奶的人更要注意!
⚠補充劑量每次不要超過500mg,吸收率最好
所以如果每天想補充1000mg的鈣,
記得分做兩次以上服用吸收率較好
交互影響的藥品:
喹諾酮類(Quinolones)抗生素、四環黴素類(Tetracyclines)抗生素、雙磷酸鹽類(Bisphosphonates)骨質疏鬆藥、甲狀腺素藥thyroxine。
每日建議量1000mg
⚠注意你買的鈣片真正的劑量,
例如標示一顆含500毫克的碳酸鈣,
實際鈣含量其實是「鈣:200毫克」(要看的是這個)
選擇鈣片時要留意並看清楚「鈣」含量的多寡不要被騙了。
⚠如果看到那種鈣片沒寫鈣有多少毫克的記得趕快放回去不要買!
🥢從食物:鮮乳、優格、起司、青江菜
#鋅
每日建議量12~15mg
🥢從食物:海鮮、堅果
#葉酸
常見用途-預防胎兒神經管缺陷、穩定血壓、降低大腸癌風險
葉酸很容易氧化跟受到熱破壞
合成的葉酸利用率幾乎可達100%(所以 #備孕、#懷孕時記得補充)
每日建議量400微克
備孕懷孕期每日建議量600微克
🥢從食物:最好是吃生鮮水果或輕度烹調的蔬菜蘆筍、菠菜等
(天然食物中葉酸利用率約在50~80%)
#維生素C
可促進合成膠原蛋白、抗氧化
抽菸者、壓力大、口服避孕藥需求量會增加
每日攝取量在30~200mg時,吸收率最好(可達70~90%)
高劑量時吸收率較低。
⚠跟鈣鐵鎂B6是好朋友,一起吃效果加分
每日建議量100mg
每日攝取上限2000mg
🥢從食物:奇異果、芭樂、百香果、木瓜
#ADEK
我這邊只提目前最夯的也是國人有較高需求的維生素D
維他命D 是脂溶性維他命,
得和油脂一起攝取才會好吸收,
⚠建議飯後或是和富含油脂的食物一起吃。
降膽固醇藥物 – cholestyramine (如:Questran®、LoCholest® 和 Prevalite®) 會減少維他命D與其他脂溶性維生素的吸收,補充維他命D 時要和用藥的那一餐錯開。
如果平常就很少曬太陽,長期下來有較高缺乏維他命D 的風險。
0-30歲, 10微克(400IU/天)
51歲以上,15微克(600IU/天)
🥢從食物:鰻魚、鮭魚
什麼族群必須補充?哪些食物有及保健食品怎麼挑?看這篇
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2. #葉黃素
安全性高。
輔助治療視網膜老化性黃斑部退化。
保養用每日建議量10mg。
療程時間要持續吃3~6個月
🥢從食物:菠菜、甜豆含量豐富
3. #葡萄籽
主要成分原花青素,抗氧化
每日建議量50~300mg
⚠跟維生素C一起吃加分效果。
療程時間要持續吃1~3個月
🥢從食物:吃葡萄要吃紫葡萄皮跟籽,但要達特定保健劑量較難。
4. #魚油
去美國心臟協會期刊《Stroke》曾發佈研究指出,魚油所含的EPA能減少缺血性中風發生。
魚油裡面的成分都是脂溶性的,所以建議可以在飯後的時候服用,效果較好。
每日攝取Omega-3以3公克為限。
每日保養劑量Omega-3 1000mg
魚油補充劑通常不含汞或含汞量非常低
(萃取技術及原料為小型魚類)
⚠無論WHO、美國、澳洲歐洲的懷孕期指引其實都鼓勵補充魚油
建議備孕、懷孕、哺乳期每日補充約1000mg的omega-3
孕婦本身若沒有凝血功能不全的疾病不用太擔心凝血的問題
可以吃到生
#懷孕期多攝取天然魚類對於孩子日後認知發展有幫助
🥢從食物:建議每週可以吃到兩次魚最好
低重金屬污染風險的鯖魚、鮭魚、秋刀魚
5. #藻油
有助於腦部發育
成分主要以DHA為主
建議備孕、懷孕、哺乳期
每日補充約200-300mg的DHA
🥢從食物:微藻
6. #DHA
對於嬰幼兒成長發育過程重要
也是建議一周至少吃兩次魚喔!
幼童每日建議量在200~300mg
高血脂每日建議量660mg
建議備孕、懷孕、哺乳期
每日補充約200-300mg的DHA
🥢從食物:深海魚、避免鮪魚旗魚
7. #蝦紅素
補充品多為素食製品,主要來自微藻萃取物。
富含油脂的飲食能幫助吸收
可能好處抗發炎、護眼
每日建議量3.6mg(約等於165g鮭魚)
🥢從食物:微藻
8. #磷蝦油
從磷蝦身上萃取出來的油
主要的成分是磷脂質、 omega-3 脂肪酸,以及少量的蝦紅素。
⚠購買時記得買有海洋之友標章(Friend of the sea)證明水產品來自於可持續性的來源愛護地球。
🥢從食物:首先要撈的到磷蝦
9. #魚肝油
含有維生素A及維生素D,有些另有加魚油
有助於維護眼睛視力健康
🥢從食物:A南瓜胡蘿蔔 D鰻魚
10. #月見草油
改善經前症候群不適(愛遷怒發火之時?)
每日建議量250~500mg
🥢從食物:首先要買的到月見草種子
11. #薑黃
抗發炎
每日建議量1500mg
⚠薑黃與葡萄糖胺並用有加分效果
🥢從食物:薑黃乾燥根莖
12. #Q10
抗氧化、護心
與食物中的油脂一起食用可提高吸收率及利用率。
食品添加規定每日食用限量30毫克以下,
⚠15歲以下小孩、懷孕或哺乳期間婦女及服用warfarin抗凝血劑類藥物之病患不宜食用。
🥢從食物:牛肉、沙丁魚、波菜
13. #酵素
幫助食物消化,讓食物中的營養容易被身體消化吸收。
適合大餐後吃。
⚠有些酵素液含糖量高,糖尿病人需注意。
🥢從食物:像木瓜酵素來自木瓜
14. #鳳梨酵素
幫助消化、抗發炎
市面上有作成藥品的鳳梨酵素
抗發炎建每日議劑量500~2000mg
🥢從食物:不建議吃爆鳳梨
15. #益生菌(不耐酸者)
若沒有耐消化道酸鹼的特殊包埋技術,
⚠建議飯後或進餐期間食用才能提高益生菌存活率!
🥢從食物:記得餵食益生菌像是蔬果
16. #大蒜精
富含大蒜素,抗發炎、抗菌
⚠不可取代抗生素,不可與益生菌活菌共服
每日大蒜素攝取量應在4~6毫克以上
🥢從食物:大蒜,記得發霉的要丟掉
17. #紅麴
常見用途-預防高血脂
晚餐後吃較好
建議劑量2400mg/day
⚠注意與葡萄柚汁或橘子汁併用會降低紅麴吸收率
🥢從食物:從保健食品better
18. #納豆激酶
輔助預防心血管疾病
建議劑量2000FU(約等於50公克納豆)
⚠不可與抗凝血劑共服
🥢從食物:納豆
19. #靈芝萃取物
常見用途-靈芝多醣體增強免疫力
增進免疫力建議劑量300~1000mg/day
🥢從食物:靈芝本人又苦又硬要萃取
20. #樟芝萃取物
常見用途-增強免疫力、護肝
製品最好有8%以上多醣體
🥢從食物:萃取better
21. #冬蟲夏草
常見用途-增強免疫力
每日建議劑量500~1000mg
🥢從食物:野生要注意污染問題
22. #接骨木漿果
常見用途-抗發炎
每日建議劑量1~4g
🥢從食物:首先要買到接骨木漿果
23. #葡萄糖胺
常見用途-緩解關節炎
每日建議劑量1500mg
🥢從食物:X
24. #大豆卵磷脂
常見用途-調節血脂、防塞奶(?)
增加奶量的不二法門還是多親餵、多喝水
防塞奶建議量為3600mg〜4800mg/day
⚠若是希望改善心血管疾病記得要空腹吃
🥢從食物:豆類、穀類、肝臟
25. #蔓越莓
常見用途-預防泌尿道感染
每日建議劑量250~400mg
🥢從食物:蔓越莓汁360-960ml/d
務必注意含糖量跟腸胃道功能
26. #蜂王乳
常見用途-癸烯酸減少經前症候群、增生膠原蛋白、抗菌
每日建議劑量250~500mg
🥢從食物:X
27. #胎盤素
常見用途-可能預防老化(?)
建議劑量500~2000mg/day
⚠與荷爾蒙製劑、類固醇藥物併用可能有藥物不良反應
(注意有些製品可能有安全性及倫理道德性爭議)
🥢從食物:X
3⃣最後像是檸檬酸鈣、一般B群(非高劑量)、膠原蛋白這類的保健食品睡前吃也是可以的。
前兩者可以幫助穩定神經,對睡眠是有幫助。
看這篇的同時大家如果可以跟我分享就更好了❤️❤️
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你們有吃保健食品嗎?吃哪些呢?
⚠ #小提醒
1.部分保健食品可以依據吃進去後的個人反應來調整吃的時間!
像是鐵劑,一般會建議空腹服用,在胃酸的條件下才會吸收夠好,
高劑量的鐵副作用主要是噁心、便秘及胃部不適,
像我之前懷孕時吃鐵劑會覺得噁心感不舒服,
這時候睡前服用就會比較好是沒有問題的!
2.保健食品會因為適應症、劑量、劑型、複合型成分、一天要吃多種保健食品需求分配問題、生活習慣、飲食習慣等建議調整吃的時間!
建議購買、服用前務必要看清楚標示,食用前記得諮詢營養師、藥師、醫師,才不會白花錢喔!
3.圖中列的建議食用時間是依據參考資料*、營養學圖書**、DRIs***市售常見保健食品建議之服用時間、常見市售/熱門保健食品整理出來的。
🔎 資料來源
*保健食品諮詢手冊
**Wardlaw's Perspectives in Nutrition: A Functional Approach
***國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)第八版
#優先用食物補充身體必要營養素
#盡量從天然食物獲取營養素吃回來
#買保健食品看標示看警語看有效劑量看清楚
#注意保健食品食物藥物交互作用
#大品牌大廠優先選
#必要時連續服用有時候不是為了賺你錢是真的要吃久才知道有沒有效
#這篇破千字請收藏慢慢看
#建議劑量為成人,並且有些劑量是須分做一天2~4次食用
#常見用途指臨床、動物等實驗發現之可能有效功能
#部分保健食品有待更進一步實證
#特殊疾病者小心使用
#本篇無利益衝突
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菊水酒造咖啡牛奶酒 在 陳鈺萍醫師 Facebook 的精選貼文
【關於芳療,宏洲想分享的是…】(三)
關於稀釋原則
Q:我想用精油泡澡,可以把精油直接滴進浴缸的水裡嗎?
A:精油不溶於水,因此要加到水中使用時,必須透過乳化劑來將精油乳化,天然的乳化劑像是全脂牛奶、蜂蜜、海鹽、奶油球或玉米發酵的生質酒精。先將幾滴精油與少許乳化劑混合後,再在水裡攪開。將精油加在植物油中仍然無法使其乳化,還是會浮在水面上造成刺激。
Q:我想把精油加入水中當臉部噴霧可以嗎?
A:將精油直接加入水中當作臉部噴霧,跟前一個提問一樣,由於油水依然分離,直接使用噴灑於臉部,會有造成眼睛黏膜刺激的風險,建議以純露來當作臉部噴霧會更適合。
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以前,阿萍醫師都會上iHerb買泡澡的芳香沐浴鹽,現在都用精油自己做,少量的精油就可以做一大瓶呢。找個自己喜歡的玻璃罐,用市售的海鹽,倒進罐裡,滴幾滴精油攪拌均勻,再倒一層鹽,再加幾滴精油攪拌…如此重複。目前用的是「生活慢舞」複方精油,香氣成分:佛手柑、大馬士革玫瑰、甜橙、真正薰衣草、羅馬洋甘菊、大西洋雪松。適用:一個人的夜晚,忙碌過後的休息時間,連續工作後的假期。
而大馬士革純露是阿萍醫師每日臉部保養的第一步,純露也可以用來加到咖啡奶泡中,就可以喝一杯香香的玫瑰拿鐵。
好孕工作室 引進的Arte Verde精油,有奧地利有機認證,由世界各地的優質農產所生產。每一瓶都是以手工妥善地裝入紫晶瓶中,瓶身皆標有年份和等級的身份識別。跟 Belly Daily 的咖啡豆來自 饕選咖啡烘焙 一樣,來源都是可追溯的喔!精油跟咖啡豆一樣,原料都是農產品,選擇產地、處理方式,關係著品質, #阿萍嚴選,大家放心❤️
關於純露:純露是精油蒸餾過程中美好的產物,淨透的水中含有豐富的芳香分子與有機酸,這樣的水並非單純的水溶液,而是承載了植物療癒能量的珍貴聖品。
Arte Verde 依照不同產季提供限量的有機純露,他們大多萃取自以自然農法栽種的芳香植物,以緩慢的蒸餾方式被萃取出,您可以外用這些純露在皮膚上,也可以2-5ml的用量稀釋在1-1.5公升的飲水中,品味香氣口感之外,您也能品嚐到各種芳香植物的能量與大地之愛。
YHC芳療藝術國界
年假即將結束,週三就可以來 好孕工作室選購喔!
好孕工作室芳療師陳宏洲預約由此進 https://www.monisclassroom.com/hongzhou/
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各位女孩、夾女孩喝過奶酒嗎?
小妹我最近可是愛上了呢><
前幾天跟朋友去酒吧
帥哥Bartender招待了一杯貝禮詩咖啡奶酒,
其實這是我第一次喝奶酒
朋友們好像都不怎麼喜歡,他們對奶酒的評價很差
但這是bartender招待,不喝說不過去,
本身對他抱的期望不大,結果喝下去我有嚇到,很好喝!
奶酒完全是我的菜,濃郁的味道讓我回家後久久無法忘懷,
其實平常下班在家就會亂調酒,上網查了奶酒酒譜也太簡單了吧,
所以想試看看自己調咖啡奶酒,
原本以為材料樓下的全聯都買的到,逛了一圈沒找到主角貝禮詩,
但咖啡種類到是很多,所以就順便多買幾款咖啡試試,
查到的酒譜有加牛奶的,想說省一下,所以咖啡主要是選拿鐵,
(我知道正統的咖啡奶酒好像都是現沖的QQ),
分別找了UCC拿鐵(有糖)
跟咖啡鑑定士拿鐵(無糖)
而我們的主角貝禮詩最後在全家找到小瓶的
主角: 200ml 貝禮詩香甜酒
配角: 兩種拿鐵
材料都備齊了,就開始調吧!
看網路上說奶酒主角光環太大,容易很搶味,
所以酒跟咖啡的比例就抓 1:2
首先先試試看ucc的咖啡拿鐵
嗯,還行,但可能是ucc的拿鐵有微糖,
加上奶酒本身有甜,感覺有些太甜
再來試試咖啡鑑定士的無糖拿鐵
比上一個好喝很多,可能是無糖的關係,
味道比較剛好,喝起來也比較順!
簡單試了這兩種,我更喜歡奶酒加無糖的拿鐵,
果然甜的東西還是不要套甜的東西好,
奶酒這種酒應該真的蠻吃客群的,
但我很愛它濃醇的味道(可能跟我愛喝奶茶有關),
以上自製咖啡奶酒的過程分享給大家!
後記,
因為調完拿鐵還有剩的咖啡,順便分享一下口感。
咖啡鑑定士的無糖拿鐵蠻特別的,很少看到無糖的罐裝拿鐵,
咖啡味比較苦但奶味很濃,蠻順口的,不會膩。
UCC的話第一口有咖啡豆漿的感覺(?
反正咖啡味比較少就是了XD
調咖啡奶酒真的很簡單,
各位女孩、夾女孩沒喝過在家可以試試看哦 嘻嘻
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