秋季散步時,常可見各種的野菇,無論是從草皮上悄悄竄出的亦或是大咧咧長在樹幹上的,總是零星幾株。
But!
今天,在社區街邊這些以密集排列姿態呈現的菇類,真是讓太太開了眼界了,我的天呀又多又密是要不要這麼會長啊啊啊!
相較之下,隔街那幾朵被我戲稱為靈芝的不知名菇菇,也長的太小家子氣了吧…(誤)
有人知道這些是什麼菇嗎?
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菇菇大集合 在 黃君聖Sunny營養師 Facebook 的最佳解答
想要包含營養成分完整食譜的朋友
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https://youtu.be/C_Aq7FA89NM
Youtube影片連結
營養吃什麼Vol.5
菇姑大集合
菇類冷凍後其中水分會膨脹
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這就是我們鮮味增加的原因
另外攝取菇類裡面富含膳食纖維
可以增加我們的飽足感
是想要瘦身的好幫手喔
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