全聯和蘋果夢幻講座攜手舉辦親農學堂活動,
這次主角是「日陞木瓜」,
究竟透過廚師的雙手,如何將簡單的食材,
變化出美味料理呢?讓木瓜不再只能打成果汁。
全聯優質小農種植來自高雄的「日陞木瓜」,
搭配堅果、莓果、製作出富有多層次口感的莓果木瓜珠寶酥盒,
還有從醬料就全自製的白醬酒香木瓜貽貝,
以及甜點椰香木瓜熔岩巧克力,
照著上述步驟就能完成這三道美味佳餚!
防疫期間在家吃最安心,想要學習怎麼製作,
千萬別錯過影片!
感謝佳格食品支持本次活動,
提供得意的一天葵花油1L供參與民眾有獎徵答。
目前中央流行疫情指揮中心持續三級警戒,
親農學堂5月起場次延後舉行,將會視疫情變化擇日恢復,
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【免費報名】全聯親農學堂X蘋果夢幻講座
嚴選全台各地友善種植、環境永續的小農食材
搭配各界名廚用心研發的菜單,
親農學堂讓您不只可以了解用心出產的好食材,
還能學料理!
這次邀請人氣爆棚的金牌質男主廚張克勤,
以及來自高雄富春山農場的負責人楊司華,
為日陞木瓜打造獨門食譜,
好料有這些↓
莓果木瓜珠寶酥盒、白醬酒香木瓜貽貝、椰香木瓜熔岩巧克力
如暖陽般甜蜜的日陞木瓜,
甜美果肉不只能打成果汁,
想知道怎麼入菜,
那就趕快參加4/28(三)下午1:30的親農學堂!
報名網址:https://bit.ly/3a6wP9q
富春山農場 木瓜爸爸 Papaya PaPa
張克勤
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