我不常喝飲料但要喝一定要喝有特色有料的☺️
大家買迷客夏都喝什麼呢
夏天就要來杯喝了冰涼又輕飄飄的飲品啊
工作之餘,放過自己 逃避一下 #KumoTime
有的時候請放過自己,來喝一口吧!
這個月新推出Kumo雲奶霜系列
今天開始輕飄飄上市唷☁️
上面的雲就是這次的特色無重力雲奶霜
配著茶喝超對味的👍🏻鹹而不膩
奶霜跟茶、冰塊還有漸層兼具美感呢😆
它這是用海鹽提味的手打鹹甜奶霜
蠻清爽的喔~
而且我來個實驗家精神幫大家試著喝一大口奶霜
完全綿密細緻的口感啊🥰
其實我也是蠻怕很奶的,
它的奶油是100%紐西蘭南島放牧乳源,乳香濃郁~
難怪配茶那麼對😋
健康上也安全沒問題👌🏻
無添加防腐劑、香料色素、不含荷爾蒙激素喔!
選了三種不同的茶搭配口感和味道,
主推的Kumo娜杯紅茶、Kumo琥珀烏龍、Kumo決明大麥,
主推斯里蘭卡「盧哈娜產區」的娜杯紅茶,
會有點焦糖蜜風味,懂茶的人應該細細品嚐~
我自己蠻喜歡決明大麥,真的甘甜不膩,
喜歡❤️喝了會停不下來那種
來~跟我說你買了哪種有沒有飄起來😌
#milkshop_tw
#迷客夏新品
#kumo雲奶霜
#kumo娜杯紅茶
#kumotime
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「零基礎一學就會的100款手搖飲:學會冷熱茶飲沖泡、漸層飲料製作、果乾水果茶操作的技術&祕訣」介紹 訪問作者:蔣馥竹 內容簡介: 集結20年教學經驗的精華配方, 讓零基礎的人按照步驟操作百分百成功, 飲品高手獲得飲料製作的創意與靈感。 「這本...
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嗯哼~
#下午茶時間
#玫瑰鹽紅茶奶蓋
#芋泥巴斯克乳酪蛋糕
輕輕鬆鬆就可以喝手搖飲,
外面加奶蓋,
隨便都要50元,
自己泡一下,
好喝又衛生❤️
我用
#美膳雅手持式攪拌機,
按幾下,
就把鮮奶油處理好了,
超方便的
紅茶奶蓋,
材料在第二張照片,
✅動物性鮮奶油100cc
✅糖20~40g(我用20g)
✅紅茶包三包 or冰紅茶一瓶(我用茶包,懶人可以用市售的紅茶)(我不愛甜,所以用無糖紅茶)
✅冰塊🧊
✅玫瑰鹽少許
✅起司粉(可加可不加,我沒有加,家裡有就加,沒有就省略)
其實~
最難的94勤奮的動起來,
跟
打鮮奶油而已😲。
做法:
1.濃紅茶+冰塊,放杯子裡
2.鮮奶油加糖用攪拌棒打至濃稠,不用打發
3.打好的鮮奶油放在紅茶杯杯裡
4.撒點玫瑰鹽、起司粉
5.完成✅
#菲比的小廚房
#美膳雅
#方便料理
#巴斯克當然是我做的呀
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台南 東區
孫東寶台式牛排
超大塊牛排 280元
防疫外帶優惠:9折
每次點孫東寶的超大塊牛排都幾乎可以分兩餐吃🤣外帶份量都沒少耶!很可以!
紅茶(冰塊是自己加的)、玉米濃湯還有餐包都有附上,醬料的部分訂餐時可以請店員多給一點,回到家麵就不會乾乾的👍🏻牛排兩層疊滿滿,整個大滿足❤️就是少了滋滋作響鐵板,不過有九折優惠還是可以接受的👌🏻
-
店家資訊:
店名:孫東寶台式牛排
營業時間:11:30–21:30
電話:06 208 1668
地址:台南市東區東寧路63號
-
專屬標籤:#alston愛吃台南
#台灣美食 #taiwanesefood
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#孫東寶 #牛排 #steak #popyummy台南 #yummyday
茶冰塊 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「零基礎一學就會的100款手搖飲:學會冷熱茶飲沖泡、漸層飲料製作、果乾水果茶操作的技術&祕訣」介紹
訪問作者:蔣馥竹
內容簡介:
集結20年教學經驗的精華配方,
讓零基礎的人按照步驟操作百分百成功,
飲品高手獲得飲料製作的創意與靈感。
「這本書只是我回顧飲調生涯的開端,無論是基本的泡茶技術,還是最新穎的炫茶機,我提供配方,也提供創意發想,讓茶飲更增加繽紛色彩。關於果汁、花草茶,甚至咖啡也是如此,靈活運用各種不同配料,如鮮奶油、奶蓋、蛋白霜、棉花糖、爆爆珠、彩色粉圓、自製茶冰磚、自製茶凍,讓飲料的世界打開更寬廣的天空。」by 蔣馥竹
作者蔣馥竹(蔣馥安)擁有20年的飲調教學經驗,教授過各行各業的學生:有想轉行創業的人、有純粹當成興趣的人、有想學得一技之長就業的人,也有想考證照的學生。她將20年來的授課精華,各種經典、人氣、獨特的手搖飲,全部濃縮在這本書中。
本書共分成「茶」、「特調」、「果汁&咖啡」三個單元。
Part1〈茶飲品〉:以「茶」為主角。除了經典的桂花烏龍、玫瑰鐵觀音、金萱、玄米玉露以外,兼具風味與視覺的花茶、工藝花茶等,都是適合當作基底的茶類。另外,加入爆爆珠、珍珠粉圓、寒天,以及冰淇淋、奶蓋等配料,每杯手搖茶都豐富美味。
Part2〈特調飲品〉:使用許多特殊的材料,調出一杯杯顏色奪目、造型獨特的飲品。像是顏色夢幻的蝶豆與藍柑可爾必思、山峰外型的蛋霜百香果茶、善用花草茶冰塊的飲料等,杯杯都是視覺的饗宴。喜歡 IG 或臉書打卡的人,這裡的獨特飲品讓你更好拍,而且拍完還能大口暢飲。
Part3〈果汁&咖啡飲品〉:果汁、咖啡也是極佳的基底飲料。果汁可以搭配鮮奶油、新鮮水果,完成一杯杯外型可愛的雲朵系列飲品。此外,以可以試著將冷、熱咖啡與各式糖漿、冰淇淋混搭,每一杯成品,不管是經典、獨特的創意風味,讓人恨不得立刻大口暢飲!
蔣老師為了讓零基礎的飲調新手有信心學習,特別從泡茶、煮咖啡、煮各種顏色的珍珠等基本技巧教起,只要按照的步驟順序操作,即便是有難度的漸層,新手也能遊刃有餘。已經沉浸於飲調世界的高手,本書飲品的配方、配色,可以提供自創飲品的靈感與創意。
作者簡介:資深飲調名師 蔣馥竹(蔣馥安)
救國團20年資歷飲料調製講師,曾任金爵獎調酒比賽評審、古坑咖啡比賽評審等職位,輔導超過500位學生考取丙級飲料證照。除了台灣之外,還輔導中國、美國、德國、菲律賓等地的學生,開創飲料事業。著有:《冰砂大全》、《清瘦蔬果汁》、《百變紅茶》、《咖啡經典》、《開店寶典》等書(朱雀文化出版)。
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茶冰塊 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
6個超簡單的草莓點心技巧
吃草莓的方法有無數種:從草莓蛋糕、草莓果醬到草莓乾...等。當你心情愉快的時候,市面上總是不乏草莓甜點。但是當你想要自己動手且快速做出草莓甜點時,有些點心可能會有點複雜或者太耗時。這邊要提供6種快速簡便的食譜,來解決這個問題。
食譜:https://www.yokofu.tw/6-easy-strawberry-treats/
1.) 草莓花
若甜點只是布丁,好像有點無聊且不是很引人注目!此時,只需用草莓就可以裝飾你的甜點。將草莓切成薄片,放在布丁上,並用薄荷葉排列,讓其看起來像一朵花。這邊保證,即時使最無聊的甜點,有了這裝飾也能讓人留下持久的印象。
2.) 草莓雪糕
事先冷凍500克草莓。然後讓其簡單地解凍,並將它們與1湯匙蜂蜜(約90克)一起攪成泥。與藍莓搭配,自製的草莓雪糕,好吃又健康。
3.) 草莓冰塊
將草莓放入冰塊盒裡並加水。冷凍後,你可以享受最好吃的冰塊,且一旦冰塊融化後,你可以讓冰冷的草莓融化在舌尖上。
4.) 草莓棒棒糖
你可以用草莓輕鬆製作美味的棒棒糖。只需在每顆草莓上插根竹籤,然後將草莓尖端切成X狀即可。輕輕撬開切口,然後擠上鮮奶油,撒些餅乾碎片裝飾,完成。
5.) 酥皮草莓
5.1) 在現成酥皮攤開,用小玻璃杯壓出六個圓圈。然後,在每個圓圈上切6刀,但中心要保持一定的空間。
5.2) 將一顆草莓放在酥皮圓圈的中間,然後通過折疊切好的切片,將草莓包裹在酥皮麵團裡。
5.3) 放進160 °C烤箱15分鐘,待完全冷卻後,再進食。
6.) 草莓巧克力瓢蟲
草莓偽裝成瓢蟲,看起來更加的可愛。將水果切半並使用熔化的巧克力,將一顆藍莓黏在草莓的寬端。然後用融化的巧克力裝飾草莓,讓其看起來像可愛的瓢蟲。
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茶冰塊 在 Cookat Hong Kong Youtube 的最佳貼文
這個可以自己吃光光~??
材料 :
水 350ml,牛奶 200ml,白糖 50g,英倫紅茶或灰色茶包3個
黑糖90g,水90ml,塔菲岡珍珠240g,香草冰淇淋1勺,馬卡龍
1. 在鍋中放入90g紅糖和90ml水煮,待紅糖溶解後放入240g紅豆漿煮。
2. 黑糖漿出現濃度後關火,蓋上蓋子灸後冷卻。
3. 350ml熱水中加入50g白糖,溶解後放入3個紅茶袋,然後沖泡。
4. 放入200ml牛奶攪拌後放入冰沙容器中冷凍。
5. 在碗裏放入紅茶冰,然後在上面放上紅豆沙。
6. 在紅茶冰塊上撒上糖糖漿後,放上香草冰淇淋1勺和馬卡龍2個,完成!
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茶冰塊 在 《ICE MONSTER茶冰塊 》 . 全球唯一~茶冰塊 ... | Facebook 的推薦與評價
ICE MONSTER引領茶飲新潮流,不用傳統冰塊而改以自製茶冰塊沖泡製茶,茶冰塊以高山茶葉以循手工古法沖泡,飲品溶化也能完全鎖住茶的香氣和味道,讓喝茶的過程中能維持 ... ... <看更多>
茶冰塊 在 [問題] 7-11現萃茶的量是本來就這樣嗎 的推薦與評價
1 F 推chobo318: 應該是冰塊的關係04/23 12:56. 2 F 推ayun: 沒喝過,但看量也太少04/23 12:56. 3 F →RiTaYin: 正常,你買一次去冰就知道量了~我常買要求冰 ... ... <看更多>
茶冰塊 在 [問題] 茶冰塊- 看板Tea - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
請問泡好的濃茶可以像咖啡冰磚那樣做成冰塊,
然後想喝的時候再加一點點水還原來喝嗎?
我之前用西湖明前龍井這樣製作,
最後成品的顏色都怪怪的,
請問是不是大部分的茶葉都不能如此操作?
或是限定某些茶葉可以這樣做呢?
感覺身體熱熱的時候含一塊茶冰塊很降溫哈!
謝謝大家的回覆喔!
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