疫情期間人人都可以在家輕鬆讓美食上桌❤️
這次要來開箱!#漫活樂居#享在家七件美食組🌟
裡面有下飯的家常菜#咖喱雞、#三杯雞、#韓式泡菜燒珍肉、#茄汁紅酒牛肉
想吃飯也有#紅燒牛肉麵
想吃鍋也沒問題!#酸白菜美人鍋、#黑蒜雞湯鍋 樣樣來👍🏻👍🏻👍🏻
料理方式超級簡單! 隔水加熱&使用微波爐都可以唷!!
今天來分享其中三道菜🥳
口感方面真的驚為天人!完全不像料理包😂 (讓我對料理包大改觀!!)
光是加熱的過程就已經聞到香味,彷彿真的在家料理了一道道美食!
三杯雞嚴選牧場小雞腿丁,肉質嫩而不爛又下飯(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
還有主廚秘方黃金三杯比例,醬汁香濃❤️
泡菜燒珍肉一口接一口,選用最鮮嫩的部位里肌肉烹調,搭配口感酸酸甜甜的韓式泡菜,嚴選多種菇類,將口感提升得恰到好處😘😘😘
紅燒牛肉麵香味四溢!真的完全不輸外面現煮現賣的!!
以數種中藥材及新鮮蔬菜熬製湯底,再以香辣的豆瓣醬炒香並加上綜合腱肉以慢火燉煮,慢工細活的真功夫讓湯頭濃郁甘霞,肉質軟嫩噴香💓💓
認真覺得這組太神了啦!
吃一口就馬上想要訂下一組,因為這麼好吃不能只有我吃到😋
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅唔熟唔食 Cook King Room,也在其Youtube影片中提到,之前整過一個用急凍牛小排嘅意粉。評價好好。今次我地再升級,改改個調味方式,做一個好好食,好邪惡嘅終極版本。 鍾意食意粉,鍾意食牛嘅大家一定要試吓。 傳送門: https://www.oriolefood.com.hk/app/web/product_detail.php?linkid=1149...
「茄汁紅酒牛肉」的推薦目錄:
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- 關於茄汁紅酒牛肉 在 紅酒燉牛肉的網友討論熱度以及五星推薦,在dcard、facebook 的評價
- 關於茄汁紅酒牛肉 在 紅酒燉牛肉的網友討論熱度以及五星推薦,在dcard、facebook 的評價
茄汁紅酒牛肉 在 Facebook 的最佳解答
疫情期間人人都可以在家輕鬆讓美食上桌❤️
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裡面有下飯的家常菜#咖喱雞、#三杯雞、#韓式泡菜燒珍肉、#茄汁紅酒牛肉
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料理方式超級簡單! 隔水加熱&使用微波爐都可以唷!!
今天來分享其中三道菜🥳
口感方面真的驚為天人!完全不像料理包😂 (讓我對料理包大改觀!!)
光是加熱的過程就已經聞到香味,彷彿真的在家料理了一道道美食!
三杯雞嚴選牧場小雞腿丁,肉質嫩而不爛又下飯(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
還有主廚秘方黃金三杯比例,醬汁香濃❤️
泡菜燒珍肉一口接一口,選用最鮮嫩的部位里肌肉烹調,搭配口感酸酸甜甜的韓式泡菜,嚴選多種菇類,將口感提升得恰到好處😘😘😘
紅燒牛肉麵香味四溢!真的完全不輸外面現煮現賣的!!
以數種中藥材及新鮮蔬菜熬製湯底,再以香辣的豆瓣醬炒香並加上綜合腱肉以慢火燉煮,慢工細活的真功夫讓湯頭濃郁甘霞,肉質軟嫩噴香💓💓
認真覺得這組太神了啦!
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茄汁紅酒牛肉 在 Joyce 喬妍 Facebook 的最佳解答
疫情待在家耍廢盡一份心力
有時候外送人員很辛苦下雨天也叫不到
於是我發現了漫活樂居的「享在家七件美食組 」
一吃愛上,可以多買起來囤貨放冷凍庫了~
7種最受歡迎的餐廳小吃菜色
三杯雞、韓式泡菜燒珍肉、酸白菜美人鍋、咖哩雞、茄汁紅酒牛肉、紅燒牛肉麵、黑蒜雞湯鍋~
隔水加熱或微波爐加熱後即可食用~
沒錯就是那麼簡單
家人都問我怎麼廚藝突然進步了😂
我說是加熱包
他們都不相信居然能做的那麼像現煮的~
🎉難怪能熱銷十萬份 回購率超高🎉
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偷偷告訴,我心中的第一名是「紅燒牛肉麵」
他的麵是刀削麵
而且冷凍的麵居然能保持麵條的Q度
真的很厲害耶,湯頭也非常到味~
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還有廠商特別研發的訂製品
「酸白菜美人鍋」
湯頭是原熱銷東北酸白菜鍋配方
主廚再研發,加入豬骨、雞爪、豬皮燉煮熬製
湯頭鮮甜並富有滿滿膠原蛋白
聽說很多知名餐廳也使用此產品當湯頭~
真的是買到吃到賺到🔥
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配菜的部分料真的又大又多
剪刀剪封口太小還一度到不出來
不像很多外面的調理包都是醬多料少
是很誠實的包裝呀👍🏻
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現在享在家七件美食組
🎊驚爆價999元🎊一組原價1399元
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真的是太划算了可以加菜一個禮拜~
想要一次煮完一桌豐盛菜色也是可以!
包準非常澎湃!
FB搜尋@漫活樂居
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趕快手刀下單:https://forms.gle/SEbhey2XDsFQB19L7
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茄汁紅酒牛肉 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最讚貼文
之前整過一個用急凍牛小排嘅意粉。評價好好。今次我地再升級,改改個調味方式,做一個好好食,好邪惡嘅終極版本。
鍾意食意粉,鍾意食牛嘅大家一定要試吓。
傳送門:
https://www.oriolefood.com.hk/app/web/product_detail.php?linkid=1149cf966776b4da930e7fc19557e64e&catid=8d1bf93068bac606546824521bee87d9
茄汁紅酒牛肉 在 阿慶師 Youtube 的最讚貼文
【紅燒酒釀牛肉,鮮嫩入口即化超下飯】
說到紅燒料理,大多都是只以醬油為基底
今天阿慶師要來分享的是「紅燒酒釀牛肉」
同樣是紅燒手法烹煮,卻加入了「酒釀」✨✨
讓整個湯頭更甘甜,完全不會死鹹油膩
可以說是媲美紅酒燉牛肉‼
而且有別於一般
阿慶這次使用了牛腩及牛腱不同口感的肉質
再搭配「先煎後煮」的小技巧
保證牛肉香氣十足、軟爛入口即化😋🔥
調味上阿慶也加入獨創的秘密武器「番茄汁」
適中的酸甜滋味超級加分!💯
簡單煮一鍋起來不只超下飯
再加點蔬菜、麵條
哇~一碗香噴噴的牛肉麵就上桌啦🍜
等不及把這道學回家了🤤
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef/
阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/
◆需要的食材✍
6人份材料:
✅熱水 2500c.c.
✅牛腩 485g
✅牛腱 420g
✅紅蘿蔔 2根
✅白蘿蔔 1根
✅蒜頭 30g
✅老薑 30g
✅大辣椒 1根
✅青蔥 30g
調味料:
✅酒釀 4大匙
✅米酒 4大匙
✅辣豆瓣醬 4大匙
✅醬油 10大匙
✅醬油膏 5大匙
✅冰糖 2大匙
✅滷包 1包
✅番茄汁 100c.c.
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.熱鍋將洗淨擦乾的牛肉煎至焦黃盛起備用。
2.使用攪拌棒(或果汁機)將酒釀與米酒均勻打散備用。
3.將蒜頭、薑、蔥炒到略金黃後,加入酒釀、豆瓣醬拌炒。
4.準備一鍋2500CC水,將拌炒好的爆香料、牛肉、調味料、滷包、蘿蔔蔥段及辣椒依序倒入鍋中。
5.蓋鍋小火燉煮1小時半,關火悶30分鐘即完成。
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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#家常料理
#功夫手路菜
茄汁紅酒牛肉 在 徐薇老師 Youtube 的精選貼文
大成25歲生日趴🎂母親節薇寶同樂會🎊
大小江下廚菜單:孜然煎羊排/烤牛肉串/韓式海鮮煎餅/醃篤鮮/茄汁大蝦/紅酒/啤酒
謝謝2000多位薇寶在線捧場💪
我們玩得很開心😍🥰🎊🎂🌟
🌹溫馨提醒:老師不業配,個人主觀不專業評論,請勿理會🙏🏻
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