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【#LikeJapan娛樂】《孤獨的美食家》第9季 第6話精華片段：感人片段 感謝在疫情下依然努力經營 支撐著大家的小食店

五郎在定食屋「割烹・定食 さがら」點了醬油茄子炒肉套餐與炸雞，給好好的給滿足。他在進食過程中，感嘆在疫情下的艱難情況下，依然支撐著的食店，以便宜價格提供豐富餐點的他們，真的是辛苦了。(*另外還有炸雞很好吃ww)

看到這裡，各位懷念去日本旅遊的讀者有感動到嗎？那種充滿人情味的定食店，真的是最能體驗日本文化的場所。

感謝 KKTV 提供
台灣觀眾請看：https://hi.kktv.to/KY8US

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《孤獨的美食家》傳奇日劇 原來只是低成本製作：
www.likejapan.com/s/thesolitarygourmetmakingof

2021夏季日劇資料大全：www.likejapan.com/s/2021summerdramajp
by #LikeJapan_Owen
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新影片 / 逛逛東京調布市 深大寺散步+鬼太郎聖地
https://youtu.be/bTMIHK9gouQ

新影片 / 25首VOCALOID入門作品推介
https://youtu.be/K__-njrepYY

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【#LikeJapan娛樂】《孤獨的美食家》第9季 第6話精華片段：狂吃！醬油茄子炒肉套餐 再加炸雞！

*事先聲明，今次的第6話有3段精華影片，而第2與第3段將是非常有意義與感人的啊！記得要留意了！
五郎來到了東京的落合南長崎工作，然後來了這家有51年歷史的定食屋「割烹・定食 さがら」吃飯，在思考一番後，他終於選了醬油茄子炒肉套餐，另外再加炸雞。這個深藏不露的菜式，以醬油炒出香味四溢的味道，是個配飯的極品絕配！

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【絞肉自己打。茄子炒肉末】

常常被讀者問，「買回來的絞肉可以洗嗎？」要洗有點困難，但大家又會擔心市場或者超市的絞肉機不乾淨，吃起來不安心。有個好方法提供大家參考，我通常會自己打絞肉。從市場或者超市買肉塊或肉片，回家後洗乾淨，用食物調理機或者攪拌棒打成自己喜歡的碎度，乾淨又放心。不建議用果汁機打是因為很難清洗刀片和杯底卡住的碎肉，食物調理機或者攪拌棒會比較容易洗。

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🥘FIKA 28公分鑄造不沾鍋的料理影片：
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🥘FIKA 18公分鑄造不沾單柄湯鍋的料理影片
https://www.youtube.com/watch?v=nLA_DP1FRJI
🥘FIKA 28公分鑄造不沾烤盤的料理影片
https://youtu.be/BFe75ranhig
🥘FIKA16公分單柄湯鍋（附不鏽鋼蒸籠）的料理影片
https://www.youtube.com/watch?v=ivtFdhJ38M0
🥘FIKA 26公分鑄造不沾炒鍋的料理影片
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FIKA鍋團購時間：2021/06/01~2021/06/07
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