|你今天想吃派了嗎?|
#英國美食介紹
雖然我每次都喜歡揶揄英國是食物沙漠國家,但做人還是要公道一點,其實在英國除了Fish n chips 還是有很多隱藏在巷弄裡的美食啊!
之前有跟大家介紹過,Bristol是世界塗鴉大師Banksy的家鄉,也是有名的塗鴉城市
而這間藏身在塗鴉區專門只賣派的小店,卻內斂低調的默默賣著外酥內軟濃郁內餡的各種美味鹹派
其實這間是當年來讀研究所,我們認識的一對已經居住在Bristol多年的荷蘭/台灣夫妻介紹的
不然跟著不食煙火的Josh,還真的一輩子都會不知道原來Bristol還藏上這一間不起眼卻又如此驚人的小店
我自己是非常不愛派的人,因為派要做的好吃,功夫要非常好,如果吃到又乾派皮又厚的派,真的會想直接拿來砸向枕邊人
那時夫妻檔強力介紹之下,半信半疑的跟著外帶了回家嚐鮮,沒想到就一試成主顧
之前還住在台灣時,我還常常會想念起這家的派,是不是很神奇,連我自己都不敢置信
所以回到了英國,讓我第一個跑外食的,就是這間Bristol很有名的 #Pieminister
我自己最愛它的牛肉系列,還搭配霸氣淋到爽的洋蔥醬,每一口都吃得到皮薄外層酥脆內層濕潤的口感
如果以後有機會來Bristol,別忘了來嚐上這間派,讓你一路回味回台灣唷!
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tip: 建議白天來喔!
*照片經店家同意拍攝
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為咗貫徹返《懶人煮嘢食》嘅懶惰特性,呢個系列成年冇出喇?
今日又拎啲私伙「零技巧食譜」出嚟同大家分享!就係將所有材料掉哂落電飯煲,唔洗睇火!唔洗技巧!睇落好勁又好好食嘅「黑椒炆豬手」!
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另外,如果有咩簡單食譜,可以分享比我,我再拍片同大家分享?懶人萬歲!
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改裝項目全:
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8. DUELL AG方向盤
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