/ 📢 #新聞快訊 /
|Podcast|
● 本集 #美食關鍵詞 的來賓還是台東長濱的代言人- Sinasera 24 主廚 Nick 楊柏偉。上集節目透過 Nick 的分享,了解他怎麼會從立志成為甜點師,轉變到前往法國學廚、回台開餐廳的過程。這集內容他將要跟大家談談在長濱如何將 Sinasera 24 經營起來,以及面對疫情如何因應的故事。
👉 https://taster.life/podcast-20210722/
|新上市|
● 創立近四十年的東京頂級手工餅乾名店 Aunt Stellas,今年中秋全系列禮盒以秋天森林晝夜情境作包裝設計,除了全新打造以紅土鹹鴨蛋黃搭配酸甜金鑽鳳梨融合而成的中秋限定口味 #金鑽鳳凰酥球 將限時登場,更攜手世界咖啡沖煮大賽冠軍王策旗下精品咖啡廳 @VWI by CHADWANG,共同推出包含 VWI 咖啡濾泡包、Aunt Stella 經典手工餅乾及磅蛋糕的精緻 #酩月之錦 禮盒。
👉 https://taster.life/announcement/20210720-2/
● 香港頂級魚子醬品牌《Royal Caviar Club》正式進駐台灣,首度在台推出時尚獨創的 #皇家奢華魚子醬月餅禮盒,由知名法籍甜點主廚 Gaël Majchrzak 精心設計,每個月餅皆使用多達6克的珍貴黃寶石奧斯特拉 Ossetra 鱘魚子醬,分別搭配以馬達加斯加香草和奶油乳酪製成的細緻綿滑內餡,以Q彈冰皮包覆,是別出新意的中秋食尚獻禮。
👉 https://taster.life/announcement/20210723-2/
● 台北 #晶華酒店 今年推出四款月餅禮盒,包括以雅緻木盒裝盛的廣式月餅 #醉月、以日式桃山餅皮揉入寶島水果與堅果的 #賞月、師承香港麗晶酒店主廚技藝的港式奶黃酥 #花月、以及屢屢獲得媒體評比冠軍的 #鳳梨澄沙奶黃,四款多元優質的美味,即日起於官網開賣,7月31日前訂購享早早鳥85折優惠。
👉 https://taster.life/announcement/20210723-3/
● #台北文華東方酒店 自即日起至9月30日止特別推出 #食尚之旅 一泊三食住房專案,超值祭出低於5折價格,並強調國人不但可享受全台唯一擁有富比士五星殊榮的豪華住宿體驗,也能在客房內品賞米其林星級精緻美饌,所有餐點皆由專人送進房內享用。
👉 https://taster.life/announcement/20210723-4/
● #西華飯店 推出兩款中秋限定月餅禮盒。經典款的 #璀璨 禮盒,以六款純手工廣式月餅搭佐經典茶包;#匠心 禮盒,包含六款口味新穎的桃山月餅。7月19日至9月5日預訂享早鳥優惠九折或大宗訂購優惠。
👉 https://taster.life/announcement/20210721-4/
|外帶外送|
● Orchid by Nobu Lee #蘭餐廳 推出 #宅饗米其林 最終章,延續與上海米其林二星港籍名廚簡捷明的合作,推出滋補養顏的 #極品官燕老菜脯燉雞湯,使用30年苗栗客家老菜脯,依循傳統古法製成,每日僅限量10組,限時供應兩週至8月3日。
👉 https://taster.life/announcement/20210721-2/
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)深山老宅客家菜 思念母親的味道 當生命走道盡頭,這一位母親,用最後的力氣,把家傳的味道,一點一滴傳授給女兒,希望能為孩子留下些什麼,後來,媽媽走了以後,女兒就把充滿思念的古早味,在深山裡的老房子,忠實呈現,彷彿母親一直在身邊,不曾離開。 店家資訊: 外婆橋客家料理 地址:桃園市...
「苗栗 老 菜脯 雞湯」的推薦目錄:
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苗栗 老 菜脯 雞湯 在 小飛媽媽咪呀 Facebook 的精選貼文
#小飛奶奶生日快樂🎂
今天托小飛奶奶的福,大家一起到苗栗慶生,好幾年沒到 #勝興車站,都不知道現在變得這麼好玩,這次行程都是飛爸規劃的,難得他有這麼棒的行動力,要掌聲鼓勵一下!
#舊山線鐵道自行車,有三條不同路線,最夯的是C路線,其次是A路線,因為都會經過魚藤坪鐵橋,但是幾乎網路訂票都是最早銷售一空的,飛爸兩週前訂購只剩B路線:龍騰站到勝興站,這個路線是不經過魚藤坪鐵橋,只有行徑2號隧道(燈光投影),會於勝興車站停留約30分鐘,可逛逛勝興老街,也有含導覽解說!
每台軌道自行車可乘坐四人,雖然是電動自行車,但有油門以及煞車,不太需要踩就能前進,如果沒有訂到票的遊客也能到勝興車站體驗 #軌道自行車 的乘坐,這邊有在軌道上特別設置一台軌道自行車讓遊客乘坐拍照,上面還有漂亮的愛心桐花。
我一直很想去看看,但搭乘 #需年滿3足歲且身高達95公分,所以我只能和Mia在龍騰站等大家回來了,但我們倆可是很認真的站在路邊跟沿路經過的自行車們打招呼唷!今天是媽媽這輩子目前說過最多次最熱情的Hi了😅
今天去吃客家料理,發現老菜脯雞湯還是自己用高家老菜脯-真正的養生老菜脯最好吃,一定要工商服務一下,明天會開團唷!
苗栗縣舊山線鐵道自行車
苗栗 老 菜脯 雞湯 在 上下游 News&Market Facebook 的最佳解答
【市集:老中青三代蘿蔔煮雞湯最好喝!】暖呼呼又順腸胃的蘿蔔雞湯,是冬天餐桌不可缺的風景,陳放六年的老蘿蔔乾,有著圓潤的鹹香,加上一點年輕蘿蔔乾,搭配甜美的新鮮蘿蔔,讓雞湯層次豐富,不但營養且蘿蔔乾可以順腸胃,除了煮雞湯外,切薄片來煮茶真的好舒服!
👉現在賣最划算!#滿500送100 #滿2500加送400
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苗栗 老 菜脯 雞湯 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
(00:00:12)深山老宅客家菜 思念母親的味道
當生命走道盡頭,這一位母親,用最後的力氣,把家傳的味道,一點一滴傳授給女兒,希望能為孩子留下些什麼,後來,媽媽走了以後,女兒就把充滿思念的古早味,在深山裡的老房子,忠實呈現,彷彿母親一直在身邊,不曾離開。
店家資訊:
外婆橋客家料理
地址:桃園市大溪區復興里百吉46號
電話:03-3874541
0922-428-116
(00:09:30)關西道地客家菜 第三代奉獻青春掌廚
一句對父親的承諾,這個孝順的女兒回家扛下家裡的擔子,為了撐起餐廳的生意,她全心全意卻耽誤了自己的青春。問她有沒有遺憾呢?她說只要把媽媽照顧好,只要家傳的飯菜繼續飄香,她就沒有辜負爸爸,人生也就沒有遺憾。
店家資訊:
福臨飯店
地址:新竹縣關西鎮正義路124號
電話:03-5873575
(00:18:03)濃濃鄉愁客家菜 三合院老宅飄香
如果樂在工作,那麼就算再累,還是充滿熱情,就像在三義有一家專門做傳統客家菜的三合院,老闆娘開店的原因,就是因為喜歡做菜,所以不管是老菜脯、梅乾菜,她都自己親手製做,而最大的成就感,當然就是客人一句讚美的話。'
店家資訊:
穎川美食館
電話:(03)787-6546
地址:苗栗縣三義鄉廣盛村廣盛94號
(00:25:51)客家古法醃腸 新竹遊子思鄉味
都說味蕾是最頑固的鄉愁,在新竹的新埔鎮,讓遊子們最魂牽夢縈的家鄉味,叫做「客家醃腸」,這道客家古早味,據說和文學家蘇東坡很深的淵源。
店家資訊:
勝華香食品行
新竹縣新埔鎮成功街101號
(03)588-3357
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苗栗 老 菜脯 雞湯 在 老菜脯雞湯_自"煮"應變,香醇回甘,好喝增強抵抗力 的推薦與評價
老菜脯雞湯 _自"煮"應變,香醇回甘,好喝增強抵抗力,蘿蔔三代同堂,齊心抗疫# 菜脯 ,# 雞湯 ,#homemade. ... <看更多>
苗栗 老 菜脯 雞湯 在 [食記] 台北抱囍食聚二訪PTT推薦- Food 的推薦與評價
預訂菜炸風乾春雞覺得兩人就可以吃一盤,因為實在太涮嘴~! ... Food2023年1月6日21:59. [食記] 台北元味料理~老菜脯雞湯. ... <看更多>
苗栗 老 菜脯 雞湯 在 我們的客家陳年菜脯雞湯是選用苗栗客家庄的陳年老菜脯,... 的推薦與評價
我們的客家陳年菜脯雞湯是選用苗栗客家庄的陳年老菜脯,但是因為他們有點小忙碌,我們也賣的有點好,所以這兩天暫時缺貨停止供應,不好意思喔~先吃別樣一樣很好吃喔! ... <看更多>