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今天跟著故宫國寶去東京，但不是去東博看白菜，而是去東急吃白菜。
飛機落地的第一餐，到東京鐵塔下，占地2000坪的東京芝豆腐屋吃豆腐。
庭園造景，小橋流水，55間包廂，一天最多接待900位客人，是日本Ukai集團14家餐廳中年營收最高，也是全日本最高級的豆腐餐廳。
黃豆來自北海道音更町，指定小農手採日曬，每公斤日幣1800元，並以鹽滷凝結，沖出豆腐的甘甜濃稠。
故宮國寶明天展出，國寶宴隨之登場，還好東急飯店的所有宣傳，皆有國立兩字，沒有任何問題。
從台北到東京的師傅們忙著把大白菜剝成娃娃菜，又把大蹄膀切成肉形石，最後還忙著在菜單上簽名蓋章，一客16000元的國寶宴，目前已經賣光光，還有人預定70客自助餐，日本人可真捧場。
台北故宫，我们很喜欢这里！ 影片中 “你属猪的” 堪称经典！
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