【團】食食肉舖。中秋燒烤組合。免運
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#中秋首選燒烤組1599免運
#奢華和牛燒烤組2399免運
#滿2千🎁送牛培/丹麥豬
#全部使用原塊肉低溫鮮切
#所有肉品皆獲政府合格檢驗證明
中秋佳節就是要夯肉,今年我們的夯肉趴,用的肉品食材就是食食肉舖家的,他們絕不囤貨,都是接單之後再即時低溫分切原塊肉,最後再真空包裝,因此運送到手中都是保存期限最新鮮的,而且現在用超市的價格,就能跟團買到五星級食材,老闆是不是超佛,現在購買燒烤組合就直接免運噢👍
#中秋首選燒烤1599免運組
有6種肉品,包含雞豬牛,肉品超過3公斤(3150g),配好好免煩惱小家庭聚會推薦,吃的好又吃的飽
#奢華和牛燒烤2399免運組
有8種肉品,加碼和牛牛排和燒烤片,逼近4公斤(3950g),我們家4大兩小吃不完,超澎湃
以下為單品介紹👇👇👇
#美國特選雪花培根牛肉片
這款涮燙、燒烤都好吃,分佈均勻的油花讓口感超滑嫩,個人很愛
#西班牙伊比利豬肋條
可吃六七分熟的伊比利豬肋條最推薦乾煎,沾鹽/黑胡椒、包生菜等等簡單的吃法,原始風味就很棒,肉質很軟嫩小朋友也能吃的很過癮,這款肉我激推
#紐西蘭菲力燒肉片
切分自菲力牛排,是牛排中最精瘦軟嫩的部位,由於是低脂肪肉,烹調時間特別重要,建議吃3到5分熟最適合
#美國自然和牛肩胛肋眼
美國安格斯牛和日本純種和牛混血,口感沒有日本和牛這麼油,但一樣軟嫩!乾煎吃就很棒
#美國骰子牛
可以做成串燒或是乾煎,油花分佈如雪花,含些許細筋,口感跟風味都很棒
#日本A5和牛燒肉片
切分自A5最高等級的原塊肉,油花分佈均勻,肉質細膩入口即化,撒點鹽吃就很鮮甜
#美國去骨大雞腿
份量厚實肉質鮮美Q彈,乾煎或燒烤都很適合
另外有紐西蘭牛舌、小羔羊、小犢牛,美國頂級肋眼牛排、翼板牛排等,肉品選擇性多,想怎麼搭都行
#現在購買
中秋組合直接免運
單品滿2000免運
未滿運250
美味關鍵🔔
收到的肉品是冷凍狀態,食用前務必請冷藏自然退冰8小時,才是正確安全的解凍方式,由於天氣炎熱請勿放至室溫解凍喔
為了不錯過每次開團通知,請加入 #凱特好物社團:https://bit.ly/2A5tAx4
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅i3Fresh愛上新鮮,也在其Youtube影片中提到,【翼板牛排限時買1送1】 品質好的牛排不用多加調味,簡單料理就非常好吃😎!這次我們請到經驗豐富的鐵板燒師傅-明聰師來跟大家分享!😍 🔥買1送1搶購中 https://bit.ly/2pUA2kU 👉訂閱我們接收更多美食資訊 http://bit.ly/2F1NjPu 👉FB粉絲專頁 https://...
「翼板牛排怎麼煎」的推薦目錄:
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翼板牛排怎麼煎 在 康承親子概念藥局 Facebook 的精選貼文
今年中秋,不只幫你們準備好O-Grill免木炭烤肉神器👍
還為你們獻上最頂級肉品 #老闆吃肉
今年6月幫大家團過一次,很多客人私訊說真的太好吃了!
超頂級肉品 #超高CP值價格 之前因為防疫在家有儀式感而吃
這次讓我們在中秋節烤出新高度🔥🔥🔥🔥🔥
O-Grill X 老闆吃肉 稍晚1800-1900局長直播給你們看!
讓每一片肉如同在米其林餐廳般的美味!!
#超大塊 #超滿足 #邀親友來家裡烤肉很有風格
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這家超有名的 🍖【老闆吃肉】🍖
絕對是局長研究遍了各大肉品最優質CP值超高的一家!!
#讓餐桌上的小事 #成為儀式感的理由
晚上趁孩子睡著後,跟老婆或老公開瓶紅酒
配上好吃的肉排,靜靜的享受一下美好的時光❤️
好的食材,只需要簡單料理,就能擁有像在高級餐廳的儀式感
夫人嚴選了 #4種肉片 給大家,每一個收到你會知道他的真材實料!
CP值極高,絕對會讓你大呼買一份不夠啊!!!
😋精選骰子牛7oz
大家一定很常去夜市看到骰子牛,但現在也不適合去,又好想吃該怎麼辦呢?來!這邊!!不用睹物思情了~~~採用人工切成2.5-3cm左右正方形的的牛肉塊,因為形狀像骰子,所以大家叫他 #骰子牛,#超完美黃金比例的切割大小,肉品是取自於牛隻的 #肩胛部位,纖維明顯油花細緻,故容易入味,肩胛部位肌肉發達,筋多肉結實,一頭牛僅能取出 #此部位少量的牛肉,是極佳的部位👍👍👍👍👍
大自然草原 #天然放牧,不同於人工飼養,使用 #最高等級牛隻,肉質鮮嫩具咬勁,不油膩的油花分布、Q彈好吃、烤(煎)七分熟入口鮮嫩柔軟、老饕為之瘋狂的肉汁在嘴裡綻放、產地來自美國,新鮮牛肉原塊鮮切,料理方式可以拿來燉煮、油煎、燒烤和各類牛肉料理💪💪💪💪
🥩美國霜降牛排7oz
來自美國的牛肉,#安格斯黑牛 #霜降嫩肩牛排 天然飼養頂級穀物飼料,綜合菲力牛排的鮮嫩多汁及沙朗牛排的嚼勁,配上大理石般的豐富油花可以簡單香煎(搭配橄欖油或奶油),少許鹽及胡椒調味,肉汁鮮甜軟嫩👏👏👏👏👏👏👏👏👏
可以簡單切片或薄刷醬汁簡單製成 #燒肉丼飯。大自然草原天然放牧,不同於人工飼養,使用最高等級牛隻,肉質鮮嫩具咬勁,不油膩的油花分布、Q彈好吃、烤(煎)七分熟入口鮮嫩柔軟、老饕為之瘋狂的肉汁在嘴裡綻放、產地來自美國,新鮮牛肉原塊鮮切,料理方式可以拿來燉煮、油煎、燒烤和各類牛肉料理
❤️頂級翼板雪花牛排7oz
這絕對是 #神之美味 #特選部位裁切 在家成為大廚必買啊!!!
特選美國牛最適合作為牛排的部位,經過專業的篩選,讓你品味最高等級的五星美味,油花口感入口綿密,#一般賣場都是5oz,我們比它多了30%的肉🔥🔥
取自最精實的部位,擁有分布均勻的細小油花,口感精實,柔嫩適中不油膩。美味關鍵在於七分熟,適合油煎,口感擄獲不少饕客的心,#經過九個嚴選認證標準的牛隻,#只為了確保最鮮嫩的品質,每片精選200g一餐份量剛剛好,簡單的料理就能品嘗到頂級餐廳的牛肉香氣💪💪💪
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這次還多了一款 #紐西蘭草飼菲力牛排
之前有客人說想吃菲力的可以趁這一次來入手啦!!!
精選來自 #紐西蘭牧場,在純淨天然無污染環境下,以純草飼養放牧的牛隻;菲力牛排為 #牛隻腰內肉部位,其部位肪含量低且肉質細嫩,是牛肉當中最軟嫩的部位,因為此部位之運動量最少,油質含量低、瘦肉多、沒有筋,過熟肉質容易過硬,因此熟度建議以3-5分熟為最佳選擇👍👍
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🐖黃金六兩進口西班牙松阪豬180g x2包
比起牛肉,局長更常吃豬肉,而且很懂吃豬肉!!這家採用少見的 #大理石紋路松阪豬,一隻豬只有兩塊喔!!!! 油脂豐富無肉腥味,嫩中帶脆向松阪一樣美味,因 #豬隻組嚼運動的關係,肉質久煮不爛Q彈不乾,簡單鹽烤、薄片香煎即可食用或是麻油松阪豬麵線料理。西班牙皇室頂級松阪豬珍貴至極,是豬隻中口感最優質的部位❤️❤️❤️真的是好吃到翻掉~~這個我跟太太說我要再多買幾包!!!
老闆吃肉,有很多堅持💪💪💪💪
✔️減醣健身必備品、低脂牛肉、天然無添加(低脂肪低熱量)
✔️卓越平均的的油花分佈口感鮮嫩柔軟
✔️恰好的柔嫩度及口感,一口咬下後所感受的豐沛肉汁及牛肉風味
✔️原肉切塊吃的到牛肉原味,真空包裝(原肉切片非重組或灌水肉)
✔️牛肉燒烤或煎請勿吃全熟不然口感會很柴(豬肉要全熟)
#中秋節的肉就靠這個
#平時晚餐想要在家浪漫一下也很適合
#有興趣想要開團通知請留言+1吧
翼板牛排怎麼煎 在 LoveLife皮蛋/育兒/生活/精油氛享誌 Facebook 的最佳貼文
#皮蛋開團 #嚴選牛肉團
補充營養嚴選牛肉訂起來:https://reurl.cc/XWNnW7
這時期,營養很重要
不拚競爭力,大家拼的是抵抗力
非常時期
必須要好好的把自己的抵抗力顧好
皮蛋開了這團嚴選牛肉團
大家不能去餐廳吃牛排
買回家,簡單煎一煎就好好吃
#牛肉的營養價值
牛肉是高蛋白,低脂肪(精瘦部位、草飼牛),因為牛肉營養中有豐富肌氨酸,可以增強肌肉,牛肉營養中還含鋅、B群、鎂、鉀、鐵、硒、磷等多種微量元素,這些對人們都非常有幫助
#鐵含量高是造血重要成分
我們女人每個月飽受苦難週的折磨,失血還要顧孩子,多逼人,而製造血紅素的重要成分鐵,牛肉的含量非常高,懷孕中的媽媽,一人吃兩人補,吃牛肉更適合,一份牛肉的鐵等於14份菠菜的鐵,要我吃一份牛肉好享受,14份菠菜我無法,哈哈
#富含鉀影響生長激素,成長中孩子關鍵
牛肉富含鉀,大部分人飲食中較缺鉀,鉀攝取太少會抑制蛋白質合成、生長激素產生,對成長中的孩子更重要!
皮蛋選物,除了在乎大家的味蕾,我很重視你們的營養耶
啊呢知道吼!好吃的牛肉難找啊,北部好市多我還不敢去
餐廳還沒開放內用,想吃肉質好的牛肉怎麼辦呢?
趁這次團購優惠,下單就幫你直送到家唷
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#佛心超值組 $2980(免運)>>>小家庭都挑這組
孩子長肉,家人補充營養挑這組
1. 美國無骨牛小排500G
2. 紐西蘭菲力牛排500G
3. 澳洲穀飼熟成肋眼牛排1KG
4. 安格斯骰子牛200G
5. 澳洲特選牛肋條700G
6. 日本和牛雪花肉片100G
贈品:麻辣豆腐鴨血一包
#食肉小確幸 $1880(冷凍運費290元)
對自己好一點,吃肉營造小確幸
1. 美國帶骨牛小排500G
2. 紐西蘭菲力牛排500G
3. 安格斯骰子牛200G
4. 美國安格斯翼板牛排500G
5. 日本和牛雪花肉片100G
贈品:紅燒牛肉湯一包
開團時間:即日起至7/28
出貨時間:下單付款完成後,即可出貨!(例假日不出貨)
#運費說明:
A組免運到家
B組需加收冷凍宅配290元
若單次購買B組兩組以上,或購買A+B組寄送同一地址,可享免運優惠
#說明:
小明自己買了A組+又買了B組,寄到小明家,享免運優惠
或小明一次買了B組兩組,寄送到小明家,一樣同享免運
團購表單:https://reurl.cc/XWNnW7
填寫並完成匯款後,請私訊皮蛋,我幫你追單唷!
注意事項:
1.原肉裁切的牛排會有頭尾段,包裝後重量約落在±10。
2.配送途中有時可能會因商品互相碰撞而造成失真空,不影響商品鮮度,請放心食用。
3.若您收到貨品有疑慮,敬請在您一經發現問題時,為我們保留產品並為我們拍下有狀況照片或影片,與皮蛋聯繫將有專人協助您處理後續事宜。
#皮蛋嚴選大家放心大口吃
翼板牛排怎麼煎 在 i3Fresh愛上新鮮 Youtube 的最佳貼文
【翼板牛排限時買1送1】
品質好的牛排不用多加調味,簡單料理就非常好吃😎!這次我們請到經驗豐富的鐵板燒師傅-明聰師來跟大家分享!😍
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⭐明聰師指定使用-🇺🇸美國頂級翼板牛排⭐
翼板是取牛隻肩胛部位較軟嫩之處🐄,運動量大,因此肉質較有彈性,油花分布均勻、肉汁豐富,一下鍋豐富的牛肉香立即撲鼻而來,是老饕才懂得美味😋!
⭐明聰師告訴你-牛排怎麼煎最好吃⭐
1⃣牛排在料裡的前一天,先置於冷藏解凍
2⃣料理前在牛肉的表面灑上黑胡椒及海鹽
3⃣取適量橄欖油放入鍋中
4⃣用中火把鍋子燒熱至冒煙
5⃣將牛排放入鍋中,兩面各煎一分鐘
6⃣最後將側面上色後就可以起鍋
7⃣起鍋後靜置3~5分鐘讓肉汁回縮
8⃣美味牛排完成!
⭐明聰師私房蒜片作法大公開⭐
📣牛排搭配炸的恰到好處的蒜片,能讓整個牛肉的香氣、美味提升到極致❤!
1⃣切適量蒜片
2⃣將蒜片泡3~5分鐘的熱水,取出後用紙巾擦乾
3⃣取適量橄欖油置於鍋中,同時放入蒜片
4⃣用小火慢炒蒜片
5⃣蒜片呈現微金黃色即完成!
🔥3片免運,再送3片!🔥
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#7天品質滿意保證#不滿意無條件退換貨
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翼板牛排怎麼煎 在 i3Fresh愛上新鮮 Youtube 的最讚貼文
不用等這麼久,拿出來直接煎超軟嫩😋
每次想做舒肥都要等3~4小時左右,真麻煩!😣
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愛上新鮮首創!將已經舒肥好的翼板牛排送到你手上😉
只要在常溫下完全退冰,拿出來直接煎就可以了!😆(教學在下面👇)
舒肥就是恆定水溫隔水加熱食材,讓整個食材受熱均勻,保留食材本身的原汁原味,口感上會更加不同!👍
選翼板這個部位的肉來做舒肥的原因是什麼?因為它是牛肩胛部位最多油花,軟嫩最剛好也適合拿來做牛排的部位🥩
舒肥後的翼板牛肉,肉汁完全鎖在裡面,更能吃到肉的鮮甜,口感更加軟嫩😍
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這樣的牛排要怎麼煎呢?超級簡單也超級快!❤
我們已經將翼板牛排舒肥至3分熟度,完全退冰後拿出來,大火熱鍋後,下去正反面各煎20秒(5分熟)就可以囉!👌
熟度依個人控制煎的時間,7分熟約正反面煎40秒,『切記🚫千萬不能煎到全熟,這樣會喪失舒肥的口感跟肉質』
照著上面的步驟煎,完全不會料理牛排的人都可以做出超好吃牛排!獨家首創快來試試看!😘
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翼板牛排怎麼煎 在 艾比的小日常- #香煎安格斯翼板牛排冷凍庫必有的備品就是 ... 的推薦與評價
1.煎牛排的油要記得用耐高溫的 · 2.牛排的翻面時間,我是依照厚度來決定,此次使用的牛排約1.5cm 兩面各煎1分鐘熟度是六分熟,可自行再控制時間來增減熟度 ... <看更多>
翼板牛排怎麼煎 在 嫩煎翼板牛排 的推薦與評價
翼板牛 含有許多筋絡及油花,吃起來軟嫩適中,是牛肩唯一較軟的部位,可以切厚片當作煎烤牛排或薄片肉片。 ... <看更多>
翼板牛排怎麼煎 在 [問題] 煎牛排的幾個問題- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
註】由於是一次買一個量的網購冷凍CHOICE翼板牛排,一開始就是冷凍的了, 而且有包
裝。
問題1※要煎時,是否是仍拆包裝 架高冷凍兩天 冷藏兩天?
問題2※翼板牛排在料理時,有什麼需要注意的?
問題3※牛排要用什麼油煎較合適?
問題4※不氈鍋平底鍋適合煎牛排嗎?有什麼需要注意的?
問題5※煎牛排機vs不氈鍋平底鍋,到底哪個好?如果是煎牛排機,請問有什麼訣竅嗎?
是否有特別需要注意的?
懇請大家解惑...
感恩 感激 感謝
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