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‼️‼️半價出清‼️‼️
#這一批廠商說效期較短但還到2022/02
#回饋給愛美的粉絲們
#買到真的賺到 #打對折打到骨折
#限量最後20瓶

👑富察皇后欽點～劉嘉玲影后也愛用🔥

這是一款讓人驚艷的面膜，用完隔天就有感‼️膠原蛋白永遠補不完～～
含有小分子高含量膠原蛋白，使用後的皮膚充盈飽滿👏👏👏

🇦🇺紐西蘭原裝Syrene
海洋凝膠保濕修復 睡眠面膜

容量：100ml

‼️特價💰680元 含國際運費
（ 原價$1450）

效期：2022/02

國內運費65~80元🉑️併運
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🛒空運約4週到貨

📍人體在睡眠中自我修復，皮膚更是如此。在夜間使用海洋凝膠保濕修復睡眠面膜，可以加快吸收能夠使皮膚緊緊吸附、鎖住最大質量的營養成分。

📍Syrene 由法國著名調香師特殊調配的天然海洋香氣的睡眠面膜，在打開時即是一種享受，有安神，放鬆的作用，給您水潤，軟嫩的肌膚

長期使用有改善暗沈，縮小毛孔、美白的效果。睡醒一覺後效果最為顯著

📍Syrene海洋凝膠保濕修復面膜，可以當作睡眠面膜，給皮膚在夜間最強效的修復

📍Syrene的微晶滲透技術，使凝膠帶有不同的電極，引導活性成分被皮膚裏層細胞吸引。

富含頂級補水成分藍褐藻提取物，再補充表皮水分的同時，修復自由氧化對皮膚帶來的傷害，改善衰老的細胞新陳代謝水平，提高日間皮膚對抗紫外線，對抗汙染的能力。

🔶成分介紹🔶

🔺EPHEMERᵀᴹ-深海巨藻🔺

全世界範圍內第一個用於化妝品中的從巨藻細胞提取出的活性成分。

稀缺奢華，被稱之為植物中的胎盤精華，採集自純淨的深海海域。
深海巨藻藻細胞對生存環境要求苛刻。僅存於世界未被污染的幾大深海海域。

EPHEMERᵀᴹ是深海藍褐色巨藻細胞的分裂增長時配子體提取物。
配子體細胞在分裂成孢子體等其他形式之前，僅僅能在深海中存活數週。

EPHEMERᵀᴹ大大改善了正在衰老的線粒體細胞的新陳代謝水平。

經科學實驗證明，EPHEMERᵀᴹ增強線粒體細胞穩態，保護線粒體只需8天EPHEMERᵀᴹ就增長63%的線粒體酶，提高線粒體的造能功能，增強細胞新的活力。

🔺L22🔺

是以人體22歲時皮膚分泌的油脂成分，以植物來源的脂質精心設計，模仿提供22歲的健康皮膚的表面脂質分佈。

充滿魔法的L22會讓這些脂質達到原有的平衡，讓肌膚重現22歲的鼎盛狀態。

L22含有堅果籽油脂，角鯊烯，堅果植物淄醇，植物淄醇，生育酚，使用高科技技術精確配比。

🔺MARICOL S🔺

MARICOL S源自法國—從1926年就為王室製作護膚品的元老級公司

25歲後人體每天會流失膠原蛋白

MARICOL S為天然氨基酸豐富的深海吞拿魚皮下中提取的衍生天然可溶性膠原蛋白，它與皮膚本身有著幾乎相同的結構，是自然界中最近人體的體外膠原蛋白，具有與人類的細胞親和力高的結構，比普通膠原蛋白纖維更容易分散，能夠迅速被皮膚吸收，促進肌膚的新陳代謝，保持保濕力，賦予肌膚彈性！

產品使用最先進的萃取工藝最大程度的保留了膠原蛋白完全的三重螺旋結構

1:100的萃取比例—-萃取成透明的膠原蛋白精華原液

MARICOL S作為天然可溶性膠原蛋白特別適合於護理乾燥，或在紫外線暴露和惡劣環境下的皮膚以及老化的皮膚。
不含任何重金屬成分，PH質介於4.5-6.0之間。

🔅保濕🔅
膠原蛋白親水性的天然保濕因子，而且三螺旋結構能強勁鎖住30倍水分，讓皮膚時刻保濕濕潤

🔅亮膚🔅
皮膚的光澤取決於含水量，膠原蛋白良好的保水能力使皮膚水潤亮澤

🔅緊膚🔅
膠原蛋白進入真皮組織後，可修復斷裂，老化的彈力纖維網，增加皮膚緊密度，產生皮膚張力，縮小毛孔，使皮膚緊緻有彈性

🔅防皺抗痘🔅
真皮豐滿的膠原蛋白層，能迅速填補局部塌陷，將皮膚細胞撐起，改善鬆弛，收緊皮膚，減少深皺紋，作為具有抗刺激功能的膠原蛋白，用於肌膚上不會引發過敏反應。

✅使用方法：一週1～2次
均勻塗抹面膜於面部，可按摩20分鐘左右至吸收後清潔，或塗抹後進入睡眠，早上才清洗

每當進入涼秋以後，路邊街角總能偶遇糖炒栗子的小攤，陣陣帶著甜味的焦香氣息，隨著鐵鍋翻炒的聲響傳來，「栗子」素有堅果之王的美譽，被稱作是乾果中的佼佼者。於《本草綱目·果一·栗》中亦記載：「栗之大者為板栗，中心扁子為栗楔。稍小者為山栗，山栗之圓而末尖者為錐栗」早在南歐中世紀時期，當地人即將其作為攝取碳水化合物的主要來源，而在世界各地的飲食文化中，東西方皆廣泛應用作成各類食品

栗子多透過蒸、煮、烤、炒等方式烹調，也可磨粉做麵包糕點。而傳統的糖炒栗子，則是運用經清洗曬乾後的石英砂，先在鍋中翻炒，依序加入麥芽糖、蜂蜜和植物油等配方，通過高溫加熱後，待沙子逐漸轉成黑色，並炒到顆粒圓潤後，才能投入栗子進行炒製。如此不僅能使栗子均勻受熱，還能使當中的養分封存，讓栗子展現出絕美的香甜風味。此次即彙整了「5個栗子的優點」，接著我們就一起來認識吧！

❶促進代謝消水腫
其含鉀元素，有助維持體內鈉元素之平衡，用以調控身體水分的正常代謝，以免造成水腫現象

❷孕氣絕佳有活力
內含葉酸元素，其可促進血液細胞的生成，幫助胎兒之神經系統的發育，亦有益孕婦補充營養

❸降脂抗壓緩疲勞
當中存在維生素B1及B2，且B2含量是大米的4倍，能幫助提升碳水化合物及脂肪之代謝效率，改善脂質及脂蛋白的作用與消化；還可增加抗壓能力與減少疲勞情況

❹心血順暢增免疫
其蘊藏不飽和脂肪酸，是構成人體的重要元素，可防止食物中的脂肪沉積在血管壁中，且有利降低膽固醇和甘油三脂含量，以遠離患上心臟病及心血管疾病之風險；還可增加機體之免疫力和優化視力

❺膳纖養胃助消化
具備豐富膳食纖維，且為玉米的2倍、南瓜的4倍、蘋果的7倍；日常適量攝取，不僅容易消化，還能補充膳食纖維。一日吃10顆栗子，就約能獲得人體所需之三分之一的膳食纖維含量，對於腸胃系統具優異保健作用

#栗子挑選法
市售有乾栗及生栗兩類，生栗又分為帶殼與去殼兩種。帶殼生栗子適合做糖炒栗子，而若要使用鮮栗子入菜，則可購買去殼生栗會更便利

▶️摸質地
用手輕壓外殼，殼質堅硬表示果肉飽滿；如質地稍軟，很可能栗子已乾癟，就非首選

▶️聽聲音
將栗子放在耳邊搖一搖，如果沒有聲音，表示內膜果肉緊貼，是鮮栗的優選；而若出現果肉撞擊果殼的聲音，有可能已是果肉內縮的陳年舊貨

▶️視形態
栗子主要有兩種形狀，一種是半球狀(一面凸起一面平整)；另一種是扁球狀(兩面扁平)。建議選擇半球狀的栗子，通常表示營養充足，且甜度高，風味與口感都更佳

▶️看色澤
栗子顏色呈深褐色，透出霧面光澤，底部帶有絨毛，皆是鮮栗子特徵；而若表面光禿，且顏色很深，就可能已存放很久或變質。另外，去殼的生栗子，外觀應呈現淡黃色，表面飽滿無蟲蛀，並帶有清新栗香

#栗子處理法
針對去殼乾栗，應用時需先進行泡軟，用以避免後續烹調需花耗長時間才能入味之問題；別忘了要去除表面的褐色薄膜，避免口感不佳或帶有澀味

▶️電鍋炊蒸
栗子泡水2小時，瀝除水分，進電鍋蒸煮約10分鐘（傳統電鍋的外鍋約放1杯水）

▶️熱水悶浸
料理前才發現忘記將栗子泡水，即可用鍋子燒水至沸滾時將栗子倒入，關火浸泡30分鐘，再行後續料理

▶️油炸定型
鍋裡倒油以中火加熱至油溫180℃，放入栗子油炸2分鐘後撈起，即可進行進一步料理，適合快炒或燒燴時應用，可助穩定栗子形狀且不易鬆散

▶️冷水泡軟
料理前用冷水浸泡約3小時，用手輕捏時感覺質地微軟，再用流動清水沖洗，即可入菜。這個方法適合燉煮類的料理，有利呈現鬆棉口感。泡水後，如果覺得不夠軟化，可再用滾水加鹽熱煮3分鐘後關火，上蓋續燜3分鐘，即可幫助提升軟化程度

#栗子停看聽
⚠️據中醫的理論而言，栗子可補腎健脾與養胃，還能夠提高消化吸收作用，且可改善腎虛造成的腰痠背痛困擾。若遇食慾不佳或缺乏營養時，適量攝取栗子，即是營養補給之良方

⚠️栗子每百克中含有1.7克脂肪，碳水化合物為50克，其GI值60，屬於中度升醣食物；又因其富含膳食纖維與澱粉酶抑制劑，所以升醣指數比米飯要低。糖友也可適量食用，一日應不超過4顆，而一般人一日則在10顆內為宜

#延伸閱讀
5個吃菱角的好處 https://reurl.cc/MkbGnp

#凱鈞話重點
#5個栗子的優點

☀️開團☀️ 可微波！CUITISAN 酷藝師不鏽鋼保鮮盒+食品
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#CUITISAN酷藝師 不鏽鋼保鮮盒可以微波使用，耐凍耐熱(-40度~400度) 冷凍、冷藏、微波爐、烤箱、電鍋都適用，保鮮、防漏又抗菌、不沾味、好清洗，輕巧且方便攜帶，拿來當外帶盒、裝副食品、野餐、露營、帶便當、分裝食物通通都可以，這次團購也有被問翻的兒童系列，Mila的萬用湯匙就是這家的！團購價最低64折，省最大！

另外，還有每團都熱賣破千包的初心亭系列產品，是由台塑聯一牛排楊國初先生獨家私房料理，好多人每次都是五包十包在買，好吃有口碑！

【CUITISAN 酷藝師】不鏽鋼保鮮盒全系列
■耐凍耐熱(-40度~400度) ，蓋子(-40度~120度)
■冷凍、冷藏、微波爐、烤箱、電鍋都適用
■好清洗、不沾味，實用性最高
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【初心亭】牛肉乾/牛肉鍋系列
■台塑聯一牛排楊國初先生獨家私房料理
■使用的牛肉都是嚴選進口紐澳牛肉
■所有產品都有經過SGS檢驗合格及5000萬的產品責任險
■打開牛肉鍋再加上一些火鍋料就能完成美味的一人鍋

【藻作坊】六色海藻、海帶芽湯、海葡萄
■只要沖熱水等待2分鐘即有一碗熱呼呼的海帶芽湯喝，也可放入鍋中煮滾後加入蛋花
■一盒海帶芽約120g，以5g為一碗湯，大約有60碗湯
■熱量超低是經濟實惠又健康滿滿的超級食物
■六色海藻嚴選六種來自純淨海域的優質海藻
■膳食纖維與微量元素不足提供人體所需
■浸泡於冷水約5分鐘後瀝乾水份，馬上還原成超新鮮超脆口的海藻料理
■不論是外食族或學生族群都能方便食用。
■海葡萄號稱海中的綠色魚子醬，不含膽固醇

早餐最受歡迎的，是有料的鹹麵包，吃得很飽足也吃得很均衡又健康。 我很喜歡好菇道的菇菇，營養美味種類多。而且菇類超適合放在麵包裡面，先炒過之後，就有濃郁的香氣，搭配上培根就更加提味了！
好菇道的每一朵菇菇，都是在無塵室裡栽培的，長大後由機器來移動採收，全都沒有被人手碰過喔，所以使用前不用清洗，只要將蒂頭切除，剝開就可以使用，非常方便又乾淨。
現在一起來做『滿滿好菇起司麵包』與『法式菇菇濃湯』吧！

早餐這樣吃，真的吃到超多的膳食纖維，搭配這個低糖低油的麵包，又飽又健康！
現在好菇道現正舉辦12周年感恩祭
4/1~5/31 活動期間內凡一次購買任三包好菇道商品，憑購買發票上活動網頁登錄發票號碼，
就有機會把Dyson吸塵器等多項好禮帶回家」
活動網址:https://2021activity.hokto-kinoko.com.tw/
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【滿滿好菇起司麵包】
食材與配方
餡料
雪白菇 一包
鴻喜菇 一包
洋蔥 1/2顆
培根 3片
黑胡椒 適量
鹽巴 適量

麵糰材料
高筋麵粉 180g
全麥麵粉 20g
冰水 133g
砂糖 10g
速發酵母 2g
鹽巴 3g
奶油 6g
起司 適量

做法
1.首先將所有麵糰材料放入麵包機裡面，使用『快速麵糰』或是『麵包麵糰』模式，行程中包
含揉麵還有一次發酵。
2.趁發酵的時候來做餡料
1)雪白菇, 鴻喜菇去蒂頭之後剝成小塊, 洋蔥切好, 培根剪成小塊備用
2)取一個炒鍋，放入適量的沙拉油，將雪白菇與鴻喜菇炒香
3)放入洋蔥炒到半透明狀
4)加入培根煎香了，就可以用鹽巴與黑胡椒調味，就完成了
5)放涼備用
3. 取出麵糰，分割成3等份，排氣滾圓，休息10分鐘
4. 輕拍麵糰，翻面之後放入適量的餡料與起司，捲起來。
5. 於溫度40度左右室溫，發酵50分鐘。
6. 發酵好之後，將麵糰表面畫出一刀, 露出裡面的內餡。
7.烤箱預熱190度＋三顆蒸汽，預熱好之後，入烤箱烘烤16-18分鐘。(沒有蒸汽也可以烤，只
是口感會差一點)
8.之後將麵包放涼，放入保鮮盒。剩餘的餡料也一起放入保鮮盒
9.隔天要吃的時候，可以在麵包表面再度放上更多菇菇餡料，再撒上適量的起司，用烤箱回烤
到起司上色，就可以享用了！

【法式菇菇濃湯】
食材與配方
雪白菇 半包
鴻喜菇 半包
馬鈴薯 150g
洋蔥 半顆
鮮奶 150g
鹽巴 適量
黑胡椒 適量

做法
1. 雪白菇, 鴻喜菇去蒂頭之後剝成小塊, 洋蔥切絲, 馬鈴薯去皮切成片(先泡水備用)
2. 取一個炒鍋，放入適量的沙拉油，將洋蔥炒香，放入馬鈴薯片，一起炒熟。
3. 用另一個炒鍋將雪白菇, 鴻喜菇炒香。
4. 之後將步驟2到進來，加入鮮奶煮滾之後，用均質機打成泥，喝之前再加熱就可以了！
5. 最後用鹽巴與黑胡椒調味，就完成囉！

＃砧板　＃發霉　＃清潔　＃保養
你知道嗎?光用洗碗精是洗不乾淨砧板的哦!豆豆媽之前曾經做一系列的測菌實驗，發現清洗過的砧板其實還是殘留很多細菌，尤其廚房又是一個高溫潮濕的環境，最適合細菌、霉菌生長，所以砧板清潔後，多一個消毒和晾乾的動作，真的是滿重要的喲~~

另外，砧板的材質也和家人的健康有關，像是我非常不建議大家使用塑膠砧板，因為每次使用塑膠砧板切食材時，就有部份的塑膠微粒隨著食材被我們吃下肚。而木製、竹製砧板雖然沒有塑膠的疑慮，但是最大的問題就是容易發霉~~

#找一塊不發霉的砧板對媽媽來說真的是一件很重要的事啊~~

木質砧板使用久了會發黑發霉，長期攝入黴菌，如果是黃麴黴菌，更是容易致癌。以前還沒使用這種原木纖維砧板前，我平均3個月會換一片砧板，因為我受不了發霉的砧板，就算只有一點點小小的霉斑我也無法容忍，後來使用這種原木纖維砧板，我發現因為它高溫壓縮過、高密度無毛孔，所以不會吸水、就比較不會發霉，而且也不會染色和吸味、也不傷刀子，等於是集結了各種砧板的優點於一身，所以我後來都換成這種砧板了~~

《GOLD LIFE》美國原木不吸水抗菌砧板 有幾項特點是讓我非常喜歡的
1. 材質是木纖維聚合，高密度不吸水、不發霉
2. 採用FSC合法森林原料，採一棵樹、就種一棵樹，維護生態永續
3. 耐高溫176度C，切熟食更安心，用熱水清潔也不怕有塑化劑
4. 有防滑矽膠墊，不怕砧板打滑，矽膠墊還可以拆下來清洗
5. 導流溝槽可以避免切水果桌上濕答答
6. 通過各項認證及檢測，包括：全國公證LFGB標準食品級認證, 台灣FDA食品用許可認證、高密度材質具抗菌效力達99.9%, 更有防霉公證檢測、洗碗機適用檢測

補充說明一下《GOLD LIFE》美國原木不吸水抗菌砧板和一般市售的抗菌砧板不一樣的地方是：有些標榜「抗菌」的產品，是因為有「抗菌塗層」，但這個抗菌塗層會因為使用久了，而有效力衰退的問題。但這塊美國原木不吸水抗菌砧板是使用物理性的抗菌，將原木纖維高密度壓縮，所以即便有刀痕也一樣不吸水，細菌也就沒有生長的環境，就會比較不容易發霉~~


不過還是提醒大家：雖然是高密度的木纖維砧板，但使用後還是會有明顯刀痕，這是正常的喲~~但是它不會像傳統木頭砧板會卡黑垢、刷都刷不掉(刷不掉的原因就是因為黴菌已經吃進去毛孔裡了)

另外，砧板也算是消耗品，也是有使用年限的，建議大家使照使用狀況，2-3年適時汰換砧板，為了家人健康，這是必要、而且值得的投資喲~

#211餐盤 #168輕斷食

💖影片中所用的好用道具
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保持一週都鮮脆的生菜：https://lehome.com.tw/Veg500
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#購買生菜的選擇
我很少在市場買生菜，第一是因為生菜不用再加熱，
所以我希望買的生菜至少可以有一些檢驗合格的保障，
包括農藥、蟲卵、生茵數都要有公正的單位檢驗過。


第二，市場上的菜在外吹風日曬了一段時間，
通常保存期都沒法太長（吃是可以吃，但口感不會爽脆）
所以我一直都在家樂福買生菜，
曾經在的FB上做實驗，連續一週觀察這家的生菜，
就連京都水菜這樣細細薄薄的生菜都可以保存完整一週以上，
品質真得很好。


# 生菜清洗
清洗前第一件事，就是先把根部去除2
不管是水耕或是土耕，根部一定是最多髒污的地方
所以不要連根部一起洗，
那只是擴散汙染源，所以一定要先把根部先去除，
才不會越洗越髒。
第二，就是生菜的切口不要泡在生水裡面，
蔬菜的有很多纖維，
這些纖維就像吸管一樣，會把很多生水吸收到內部去，
所以在清洗時，不要把切口泡在生水裡面，
清洗時也是直接用水大量沖洗即可。
第三，就是不要用手去搓揉葉片
生菜不是衣服，搓來搓去葉子會受傷，
受傷的部份就很容易會壞掉或滋生細菌，
葉片很脆弱，所以儘量不要用手去抓葉子，
直接用手拿的部份，這樣葉子才不會容易損傷。

第四，最後一次清洗請用飲用水來沖洗，
降低生水殘留在生菜表面的比例。

#生菜脫水
先將生菜脫去表面的水份，可以避免蔬菜產生水傷，
非常推薦你找一咖好用的蔬菜脫水器，
不然用手甩乾或用廚房紙巾擦乾都非常沒有效率。
脫完水後如果看到生菜表面還有一些些微小的水珠，
這不用太在意，因為冰箱也會讓食物表面乾燥，
這一些些微小的水珠，在冰箱中都會自動消失。

#生菜儲存
將生菜放在盒子中，
再放上一張濕潤但不會滴水的溼廚房紙巾，
可以保護生菜本身的水份不會被冰箱吸乾，
記得要蓋上盒子，這樣經過冰箱冰箱冰鎮的生菜
就可以放上1~2週都很會鮮脆好吃！