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你也跟我一樣喜歡🇬🇧Scones嗎😍
我們使用
▫️法國總統牌無鹽奶油
▫️嘉禾牌麵粉/水手牌麵粉
▫️法國總統牌鮮奶油
▫️日本三井上白糖
▫️TWININGS唐寧皇家伯爵紅茶
▫️美國蔓越莓果乾
▫️小農有機雞蛋
▫️無鋁泡打粉
▫ 法芙娜可可粉
▫️日本靜岡抹茶
每顆熱量約120大卡
當天製作 隔天出貨
天然無添加 大人小孩都可以放心吃
不含防腐劑
常溫3天
冷凍2週
每顆司康重量:65g
🍪口味：
✨ ✨ ✨ ✨ ✨
經典原味 $40
伯爵紅茶 $45
戒不掉的抹茶 $45
法芙娜可可 $45
粉紅蔓越莓 $45
🤎純手工製作 不添加一滴水
口感外酥脆內層濕潤
回烤後更顯香氣濃郁
簡單卻令人驚豔的口味
也是老少咸宜的無敵人氣
店長覺得熱熱吃最好吃噢🧡
‼️群組售完‼️
📢本週重乳酪六吋最後加點，等等下午要烤，明天可以取貨，新朋友享9折（限入群組一個月內使用）
‼️保存方式‼️
密封冷藏四天，冷凍兩個禮拜，食用前退冰半小時即可食用，未添加任何人工添加物與防腐劑，建議儘早食用
成分
總統牌無鹽奶油、消化餅乾、燈塔奶油乳酪、雞蛋、砂糖、現榨檸檬汁
#土城深夜甜點
#土城重乳酪起司蛋糕
#土城延吉街236巷12號6樓
#平日取貨時間1800到2100
老粉敲破碗的德式🇩🇪布丁終於強勢回歸了‼️感謝群組裡鐵粉們的熱烈支持，馬上登記到60盒（抖😂😂
此款甜點是闆娘自己心頭好之一，與一般台式布丁不同，深夜甜點的德式布丁內餡添加了乳酪起司，奶香味濃郁還帶著淡淡的起司味讓布丁風味更加豐富
塔殼成份：雞蛋、嘉禾麵粉、杏仁粉、糖粉、總統牌無鹽奶油、鹽
內餡：鮮奶（🈲️林鳳營）、法國鐵塔鮮奶油、燈塔奶油乳酪、蛋黃、砂糖
成份簡單，無過多的人工添加物，建議盡快食用完畢唷！
保存期限&食用辦法：
密封冷凍保存7天
👉室溫退冰15-20分鐘，像冰淇淋🍦
👉冷藏退冰3小時，內餡棉柔
👉冷藏退冰3小時，150度回烤3-6分鐘
解凍後勿反覆冷凍，盡快食用完畢❤️
💰四入220元，塔寬7公分高2.5公分
#深夜甜點德式布丁
#土城延吉街236巷12號6樓
#明天闆娘馬卡龍進修訊息晚點回覆唷
#一人工作室感謝大家耐心等候
法國總統牌無鹽奶油條(500G) PREIDENT 總統牌奶油，完全以牛奶及鮮奶油所製成；一個250公克的奶油約等於5.5 公升的牛奶！ 豐富的乳香風味，更是讓各式料理益加美味的 ... ... <看更多>
【 總統牌 - 無鹽奶油 條】#來自法國的烘焙用奶油口感濃郁的 總統牌無鹽奶油 擁有豐富的乳香風味 適合製作餅乾或蛋糕甜點 也是許多烘焙達人的指定選用商品 ... ... <看更多>
總統牌無鹽奶油 在 Re: [問題] 總統牌無鹽奶油有股臭酸味嗎? - 看板baking 的推薦與評價
原來不是只有我這樣覺得
上週在家樂福買了總統牌的無鹽奶油200g (現在想想幸好當時500g已經售完
今天拿來做餅乾
在攪拌的過程中也一直覺得有餿味散發出來
我上次是用安佳無鹽奶油
現在想想
覺得安佳超香的
只是想問一下
總統牌的無鹽奶油是屬於動物性奶油
還是植物性奶油?
或是有人可以教我如何分辦
謝謝
※ 引述《sapphire0704 (上輩子大概是大善人吧)》之銘言：
: 我昨天買來的總統牌無鹽奶油
: 我確定保存期限沒有超過
: 今天打開來使用發現有股淡淡臭酸味
: 表面也都完好看起來不像變質
: 之前用安佳的奶油都沒有聞到這股怪味
: 這是代表我的奶油壞了嗎
: 還是這是他本來的風味?
: 那股酸味跟發臭的噴差不多...
: 有人用過可以為我解答一下嗎
: 謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.219.106.168
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1449916122.A.556.html
真的很不好意思
鄉下土包子啦
沒見過好東西
餅乾烤好了
還沒有勇氣嚐試呢 orz
味道是不太在意啦
比較在意的是動物性奶油還是植物性奶油
不好意思
媽媽吃蛋奶素
想用好一點的奶油烤給媽媽吃看看
能否推薦幾款植物性奶油給我試試
謝謝各位指教
※ 編輯: westron (175.96.230.171), 12/13/2015 15:01:34
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